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嫩嫩的雞蛋糕的做法食譜

簡單易學的嫩嫩的雞蛋糕美食做法

  • 嫩嫩的雞蛋糕

  • 試驗了好多個配方，才總結出來的。用料雞蛋2個鹽一點油一點溫水雞蛋兩倍蔥花出鍋放淡鹽醬油出鍋放嫩嫩的雞蛋糕的做法雞蛋打散，放一點鹽，放幾滴油，加入兩倍溫水，撇去泡沫，蓋上一個盤子。入鍋蒸15分鐘，不放心可以再關火燜會兒。出鍋撒蔥花，倒點醬油。...
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軟嫩雞蛋糕的做法和圖解 好吃的軟嫩雞蛋糕家常做法

  • 軟嫩雞蛋糕

  • 老公最近胃不太好,所以做了這個,一天做2次,都被我們消滅掉了,口感有點像豆腐腦。^^用料雞蛋2個溫水一杯,大約雞蛋量的1,5~2倍鹽少許蔥花(蝦米可選)看個人喜好醬油香油糖各少許比較細的曬網一個軟嫩雞蛋糕的做法雞蛋,溫水,鹽混合攪拌,過篩蒸鍋燒開,雞蛋液入蒸鍋,蓋個盤子,...
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嫩蛋糕的做法和圖解 好吃的嫩蛋糕家常做法

  • 嫩蛋糕

  • 用料雞蛋4個低筋麪粉100克細砂糖60克（可多加10到20克）牛奶60ml食用油一兩勺嫩蛋糕的做法蛋白，蛋黃分離蛋黃先稍微打發，加入5分2的糖，繼續打發，打發後加入牛奶，攪拌，加入食用油。篩入麪粉，上下翻炒形式攪拌打發蛋白，可加入幾滴醋或者檸檬汁，去腥……蛋白粗發的時候，倒入3分1的糖，剩下的...
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嫩嫩戚風蛋糕 八寸的做法步驟及圖解,美味正宗的嫩嫩戚風蛋糕 八寸做法

  • 嫩嫩戚風蛋糕 八寸

  • 烤了很多次蛋糕，試過無數方子，幾乎每次都有問題，長不高，凹陷，外皮硬深色裏面夾心不熟，爆裂，坍塌，前後斷斷續續嘗試了兩年，造成了陰影了都，這次重新鼓起勇氣，又嘗試了幾次，終於發現，很多方子並不適合我的烤箱，海氏32L，溫度偏高10多度！之前全部嘗試中層，170度，都硬皮不熟，160度一小時，表皮顏色...
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嫩嫩雞蛋羹的做法和圖解 好吃的嫩嫩雞蛋羹家常做法

  • 嫩嫩雞蛋羹

  • 很多人不會做雞蛋羹，可能我愛吃雞蛋吧，做的得心應手😂而且方法也很簡單……在這寫一下用料雞蛋2個鹽1克涼水或溫水克香油一點點勺嫩嫩雞蛋羹的做法兩個雞蛋打散均勻，放點點鹽，加入跟雞蛋一比一的水，涼水溫水都可以，再攪拌均勻，上面的浮末用勺子撇掉。鍋中水燒開，蒸5.6分鐘就可以...
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簡單易學的嫩嫩的牛奶雞蛋糕美食做法

  • 嫩嫩的牛奶雞蛋糕

  • 自己製作的糕點千萬不要拍照要拍就得快點要不然食物會被秒光用料雞蛋2個牛奶半盒粘米粉一大勺糯米粉一小勺白糖若干嫩嫩的牛奶雞蛋糕的做法雞蛋、牛奶、粘米粉、糯米粉、白糖，一起放進破壁機中，攪拌一會兒，稀稀的，倒入小碗中，講究的可倒入模具中。放入蒸鍋，開火，蓋蓋子比較幹，沒...
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嫩嫩雞蛋餅的做法和圖解 好吃的嫩嫩雞蛋餅家常做法

  • 嫩嫩雞蛋餅

  • 女兒最愛每週日早餐用料雞蛋1個小麥粉適量鹽適量雞精適量五香粉適量純淨水適量香腸一根蔥花，起司有無均可嫩嫩雞蛋餅的做法一定要稀，乾的話餅會不軟不薄兩面金黃，薄薄的捲起來😋...
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滑嫩雞蛋糕的做法和圖解 好吃的滑嫩雞蛋糕家常做法

  • 滑嫩雞蛋糕

  • 閨女添加輔食才學着做飯😄就是從雞蛋糕開始的記得第一次做得慘不忍睹蒸的太久像極了臭豆腐😂用料雞蛋2個溫水半碗鹽2-3克蔥花若干花生油幾滴滑嫩雞蛋糕的做法雞蛋打散加入鹽和蔥花加半碗溫水滴幾滴花生油，所有食材攪勻蓋上保鮮膜入蒸鍋，開鍋後5分鐘晃動一下盆邊，中心成果凍...
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雞蛋系列-嫩蒸雞蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的雞蛋系列-嫩蒸雞蛋糕做法

  • 雞蛋系列-嫩蒸雞蛋糕

  • 明天就除夕咯，早上蒸個雞蛋糕，🐷19年日子蒸蒸日上🌞用料雞蛋2只鹽1克熱水少許雞蛋系列-嫩蒸雞蛋糕的做法打兩隻雞蛋，順時針攪拌，儘可能打散攪勻蛋液。將攪勻的蛋液倒入盤子裏。關鍵的一步，將準備的熱水，把缽中殘餘的蛋液沖洗下，倒入盤子裏，邊倒邊攪，直到攪勻爲止。用🥄吧泡沫撇清，...
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粉粉嫩嫩的蛋糕糕好吃的烹飪方法 粉粉嫩嫩的蛋糕糕的地道做法和步驟

  • 粉粉嫩嫩的蛋糕糕

  • 加高款的蛋糕，裝飾用的艾素糖做的，配上馬卡龍裝飾用料艾素糖克戚風蛋糕馬卡龍粉粉嫩嫩的蛋糕糕的做法艾素糖要注意氣泡和顏色，不能顏色過深，淋面用的光亮的果凍淋面，有需要的可以留言～...
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嫩嫩嫩‼️超嫩雞胸肉的做法步驟及圖解,美味正宗的嫩嫩嫩‼️超嫩雞胸肉做法

  • 嫩嫩嫩‼️超嫩雞胸肉

  • 雞胸肉像木頭渣子（方言）不好吃，但用了這個方法，不但簡單好做，而且超嫩，吃過都說好。用料雞胸肉1塊水10克生抽適量料酒適量橄欖油4克澱粉15克黑胡椒1克小蘇打1-2克鹽適量表面裝飾熟芝麻適量孜然適量嫩嫩嫩‼️超嫩雞胸肉的做法雞肉切薄片，我個人認爲雞肉稍微凍一下切的片兒薄厚均勻...
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超級嫩雞蛋糕（蒸雞蛋）的做法步驟及圖解,美味正宗的超級嫩雞蛋糕（蒸雞蛋）做法

  • 超級嫩雞蛋糕（蒸雞蛋）

  • 家裏小朋友的最愛。像豆腐一樣超級嫩用料雞蛋1個鹽少許開水半碗超級嫩雞蛋糕（蒸雞蛋）的做法1⃣️先燒開水，再拿一個小碗裏放點鹽，燒好的開水衝進加鹽的小碗裏，水和蛋液的比例1.5:1（我覺得這時候鹽開水水溫是85度左右）2⃣️用調好的鹽開水稀釋蛋液，這個時候一個訣竅，一邊用筷子快速攪打...
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嫩嫩嫩蛋糕 6寸+8寸的做法步驟及圖解,美味正宗的嫩嫩嫩蛋糕 6寸+8寸做法

  • 嫩嫩嫩蛋糕 6寸+8寸

  • 適合空口吃的高水分嫩嫩嫩蛋糕，同時烤6寸+8寸，省時省力省電，做給自己吃的同事還可以分享一個給朋友。上管150℃，下管140℃，45分鐘+55分鐘。用料牛奶150g玉米油120g蛋黃白糖15g低筋麪粉180g雞蛋8個蛋白糖95g醋幾滴嫩嫩嫩蛋糕6寸+8寸的做法牛奶，玉米油，蛋黃糖，抽打至完全乳化。篩入...
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嫩蒸雞蛋糕的做法和圖解 好吃的嫩蒸雞蛋糕家常做法

  • 嫩蒸雞蛋糕

  • 說起來慚愧，孩子12歲了，我卻第一次成功給她做成雞蛋糕。小時候用微波爐做過幾次，都是蜂窩煤一樣，又老又幹，直到昨天她說想吃雞蛋糕，我這才認真上下廚房裏一頓學習，終於成功做出人生第一碗嫩滑的雞蛋糕，一碗被孩子一掃而光，直說好吃😊。用料食材：雞蛋2個涼白開和雞蛋液等量海鮮醬油...
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水嫩雞蛋糕的做法和圖解 好吃的水嫩雞蛋糕家常做法

  • 水嫩雞蛋糕

  • 用料雞蛋1個水嫩雞蛋糕的做法準備雞蛋一個雞蛋打散，並加入溫水，水:雞蛋＝1:1，充分攪拌至均勻撇去浮沫，或過濾也可以至沒有浮沫蓋上保鮮膜，用牙籤扎眼上鍋，水開蒸7-8分鐘，根據雞蛋大小以及量的多少調整時間出鍋，十分水嫩加入醬油和芝麻油好吃到停不下來😉小貼士蒸的時候是否熟了根據...
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簡單易學的水嫩嫩的蒸雞蛋糕美食做法

  • 水嫩嫩的蒸雞蛋糕

  • 經過各種實踐，這種方法蒸出來的雞蛋糕終於被閨女認可了！用料雞蛋3個鹽1/4茶匙/蛋菜籽油一點生抽一點溫水120ml/蛋蝦皮兒適量蔥花兒適量香油適量水嫩嫩的蒸雞蛋糕的做法雞蛋打散。加入鹽、油（實踐證明菜籽油味道比較好）和生抽，繼續攪打均勻。一邊沿着碗的邊緣注入溫水，一邊攪拌...
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簡單易學的軟軟嫩嫩雞蛋糕美食做法

  • 軟軟嫩嫩雞蛋糕

  • 在知乎賣鍋底支架看到的製作方法試了一下竟然真的很成功操作簡單用料雞蛋2個鹽適量溫水一碗撈汁適量香油適量軟軟嫩嫩雞蛋糕的做法提前準備好溫鹽水一碗再打兩個公雞蛋在碗裏打勻用細篩(我也忘了具體叫什麼反正就是過濾的越細越好)把攪勻的雞蛋液過一遍蓋上蓋子上鍋蒸大...
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玫瑰奶酪蛋糕卷 粉嫩嫩的蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的玫瑰奶酪蛋糕卷 粉嫩嫩的蛋糕卷做法

  • 玫瑰奶酪蛋糕卷 粉嫩嫩的蛋糕卷

  • 我的烤盤到啦！爲了慶祝做個蛋糕卷次次(♡˙︶˙♡)rio果凍粉晶是亮點，超級好吃哦玫瑰的香氣，濃濃的奶油奶酪，軟綿綿的蛋糕，火龍果的特殊口感，粉晶淡淡的玫瑰荔枝酒香味，層次口感都非常豐富啦😄卷的不熟練還是開裂了，完全不影響她的美味玫瑰沒有可以忽略的，有rio就夠了28cm烤盤方形一...
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嫩滑雞蛋羹（雞蛋糕）的做法步驟及圖解,美味正宗的嫩滑雞蛋羹（雞蛋糕）做法

  • 嫩滑雞蛋羹（雞蛋糕）

  • 雖然小朋友不喜歡吃雞蛋羹，可是我喜歡，特別是老媽做的，還喜歡雞蛋羹拌米飯😂😂😂。於是跟老媽學了一下雞蛋羹的做法，還不錯。用料雞蛋1個溫水120-130克蔥末蝦皮鹽香油味素（可不放）嫩滑雞蛋羹（雞蛋糕）的做法雞蛋打散，蔥切末，蝦皮洗乾淨。打散後的雞蛋液加溫水120-130g左右，視雞蛋大小...
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超嫩雞蛋糕的做法和圖解 好吃的超嫩雞蛋糕家常做法

  • 超嫩雞蛋糕

  • 用料雞蛋2個水少許生抽1勺香油半勺超嫩雞蛋糕的做法兩個雞蛋攪拌均勻！撇去上面氣泡加入和雞蛋同等量的溫開水，上鍋蒸，先大火蒸至水開，再小火蒸10分鐘，就可以出鍋了淋上一勺生抽，半勺香油就可以開吃了！...
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超嫩雞蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的超嫩雞蛋糕做法

  • 超嫩雞蛋糕

  • 用料雞蛋4個色拉油少許味極鮮醬油鹽超嫩雞蛋糕的做法4個雞蛋打散，加220克60度溫水攪勻，加少許鹽和色拉油，除去泡沫。倒入容器蓋上保鮮膜，上面扎幾個小口。開水上鍋小火蒸8分鐘，一定要小火，關火後燜3分鐘。出鍋用小刀割出菱形圖案，倒點味極鮮醬油！可以跳舞💃的雞蛋糕做好了嫩滑的...
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bling bling 嫩嫩雞蛋羹的做法步驟及圖解,美味正宗的bling bling 嫩嫩雞蛋羹做法

  • bling bling 嫩嫩雞蛋羹

  • 有多簡單呢？10分鐘就OK！有多嫩呢？端着雞蛋羹走路是都能看到碗裏的蛋羹在晃呀晃！入口鮮香，順着食道一路滑❀❀❀進了胃裏，胃瞬間得到滿足！用料雞蛋2蔥花適量鹽適量雞精適量香油適量蒸魚豉油適量溫開水適量blingbling嫩嫩雞蛋羹的做法第一部就是燒開水了。備一個乾淨的碗，放入適量...
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嫩雞蛋的做法和圖解 好吃的嫩雞蛋家常做法

  • 嫩雞蛋

  • 曼食慢語教的嫩雞蛋做法。用料雞蛋水嫩雞蛋的做法雞蛋放在冷水中，煮開過程中時不時攪拌下，使雞蛋蛋黃在正中間。快燒開時，關火，燜5分鐘。雷蒙德煮法：水開後，輕輕倒下，3min關火，放着。...
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嫩嫩的雞蛋羹的詳細做法大全,簡單又營養的嫩嫩的雞蛋羹做法

  • 嫩嫩的雞蛋羹

  • 上個作品做了烤牛奶用了蛋黃，剩下雞蛋白，覺得可以做個雞蛋羹給小朋友吃也分享給大家我這個是整個雞蛋，但是光蛋白也能做成用料雞蛋2個水180克嫩嫩的雞蛋羹的做法邊燒水邊把2個母雞蛋打到碗裏攪拌攪拌均勻然後再邊攪拌邊把開水一點點慢慢倒進去攪拌，這裏可以加點點鹽（我是沒加...
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嫩滑雞蛋糕的做法和圖解 好吃的嫩滑雞蛋糕家常做法

  • 嫩滑雞蛋糕

  • 超級嫩滑的雞蛋膏適合六個月以上的寶寶吃。用料雞蛋2個核桃黑芝麻油2滴嫩滑雞蛋糕的做法準備食材兩個雞蛋放入碗中充分打散加入1.5倍的溫水，再攪拌勻過濾到容器中蓋上蓋子，中小火蒸10分鐘悶5分鐘即可滴上核桃黑芝麻油，補鈣補腦，增強寶寶記憶能力超級嫩滑😋輔食交流微信ying33...
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