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肉片的做法食譜

春天的味道蠶豆炒肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的春天的味道蠶豆炒肉片做法

  • 春天的味道蠶豆炒肉片

  • 春天是吃蠶豆的季節當季食材非常鮮美，快做起來吧。用料蠶豆300克肉片30克蔥5克碗汁A生抽5克鹽2克糖2克味精2克春天的味道蠶豆炒肉片的做法蠶豆剝殼鍋中炒香肉片和蔥加入蠶豆爆香加入碗汁A和一杯水，蓋蓋子燉煮五分鐘蠶豆出香味的時候盛出即可。...
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肉片炒玉米筍~小美家常菜的做法步驟及圖解,美味正宗的肉片炒玉米筍~小美家常菜做法

  • 肉片炒玉米筍~小美家常菜

  • 買了一箱玉米筍，那我就多出幾個食譜吧哈哈哈！有小美就是能吃的不重樣😘玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質，營養含量豐富；並具有獨特的清香，口感甜脆、鮮嫩可口，而且還全身是寶！玉米鬚煮水&玉米皮放屜布蒸東西增香等等😉用料裏脊肉片200克玉米筍100克胡蘿蔔50克木耳50...
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冬筍杏鮑菇炒肉片，好吃得舔碗的做法步驟及圖解,美味正宗的冬筍杏鮑菇炒肉片，好吃得舔碗做法

  • 冬筍杏鮑菇炒肉片，好吃得舔碗

  • 冬筍，杏鮑菇，至鮮之物。用料杏鮑菇100克冬筍兩個青紅辣椒各兩個裏脊肉100克冬筍杏鮑菇炒肉片，好吃得舔碗的做法備好料。冬筍切片，先下鍋加鹽焯水，三分鐘。裏脊肉切片，用料酒、生抽個一勺，鹽少許，醃10分鐘。起油鍋，肉滑散1分鐘，盛起另下鍋，按順序炒鮑菇，冬筍，辣椒下肉片，再炒一分鐘。加...
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簡單易學的福鼎肉片省力版美食做法

  • 福鼎肉片省力版

  • 食材少，省力，還好吃😂用料麪包機1個瘦肉（攪好的碎肉）500克澄粉（比澱粉口感好）250克雞精5克味精5克鹽8克糖10克小蘇打4克水200克福鼎肉片省力版的做法把所有食材都放入麪包機，瘦肉碎放最上面。打開揉麪功能一個程序即可。取鍋燒水，水開把攪拌好的食材不論以哪種形狀，放入鍋中煮熟即...
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番茄肉片湯的詳細做法大全,簡單又營養的番茄肉片湯做法
茶樹菇什菇肉片湯（一人份）的做法步驟及圖解,美味正宗的茶樹菇什菇肉片湯（一人份）做法

  • 茶樹菇什菇肉片湯（一人份）

  • 冬季就想喝口熱湯水暖暖身子。由於我是中午在公司茶水間煮食的。所以基本上都是快煮系列。用料幹茶樹菇一小把蟹味菇半盒紅棗4-5顆生薑3-4片豬肉適量鮮菇3朵鹽水茶樹菇什菇肉片湯（一人份）的做法以上用量根據自己口味添加或減少。1、提前十五至三十分鐘把茶樹菇幹清洗乾淨後...
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肉片蒜黃瓜的做法和圖解 好吃的肉片蒜黃瓜家常做法

  • 肉片蒜黃瓜

  • 用料黃瓜2根肉片100克大蒜頭半隻蠔油1勺油鹽等常規調料適量肉片蒜黃瓜的做法黃瓜去皮切片，拌入蒜末和鹽，上冰箱冷藏室醃製半小時。肉片放料酒和鹽，醃製。熱鍋冷油，入肉片滑炒。黃瓜稍微擠掉一些水，倒入鍋中翻炒，加入生抽和糖。加蠔油，關火，出鍋裝盤。...
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簡單易學的蝦滑福鼎肉片美食做法

  • 蝦滑福鼎肉片

  • 隨心而安用料蝦滑，福鼎肉片蝦滑福鼎肉片的做法水開放薑片2分鐘後，下蝦滑和福鼎肉片鹽味精少量，再來點海苔小貼士超級簡單，宿舍必備...
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川味🌶水煮肉片🍚🥢的做法步驟及圖解,美味正宗的川味🌶水煮肉片🍚🥢做法

  • 川味🌶水煮肉片🍚🥢

  • 用料豬裏脊肉一塊黃豆芽500克油菜三或四棵郫縣豆瓣醬一勺麻椒一把花椒一把蔥薑蒜適量幹辣椒一大把雞蛋🥚一個川味🌶水煮肉片🍚🥢的做法豆芽摘掉根部，不然口感不好嫌麻煩也可以不摘（根部無毒）準備好郫縣豆瓣醬，這個牌子味道個人比較喜歡！幹辣椒用水泡一下，一是沖洗，二是泡一下不...
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懶人簡易版水煮肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人簡易版水煮肉片做法

  • 懶人簡易版水煮肉片

  • 本人一直很喜歡吃水煮肉片，但是沒有自己動手做過，研究了好久，終於自己嘗試了一次，沒想到味道還不錯，色香味俱全，全家人都喜歡吃，以後想吃在家就可以自己動手做啦用料瘦肉200克方腿1塊雞蛋1個豆芽250克白菜5片千張2張京蔥1段蒜8瓣姜5片幹辣椒5個花椒10粒郫縣豆瓣醬2勺香蔥1把懶人...
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簡單易學的蔥香金針雞脯肉片美食做法

  • 蔥香金針雞脯肉片

  • 一直用雞脯肉燒宮爆雞丁，今天心血來潮想換換口味，自己摸索了下，看了下大家的菜譜，決定新創一個菜色，完成後發現很不錯，家人也都愛吃，分享給大家，第一次寫菜譜，超級緊張…^ _ ^用料雞脯肉，雞胸肉一大塊金針菇一把（量可以按口味更改）料酒澱粉生抽椒鹽粉糖洋蔥紅幹椒蔥香金針雞脯肉片...
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簡單易學的下飯神菜水煮肉片美食做法

  • 下飯神菜水煮肉片

  • 用料料酒2勺鹽適量雞精1勺胡椒粉少許肉500克豆製品或蔬菜適量火鍋底料1小塊生粉2勺下飯神菜水煮肉片的做法肉切肉一點的薄片，鹽、料酒、胡椒粉、生粉醃製10分鐘愛吃的蔬菜、豆製品、菌菇洗乾淨備用水開放入火鍋底料和蔬菜、豆製品或菌菇煮熟肉加入醃製好的肉煮個三四分鐘，...
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茶樹菇肉片四季豆好吃的烹飪方法 茶樹菇肉片四季豆的地道做法和步驟

  • 茶樹菇肉片四季豆

  • 主角是四季豆！自己菜園種了四季豆，但就兩棵結了四季豆，嫂子的女兒經常星期六來看她，給了我一些茶樹菇，一起炒唄，沒想到，我爸爸很喜歡吃這樣做的四季豆，上次素炒四季豆好吃是好吃，但感覺到加點肉炒一下，更鮮更香更甜。用料四季豆200克茶樹菇200克前腿肉300克茶樹菇肉片四季豆的做法...
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簡單易學的叉燒醬胡蘿蔔肉片美食做法

  • 叉燒醬胡蘿蔔肉片

  • 胡蘿蔔是好東西。爲了開胃，特意加了叉燒醬。用料胡蘿蔔1根豬肉2兩叉燒醬1勺蔥花澱粉鹽味精糖醬油黃酒叉燒醬胡蘿蔔肉片的做法肉片成薄片，加少許鹽，糖，醬油，黃酒，澱粉拌勻，順時針攪拌兩分鐘，靜置，醃製10分鐘。胡蘿蔔切薄片。熱鍋冷油，下肉片滑炒。再下胡蘿蔔片。加一點冷水，一勺叉燒...
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簡單易學的韭菜花炒肉片🥩美食做法

  • 韭菜花炒肉片🥩

  • 乾飯人推薦這道下飯家常菜！新手小白也能輕鬆學會！簡單又健康，快動手試試吧！用料韭菜花150克豬油20克大蒜2瓣鹽3克雞精1勺蠔油1勺五花肉80克韭菜花炒肉片🥩的做法準備好材料，五花肉切好，韭菜花切掉根部的硬根。五花肉下鍋煎出油下蒜片爆香把洗好切好的韭菜花下鍋，大火炒斷生下煎...
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五元系列-節瓜煮肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的五元系列-節瓜煮肉片做法

  • 五元系列-節瓜煮肉片

  • 今天第二道五元菜。節瓜一大隻。2元。但是我只煮了一半。豬肉3元回家才發現沒有蒜頭，一直很糾結。然後在糾結中煮這道菜。最後原來沒蒜頭也很好吃！我就有另外一種，要拋棄蒜頭的想法•_•用料節瓜半隻豬肉100g油適量五元系列-節瓜煮肉片的做法煮前準備:1:豬肉切片。3塊豬肉多...
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排骨臘味飯、草菇炒肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的排骨臘味飯、草菇炒肉片做法

  • 排骨臘味飯、草菇炒肉片

  • 家常菜用料臘肉半條排骨一條前甲肉適量草菇500克排骨臘味飯、草菇炒肉片的做法排骨洗淨切件，鹽、糖、醬油、豆豉和蒜，最後加點生油醃製十分鐘，臘味開始煲飯就直接放飯面，煮到乾飯眼就可以放入排骨，這樣做可以讓臘肉的油分容入每一粒米飯裏，加入排骨後經過高溫激發了豆豉和蒜蓉...
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酸湯肉片兒的做法和圖解 好吃的酸湯肉片兒家常做法

  • 酸湯肉片兒

  • 用料裏脊500g豆芽300g金針菇300g蛋清1個味好美白胡椒粉2g味好美生薑粉2g味好美鬆肉粉5g鹽2g酸湯醬1包乾辣椒10g小米辣2個蒜末20g料酒5g油50g水500g蔥花適量酸湯肉片兒的做法豬肉切片放入碗里加入蛋清料酒鹽白胡椒粉生薑粉鬆肉粉攪拌均勻後加入20g油抓勻備用豆芽洗淨備用...
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簡單易學的香菇木耳汆肉片美食做法

  • 香菇木耳汆肉片

  • 1.上班快手菜2.肉片用水澱粉拌好3.香菇木耳都是山珍，味道已經很鮮，不建議再添加味精，雞精用料水發木耳適量鮮香菇適量肉片適量萵筍尖適量油適量鹽適量香菇木耳汆肉片的做法上班前把木耳泡上，沒有鮮香菇用幹香菇也行，和木耳一起泡上。木耳洗淨，撕小朵，入水煮煮木耳同時洗淨香菇，萵...
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簡單易學的白菇金針菇肉片湯美食做法

  • 白菇金針菇肉片湯

  • 簡單的搭配用料金針菇半把鹽適量蔥1根紅薯澱粉適量豬展肉100克白菇2個白菇金針菇肉片湯的做法金針菇和白菇洗乾淨金針菇切片，金針菇切小段肉切片加入紅薯澱粉，薑片抓均鍋中熱油放入白菇炒至片刻放入適量的清水放入肉片放入金針菇煮開後倒入大容器中，撒入蔥花完美...
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正宗川菜-水煮肉片的做法步驟及圖解,美味正宗的正宗川菜-水煮肉片做法

  • 正宗川菜-水煮肉片

  • 川菜中，必點菜一定少不了水煮肉片。麻辣鮮香形容水煮肉片一定不過！分享這個菜譜給大家，希望受用！用料豬肉片（裏脊肉，前腿肉，梅花肉均可）150g青筍（打底的蔬菜可以根據自己口味選擇，空心菜，油麥菜，豆芽，雞毛菜，圓白菜，都可）1根大蒜2瓣郫縣豆瓣醬1勺花椒粉5克花椒少許辣椒粉10克幹辣椒少許油...
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簡單易學的春筍肉片炒鹹菜美食做法

  • 春筍肉片炒鹹菜

  • 春天來了又到了吃春筍的季節用料春筍2根鹹菜300克蒜3瓣鹽適量辣椒3個肉300克白糖少許春筍肉片炒鹹菜的做法準備好以上的材料豬肉切小塊，春筍切薄片辣椒和大蒜切好備用豬肉下鍋煸炒出油(這過程中不額外加油)，加入大蒜炒半分鐘再倒入春筍煸炒三分鐘，變軟後倒入鹹菜繼續翻炒兩...
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青椒炒肉片（熇青椒做法） <302小廚房>的做法步驟及圖解,美味正宗的青椒炒肉片（熇青椒做法） <302小廚房>做法

  • 青椒炒肉片（熇青椒做法） <302小廚房>

  • 簡單家常的炒菜，青椒用幹鍋熇一下焦香味更足，如果懶着操作直接炒也是可以的！用料青椒3顆豬裏脊肉200g薑絲、蒜碎1小碟白糖1小勺澱粉1勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺青椒炒肉片（熇青椒做法）<302小廚房>的做法原料圖裏脊稍微凍一下更容易切片（我切的是大片，吃起來更豪橫）裏脊加入1勺生抽...
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甜筍炒肉片的做法和圖解 好吃的甜筍炒肉片家常做法

  • 甜筍炒肉片

  • 符合這個季節的美食用料甜筍300克豬肉250克姜拇指大小1-2個醬油2勺鹽80粒花生油可以多點甜筍炒肉片的做法買回來的甜筍，把外殼撥了，切2CM左右的長度（成人食指一節大慨2CM），焯水，水滾再下，大概一分鐘。熱鍋加油，先放薑絲爆炒五秒，直接下焯好的筍，爆炒十秒，加入切好的肉片，可以適當加點...
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簡單易學的醬沙蔘➕肉片美食做法

  • 醬沙蔘➕肉片

  • 這個沙蔘是自己種的，本來是不放肉的，老爺子願意吃肉就加進去了。這個湯汁還沒熬幹，爲了給老爺子吃就特意留了汁。用料沙蔘幾個黃豆醬適量醬沙蔘➕肉片的做法沙蔘沙蔘去皮放點鹽泡幾分鐘，控水後用擀麪杖捶打。1肉片提前炒好備用。2料汁黃豆醬生抽水蒜末3.鍋裏多放點油煎沙蔘，放...
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