當前位置:烹調屋 >

沙茶醬蒸排骨的做法食譜

簡單易學的沙茶醬蒸排骨美食做法
  • 沙茶醬蒸排骨

  • 愛吃排骨,愛偷懶。用料排骨一根沙茶醬兩勺生粉一勺老抽一勺耗油一勺黑胡椒粉一點沙茶醬蒸排骨的做法1.加水料酒漂10分鐘,清洗乾淨。2.加入沙茶醬,老抽,耗油,拌勻醃製30分鐘。喜歡吃香菇,可以放一點香菇。香菇提前泡發!水開以後再蒸,40分鐘。小貼士用加熱飯盒蒸,加熱盤加熱水,這樣蒸...
  • 17024
簡單易學的沙茶醬燒排骨美食做法
  • 沙茶醬燒排骨

  • 排骨味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。南方人比較喜歡用排骨煲湯,北方人則喜歡紅燒、清燉類。用料排骨克大蔥大蒜皇牌沙茶王冰糖香葉八角姜醬油沙茶醬...
  • 18969
豆瓣醬蒸排骨(醬香排骨)的做法步驟及圖解,美味正宗的豆瓣醬蒸排骨(醬香排骨)做法
  • 豆瓣醬蒸排骨(醬香排骨)

  • 醬香濃郁的蒸排骨。這個方子做出來的排骨很軟嫩,湯汁也好吃,拌飯什麼最讚了!作爲蔬菜蘸醬也是極好的!用料排骨一斤豆瓣醬(我用的是欣和六月香豆瓣醬)一大勺糖一小勺(大約三克)生抽幾滴蔥薑蒜適量生粉或玉米澱粉適量豆瓣醬蒸排骨(醬香排骨)的做法蔥薑蒜切末熱油鍋爆香蔥薑蒜,油倒多了...
  • 5676
茶樓蒸排骨的做法和圖解 好吃的茶樓蒸排骨家常做法
  • 茶樓蒸排骨

  • 用料排骨蒜蓉生粉香菇丁鹽麻油茶樓蒸排骨的做法洗乾淨排骨,切好蒜蓉加入鹽和麻油攪拌最後加入生粉鎖味再加入香菇丁攪拌,碟子擦層麻油電飯鍋或者滾水蒸八分鐘左右...
  • 14994
蝦醬蒸排骨的做法和圖解 好吃的蝦醬蒸排骨家常做法
  • 蝦醬蒸排骨

  • 自從去過香港,吃過一次鏞記的蝦醬牛肉,回來就和蝦醬幹上了,這種臭臭的東西,喜歡的人喜歡的要死,討厭的人躲也來不及,就像榴蓮啊臭豆腐之流,試試看,說不定你會喜歡哦用料肉排薑絲白蘿蔔蒜泥糖麻油澱粉蠔油蝦醬蝦醬蒸排骨的做法將肉排洗淨切小塊,白蘿蔔切片在肉排中加入薑絲,蒜泥,糖,麻...
  • 9828
醬香蒸排骨的做法和圖解 好吃的醬香蒸排骨家常做法
  • 醬香蒸排骨

  • 用料排骨(小肋排)400克姜3片蒜3瓣八角1個蔥段4段花椒6粒生抽2勺料酒1勺豆瓣醬(欣和六月香)1勺澱粉1勺老抽1/2勺糖10克蠔油1/2勺蒸魚豉油1/2勺雞汁1/2勺醬香蒸排骨的做法肋排斬成小塊,清水浸泡,洗淨後瀝乾水份。將排骨放入碗中,加入適量澱粉抓勻。熱鍋涼油,蔥段,八角,花椒下鍋,小火榨...
  • 13161
沙茶醬排骨的做法和圖解 好吃的沙茶醬排骨家常做法
  • 沙茶醬排骨

  • 燉煮排骨吃膩了,換個口味吧。用料排骨500剋剋沙茶醬2茶勺大蔥1根姜1塊黃糖適量老抽適量料酒適量熟白芝麻適量沙茶醬排骨的做法豬小排斬段洗淨蔥切段薑切片李錦記沙茶醬備用排骨煎出油下蔥姜放入沙茶醬2茶勺放老抽、料酒、黃糖翻炒均勻加熱水沒過排骨小火煮至水乾收汁出鍋...
  • 11319
簡單易學的蒸排骨(沙茶醬)美食做法
  • 蒸排骨(沙茶醬)

  • 沙茶醬蒸排骨是媽媽的拿手菜,小時候最愛的一道菜,分享給大家用料排骨2條沙茶醬兩勺(湯勺)鹽少許雞粉少許澱粉一少勺油半勺(湯勺)糖一小撮料酒三分之一勺(湯勺)蔥,芹菜蒸排骨(沙茶醬)的做法排骨洗乾淨,有時間的話,泡涼水半個鍾,泡掉少許血腥水,撈出瀝乾水分,加入油,料酒,鹽,雞粉,澱粉,...
  • 19801
沙茶排骨煲的做法和圖解 好吃的沙茶排骨煲家常做法
  • 沙茶排骨煲

  • 用料排骨2根切塊沙茶醬1勺蒜瓣6瓣(不切)生抽2勺鹽5克蔥段3根(只要蔥白)青紅椒1個白酒少量(也可不要)沙茶排骨煲的做法排骨清洗濾幹水分加入一茶匙鹽➕2勺生抽➕1勺沙茶醬(超市賣幾塊錢一瓶)➕少量油,攪拌均勻醃製20分鐘。然後開始備配料:青紅椒切塊,蔥切段(只要蔥白),薑片4片,蒜瓣6瓣整...
  • 22884
醬油蒸排骨的做法和圖解 好吃的醬油蒸排骨家常做法
  • 醬油蒸排骨

  • 超級簡單好做的一道菜,但是味道很好——來自晶晶媽用料排骨500g生抽適量鹽1勺糖小半勺生粉1勺水適量醬油蒸排骨的做法準備1斤排骨,砍小塊加一勺鹽,一勺生粉,小半勺糖,適量生抽(家裏用的是廚邦)用手抓均勻加適量清水壓力鍋蒸15分鐘蒸好後鍋底氣閥稍稍提起,沒有氣就可以開蓋了...
  • 22502
沙茶醬排骨(簡約版)的做法步驟及圖解,美味正宗的沙茶醬排骨(簡約版)做法
  • 沙茶醬排骨(簡約版)

  • 用料魚露少許沙茶醬少許雞蛋液少許澱粉少許料酒(可不放)適量沙茶醬排骨(簡約版)的做法把所有調料和排骨混合,醃製20分鐘烤箱提前預熱10分鐘190度烤18分鐘小貼士1、魚露偏鹹,放的時候一定要一點點的加2、每個人烤箱不一樣,溫度自行掌握3、放雞蛋液是爲了,烤出來又嫩又脆4、也可醃...
  • 29386
簡單易學的蒜蓉沙茶醬蒸排骨美食做法
  • 蒜蓉沙茶醬蒸排骨

  • 用料排骨500克生粉適量鹽適量蒜蓉適量糖適量蒜蓉沙茶醬蒸排骨的做法排骨洗乾淨,蒜剁碎,加沙茶醬,糖,生粉拌勻。煲飯的時候連帶排骨一起蒸,飯好排骨也熟了,快靚正!...
  • 6420
蒸排骨沙葛的做法和圖解 好吃的蒸排骨沙葛家常做法
  • 蒸排骨沙葛

  • 3用料排骨克鹽克糖克蒜瓣薑片蠔油勺澱粉勺沙葛老抽蒸排骨沙葛的做法沙葛,用了半個,用來鋪底。小肋排泡水後,瀝水蒜姜用了這些調料必備+老抽把調料與排骨混之,一點一點倒入生粉,五抓手蹂躪。蓋保鮮膜靜置2小時。味道提前嘗試根據自己的口味鹹淡。沙葛墊底排骨鋪在上面,電磁爐上坐...
  • 11924
沙茶排骨麪的做法和圖解 好吃的沙茶排骨麪家常做法
  • 沙茶排骨麪

  • 媽媽真的很受傷牌沙茶醬的試水作用料排骨若干塊麪條一把雞蛋一個油鹽適量沙茶醬3-4匙蔬菜適量沙茶排骨麪的做法排骨汆水去血後醃製煮開水加沙茶醬加排骨加面雞蛋蔬菜小貼士這是一個成品50分的糟糕菜譜請勿盲信...
  • 30353
沙茶醬燜排骨🐔中翅的做法步驟及圖解,美味正宗的沙茶醬燜排骨🐔中翅做法
  • 沙茶醬燜排骨🐔中翅

  • 用料雞中翅10只李錦記沙茶醬1勺排骨1條取中段躲成小塊約10塊左右沙茶醬燜排骨🐔中翅的做法洗淨排骨和中翅,瀝乾水分放一勺沙茶醬,適當放點一鹽、生抽!不宜放多哦。和材料攪拌淹制(可提前半天淹好晩上煮)用不黏鍋煎熱油,下雞翅和排骨爆炒片刻,適當放水燜煮,(注意:水不宜太多,過多會衝...
  • 33198
潮汕沙茶醬-蒸排骨邊的做法步驟及圖解,美味正宗的潮汕沙茶醬-蒸排骨邊做法
  • 潮汕沙茶醬-蒸排骨邊

  • 這道菜看起來很普通卻是最簡單的做法~也是最好吃的^_^小時候到現在都喜歡媽媽做這道菜^_^媽媽的味道^_^用料排骨邊1斤500克沙茶醬一勺醬油適量蒜頭適量小米椒少量生粉適量料酒少量蠔油少量潮汕沙茶醬-蒸排骨邊的做法排骨邊剁塊清洗乾淨清洗乾淨後放到盤子裏倒掉多餘的水然...
  • 18341
春茶蒸排骨的做法和圖解 好吃的春茶蒸排骨家常做法
  • 春茶蒸排骨

  • 朋友送了兩斤今年她家自制的春茶,福建高山茶果然名不虛傳用料排骨200克鹽6克生抽2勺姜2片春茶10g生菜2片春茶蒸排骨的做法春茶熱水泡開後立馬瀝乾留茶葉待用小排洗淨,切成5cm大小,加生抽薑末、鹽、茶葉,放冰箱冷藏醃製2小時將醃好的小排濾掉多餘水分(茶葉、薑絲均留),加老媽祕製...
  • 12217
沙茶醬蒸排骨 簡單速成省時的做法步驟及圖解,美味正宗的沙茶醬蒸排骨 簡單速成省時做法
  • 沙茶醬蒸排骨 簡單速成省時

  • 媽媽經常在家裏做給我們吃,做法簡單容易複製用料沙茶醬2勺排骨200克料酒1勺蠔油適量醬油1勺澱粉1勺蔥花適量姜3片沙茶醬蒸排骨簡單速成省時的做法排骨清洗乾淨,加入幾片姜去腥依次往排骨里加入1勺醬油、半勺蠔油、1勺料酒,用勺子攪拌均勻。最後加入一勺澱粉,再用手搓均勻,使排...
  • 21696
簡單易學的沙茶粉絲蒸排骨美食做法
  • 沙茶粉絲蒸排骨

  • 沙茶粉絲蒸排骨用料粉絲把肋排胡蘿蔔萵筍沙茶醬姜醬油鹽油沙茶粉絲蒸排骨的做法備好材料沙茶醬、薑末、醬油、鹽加小碗中調勻待用把排骨洗淨瀝水,加入調好的醬汁拌勻醃製半小時粉絲用凉水泡軟,一會就軟了萵筍、胡蘿蔔去皮,切成與排骨等長的小段醃製好的排骨與蔬菜條一起,用粉絲...
  • 14062
絕對美味的沙茶醬排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的絕對美味的沙茶醬排骨做法
  • 絕對美味的沙茶醬排骨

  • 相信愛啃排骨的筒子們在吃過了那些家常的紅燒排骨、幹鍋排骨、糖醋排骨之後,如果有機會嘗試沙茶醬排骨的話,你一定會趕腳到驚豔!是滴,偶是這麼認爲滴。不論從做法還是從難度上來說,這道排骨都不算難。家常的燒排骨都是重口味,而這道菜口味適中,色彩鮮豔,讓人食慾大開。不好吃不行...
  • 16951
沙茶醬燒牛骨的詳細做法大全,簡單又營養的沙茶醬燒牛骨做法
  • 沙茶醬燒牛骨

  • 沙茶醬燒牛骨用料沙茶醬3勺沙茶醬燒牛骨的做法沙茶醬燒牛骨...
  • 14539
簡單易學的快手沙茶醬蒸排骨美食做法
  • 快手沙茶醬蒸排骨

  • 這道蒸排骨從小吃到大,小時候特別喜歡吃,尤其用湯汁淋飯,絕對可以多吃幾碗!特此向媽媽問了方子,想不到做法這麼容易,把調料調好,上鍋蒸就行了,真是一道太適合我這種懶人的家常菜了。圖拍的不好看,但真的值得一試,排骨實在太美味了!用料排骨500克沙茶醬1大匙生抽1大匙鹽適量薯粉2大匙...
  • 14036
沙茶蒸排骨的做法和圖解 好吃的沙茶蒸排骨家常做法
  • 沙茶蒸排骨

  • 豬排骨因爲肉質鮮嫩,爽口不膩,因此很受我們一家大小的歡迎,家裏經常做的吃法有煲湯,紅燒或者油炸。而最近我研究了一個排骨的做法,香濃入味,雖然是蒸菜,但是吃起來比紅燒的更香。關鍵是做起來也不復雜,排骨經過簡單的醃製,再蒸18分鐘,肉質不老不柴,爽嫩多汁,越吃越過癮呢。用料排骨80...
  • 4445
醬蒸排骨的做法和圖解 好吃的醬蒸排骨家常做法
  • 醬蒸排骨

  • 用料排骨克醬蒸排骨的做法1、排骨洗淨血水,鍋中放油,姜,蒜,排骨;2、稍微炒幾分鐘後,放入調好的醬汁(1勺老抽,2勺生抽,1勺料酒,1勺糖,1勺蠔油,適量鹽),繼續炒幾分鐘;3、裝在盤子裏上蒸鍋蒸50分鐘(可加入香芋、土豆一起蒸)...
  • 26660
沙茶排骨的做法和圖解 好吃的沙茶排骨家常做法
  • 沙茶排骨

  • 用料排骨沙茶排骨的做法蔥薑蒜,沙茶醬,排骨...
  • 25276