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孔雀剁椒魚的做法食譜

孔雀剁椒魚的做法和圖解 好吃的孔雀剁椒魚家常做法

  • 孔雀剁椒魚

  • 用料武昌魚一條蔥適量紅尖椒適量蒸魚豉油兩勺剁椒適量料酒適量鹽適量姜適量孔雀剁椒魚的做法將魚去鱗、洗淨。去頭去尾切段，然後蔥姜切絲，小紅辣椒切片。魚段加入黃酒醃製10分鐘，然後將魚段放入盤中，擺成孔雀開屏狀，再擺入魚頭和魚尾，放入薑絲。起油鍋放入剁椒蒸魚豉油，並且稍微...
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孔雀開屏魚的詳細做法大全,簡單又營養的孔雀開屏魚做法

  • 孔雀開屏魚

  • 過年宅家食譜之二：孔雀開屏魚，點擊視頻可以觀看詳細步驟哦～用料蒸魚豉油小半碗姜適量武昌魚1條食用油、鹽適量黃瓜、胡蘿蔔、小米椒幾片裝飾用孔雀開屏魚的做法準備一條新鮮的武昌魚去內臟、去頭（頭別扔留着擺盤用）去尾洗淨，一釐米間隔下刀，魚肚子不切斷，就可以有完整的“孔雀羽...
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孔雀武昌魚的做法和圖解 好吃的孔雀武昌魚家常做法

  • 孔雀武昌魚

  • 用料武昌魚大蔥2兩蒸魚鼓油2兩料酒2兩孔雀武昌魚的做法把魚的頭和尾去了，用刀切開，從魚背開切，切成一釐米左右的，不要切斷。然後擺在盤裏用料酒鋪在魚的全身，然後在魚上抹上很少鹽，放點生薑在魚上等到上大氣後，放在蒸鍋裏，蒸8分鐘，拿出來，在魚上漣上蒸魚豉油。把切成絲的大蔥放在上...
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孔雀開屏魚的做法和圖解 好吃的孔雀開屏魚家常做法

  • 孔雀開屏魚

  • 考驗刀功的一道菜。做完之後好看又好吃哦！用料金昌魚1條蔥一把姜幾片胡蘿蔔絲少量孔雀開屏魚的做法切魚，把魚切得一節一節的擺盤放薑片（用刀微調下切口），魚頭驕傲地立起來。蒸鍋水燒開後，入鍋蒸8分鐘。（請根據魚的大小確定蒸的時間）切蔥白絲，蔥白從中間切開但不要切斷，然後切絲即可...
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孔雀鯿魚的做法和圖解 好吃的孔雀鯿魚家常做法

  • 孔雀鯿魚

  • 用心給家人做好菜！用料鯿魚1條青紅椒少許姜少許京蔥少許白糖少許鹽少許料酒少許生抽小香腸孔雀鯿魚的做法1.鯿魚清水洗淨後，先將頭和尾巴切下來，然後從魚背朝魚腹的方向切（每刀間隔一釐米，切到魚腹時不要切斷）2.將切好的鯿魚放少許料酒、生抽、薑絲、鹽醃製去腥（冰箱冷藏醃製約1...
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孔雀宴的做法和圖解 好吃的孔雀宴家常做法

  • 孔雀宴

  • 傣味菜，加上自己設計水果拼盤，滷菜，拌菜！用料肉500g雞肉500g孔雀宴的做法各種菜品自己可以配用水果拼圖案！發揮想象...
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孔雀的詳細做法大全,簡單又營養的孔雀做法

  • 孔雀

  • 用料黃瓜，山楂片(果丹皮)，玉米粒罐頭孔雀的做法黃瓜切片，擺盤(如圖)黃瓜皮做嘴，腳，眼睛。果丹皮玉米粒裝飾。...
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孔雀鱖魚的做法和圖解 好吃的孔雀鱖魚家常做法

  • 孔雀鱖魚

  • 愛做魚的人，家中必有喜歡吃魚之人用料蔥1根鹽適量食用油適量料酒適量姜幾片蒸魚豉油適量孔雀鱖魚的做法鱖魚宰殺洗淨（也有叫桂魚和季花魚的），從頭部開始切厚片，腹部連着不要切斷，加入適量鹽和料酒和幾片姜醃製20分鐘左右。按圖碼放在盤子裏蔥順着切成絲，放入冷水中侵泡蒸鍋大火...
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孔雀桂魚的做法和圖解 好吃的孔雀桂魚家常做法

  • 孔雀桂魚

  • 魚系列之孔雀桂魚。用料桂魚1條鹽適量料酒適量蒸魚豉油適量植物油適量孔雀桂魚的做法將桂魚洗淨，去頭尾後切塊，用鹽和料酒醃製10分鐘。將魚頭，魚尾放在盤子的一側，魚塊圍着魚頭，擺成孔雀開屏狀。開水上鍋大火蒸10分鐘後取出，澆上蒸魚豉油。將少許油倒入鍋中燒熱，淋在魚上即成。...
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孔雀鱸魚的做法和圖解 好吃的孔雀鱸魚家常做法

  • 孔雀鱸魚

  • 吃魚的時候，我就喜歡選一些沒有亂刺的魚，有些淡水魚雖然長得很大，但是刺多，每吃一回魚我都提心吊膽的，生怕魚刺卡了喉嚨，鱸魚是一種肉質鮮美，刺卻特別少的魚，它的營養豐富，不僅能健脾胃，化痰止咳，還能增強肝腎的動力，起到強身健體的作用，很快就要過年了，教大家用鱸魚做一道年夜菜，營養美...
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獨家孔雀魚的做法和圖解 好吃的獨家孔雀魚家常做法

  • 獨家孔雀魚

  • 用料武昌魚一條鹽適量油適量料酒適量獨家孔雀魚的做法魚切好，肚子地方不切斷，加鹽和料酒醃製十五分鐘盤子底下鋪上蔥絲把醃製好的魚擺好盤擺好！......放入薑片，紅辣椒，綠辣椒點綴......放入蒸鍋，蒸八分鐘出鍋，撒上香菜，色澤漂亮，味道鮮美...
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簡單易學的剁椒孔雀開屏鱸魚美食做法

  • 剁椒孔雀開屏鱸魚

  • 隨便用什麼魚都可以的。用料【醃製用】鱸魚1條料酒2勺鹽1小勺薑絲2-3片姜切絲【黃金剁椒醬】食用油適量剁椒醬2勺蒜泥5瓣蒜壓成泥水小半碗味極鮮醬油/生抽2小勺蒸魚豉油4小勺糖小半勺【最後撒在表面】蔥花適量剁椒孔雀開屏鱸魚的做法疫情期間好不容易搶到活的鱸魚！！！魚洗幹...
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開屏孔雀魚的做法和圖解 好吃的開屏孔雀魚家常做法

  • 開屏孔雀魚

  • 用料武昌魚600g開屏孔雀魚的做法把魚切好...
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「魚肉」孔雀開屏魚的做法步驟及圖解,美味正宗的「魚肉」孔雀開屏魚做法

  • 【魚肉】孔雀開屏魚

  • 孔雀開屏魚是一道特色傳統名菜，屬魯菜系用料武昌魚蔥姜料酒蒸魚豉油蠔油胡椒粉油【魚肉】孔雀開屏魚的做法魚改刀醃製盤上墊蔥薑絲魚擺盤魚身上再撒蔥薑絲順邊倒入碗汁做裝飾魚身上淋熱油...
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孔雀魚的做法和圖解 好吃的孔雀魚家常做法

  • 孔雀魚

  • 有一天，老公說我想吃魚，想着有了寶寶後，好久沒下廚了，就滿足下他吧，於是就有了這道做法簡單，但顏值高的魚啦…用料鯿魚1條姜1塊大蔥1段紅尖椒10個大蒜4瓣小蔥若干料酒2勺蒸魚豉油2勺孔雀魚的做法姜切成菱形薑片備用，剩下的切成薑絲。尖椒一半切5mm左右寬的圓柱，另一半切成辣椒絲...
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孔雀富貴魚的做法和圖解 好吃的孔雀富貴魚家常做法

  • 孔雀富貴魚

  • 新年美食用料鱸魚1條紅辣椒3個蔥半根姜3片花椒10粒孔雀富貴魚的做法鱸魚切段，料酒食鹽醃製。蒸鍋8分鐘斷生，倒掉腥水放小紅椒再蒸至熟透。碼放蔥段，薑絲，花椒油淋在魚上。拍照，擺盤...
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懶人版孔雀開屏的剁椒蒸鱸魚的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人版孔雀開屏的剁椒蒸鱸魚做法

  • 懶人版孔雀開屏的剁椒蒸鱸魚

  • 其實平時清蒸的，但前一天做剁椒魚頭有點意猶未盡，就乾脆繼續用剁椒了。用料鱸魚1條蔥姜蒸魚豉油剁椒懶人版孔雀開屏的剁椒蒸鱸魚的做法魚處理乾淨，吸乾表面水分開始切它！由於切魚我是真的不擅長，所以大刀一揮，很豪邁的切了個不正宗的孔雀開屏放入薑片，剁椒，蔥段一起蒸，時間看魚的...
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年味 | 孔雀開屏魚（剁椒版）的做法步驟及圖解,美味正宗的年味 | 孔雀開屏魚（剁椒版）做法

  • 年味 | 孔雀開屏魚（剁椒版）

  • 剁椒版非常的鮮，而且紅紅的很有年味，我一直用這個方子，所以分享給大家。這次拍照的菜譜用的是鱸魚，但切起來比較費力，之前用鱖魚也很好，二選一我更推薦鱖魚。鱸魚、鱖魚刺都比較少，清蒸我比較傾向於這兩種魚。用料鱖魚（鱸魚）1條剁椒2湯勺鹽1茶勺料酒1湯勺色拉油2湯勺蒸魚豉油2湯勺...
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泡椒孔雀魚的做法和圖解 好吃的泡椒孔雀魚家常做法

  • 泡椒孔雀魚

  • 社區團購的十幾條鯿魚吃着吃着只剩幾條了，沒辦法，家裏都是愛吃魚的人。昨天是紅燒魚，那今天就做一個蒸魚吧！今天做的這個方子可以把泡椒換成剁椒，味道也非常的好吃哦！用料鯿魚1條姜若干片蒜若干瓣洋蔥若干泡椒若干個料酒1勺生抽1勺蠔油1勺蒸魚豉油1勺小米椒2個大蒜葉泡椒孔雀魚...
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孔雀尾魚的做法和圖解 好吃的孔雀尾魚家常做法

  • 孔雀尾魚

  • 武昌魚用料料酒勺蒸魚豉油勺蔥根薑片鹽克魚條孔雀尾魚的做法好吃好做小貼士好做...
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油潑孔雀魚的做法和圖解 好吃的油潑孔雀魚家常做法

  • 油潑孔雀魚

  • 用料鯉魚1條油適量蒸魚豉油6勺姜適量蔥1根料酒2勺鹽適量味精適量大料3-4顆油潑孔雀魚的做法準備好配料，這是好幾個菜的，沒單獨拍。鯉魚改刀，從背脊處向肚子方向剪成厚度相同的魚片(不剪斷)，我這是刀切的。蔥薑切片。盤子上鋪一層蔥薑片，魚碼好，魚身上再碼一層蔥姜，蒸魚豉油(一定...
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孔雀魚-清蒸武昌魚的做法步驟及圖解,美味正宗的孔雀魚-清蒸武昌魚做法

  • 孔雀魚-清蒸武昌魚

  • 逛超市剛好撞見這條魚死了。只要5.8一斤。於是帶回家做成孔雀魚。春節練手系列。用料武昌魚1條蒸魚豉油50ml小蔥2根姜4片料酒25ml大蒜2瓣白胡椒粉2克黑胡椒粉3克小米椒2個二荊條辣椒1個葵花籽油25克孔雀魚-清蒸武昌魚的做法武昌魚開膛破肚，洗淨肚內黑色膜，斬掉所有的魚鰭。...
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孔雀🦚鯿魚的做法和圖解 好吃的孔雀🦚鯿魚家常做法

  • 孔雀🦚鯿魚

  • 因爲自己養錦鯉，所以每次蒸魚都很糾結，感覺吃了自己的寵物一樣，所以學習了換種擺盤形態，感覺還不錯哦……用料鯿魚1條姜1個蔥段1把鹽少許料酒適量蒸魚豉油適量熱油一勺孔雀🦚鯿魚的做法大鯿魚一條，刮鱗處理乾淨剪去所有魚鰭把鯿魚頭尾切段，魚身切成一公分左右的段（注意刀從背部...
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孔雀蒸魚🐠的做法和圖解 好吃的孔雀蒸魚🐠家常做法

  • 孔雀蒸魚🐠

  • 用料蒸魚豉油5勺豬板油50克蔥1根姜10片小米辣2個料酒6勺魚1條孔雀蒸魚🐠的做法我家有孩子，所以選沒有刺的魚。今天用裸斑魚🐠。去頭，去尾，如圖從背部下刀，切花樣。加入薑片去腥。加入料酒多一點，從刀口慢慢均勻倒下去。靜止十分鐘後，倒掉第一次料酒，加入第二次料酒（可以少一點了）...
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清蒸孔雀魚的做法和圖解 好吃的清蒸孔雀魚家常做法

  • 清蒸孔雀魚

  • 寶寶最愛吃的一道菜，只需蒸一蒸，超簡單超好吃～魚類富含各種營養，娃小的時候還不敢口味太重，那就蒸唄，簡單方便還健康～寶寶吃的不要放辣椒哦，放上就是爲了好看的，啊哈哈哈哈～用料鱸魚1條蔥薑蒜適量料酒1勺生抽1勺鹽3克蒸魚豉油2勺小米椒2個胡蘿蔔1根清蒸孔雀魚的做法鱸魚去內臟去鱗...
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