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琺琅鍋香辣雞翅的做法食譜

簡單易學的琺琅鍋香辣雞翅美食做法

  • 琺琅鍋香辣雞翅

  • 香麻辣，超好吃用料雞翅中個薑片鹽克花椒粒老抽適量蒜適量幹辣椒適量蔥適量冰糖少量琺琅鍋香辣雞翅的做法1.雞翅對切拆開，便於入味；2.泡水，洗淨；3.料酒、老抽、姜、蒜、花椒醃製，我醃了半個多小時；4.平底鍋放油，半熱放入雞翅塊，一塊一塊放，一面黃了就翻面，兩面都黃了盛起，小火熄火；4.再...
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琺琅鍋燜雞的做法和圖解 好吃的琺琅鍋燜雞家常做法

  • 琺琅鍋燜雞

  • 我們家吃雞那真的是想盡各種辦法，三黃雞、黃燜雞、烤雞、雞湯都是經常上桌的菜，有一天朋友跟我說她喜歡電飯煲燜雞，我想啊，電飯煲燜雞了，那米飯咋辦🤔🤔🤔於是，死沉死沉的琺琅鍋出場了，我家除了炒菜的鐵鍋，也就它約摸能燜雞了!於是，圖片裏面的燜雞橫空出世啦！用料雞1只生薑1-2只蔥...
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琺琅鍋川香辣汁焗魚的做法步驟及圖解,美味正宗的琺琅鍋川香辣汁焗魚做法

  • 琺琅鍋川香辣汁焗魚

  • 感謝@琳噠琳噠的分享用料海鱸魚1條蔥2根香菜2根青紅椒各2個蒜1頭洋蔥半個鹽1勺料酒1勺生抽1勺川香辣汁2勺白糖1小勺琺琅鍋川香辣汁焗魚的做法將魚清洗乾淨後切成小塊，加上所有調料醃製半小時左右。歸禾器琺琅鍋中倒入適量的油，放入事先切好的大蒜和洋蔥煸香。將醃好的魚放...
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琺琅鍋焗雞的做法和圖解 好吃的琺琅鍋焗雞家常做法

  • 琺琅鍋焗雞

  • 沒有烤箱卻一直想試着挑戰烤雞……看了很多版本的電飯煲烤雞做法，用琺琅鍋試做，因爲這鍋蓋的太嚴實了，水氣太多做出來變焗雞了……不過味道另有一番風味，餐桌上受到一致好評並光盤！用料三黃雞一隻鹽少許料酒一勺姜八片小蔥8根白胡椒粉少許黑胡椒粉少許生抽三勺老抽一勺蠔油一...
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琺琅鍋食譜丨香辣燜土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的琺琅鍋食譜丨香辣燜土豆做法

  • 琺琅鍋食譜丨香辣燜土豆

  • 土豆的新吃法來啦！香辣燜土豆，軟糯入味香辣又下飯！快做起來吧用料土豆兩到三個五花肉200g蔥花蒜末適量郫縣豆瓣醬一勺黃豆醬一勺料酒一勺糖5g水100克花椒粉和辣椒粉適量白芝麻一勺琺琅鍋食譜丨香辣燜土豆的做法土豆去皮洗淨切滾刀塊琺琅鍋少許油燒熱倒入五花肉片翻炒出油倒...
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簡單易學的琺琅鍋燉雞翅根美食做法

  • 琺琅鍋燉雞翅根

  • 用料雞翅根12-15個薑片3片蔥1根桂皮1塊花椒8-10粒香葉1片丁香2粒八角1個蜂蜜1勺黑胡椒粉1g蠔油3勺生抽5勺鹽2克牛肉粉3克料酒4勺老抽2勺琺琅鍋燉雞翅根的做法雞翅根泡水去血水準備香料雞翅根扎一下確保好入味扎完的雞翅根..千瘡百孔準備醃製的料都撒進去.放蔥姜再抓勻！醃...
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琺琅鍋美食 川香辣汁焗魚的做法步驟及圖解,美味正宗的琺琅鍋美食 川香辣汁焗魚做法

  • 琺琅鍋美食 川香辣汁焗魚

  • 用料鱸魚1條蔥2根香菜2根青紅椒各2蒜1頭洋蔥半個調料鹽1勺料酒｜生抽｜川香辣汁｜白糖｜胡椒粉琺琅鍋美食川香辣汁焗魚的做法將魚清洗乾淨後切成小塊，加上所有調料醃製半小時左右。歸禾器琺琅鍋中倒入適量的油，放入事先切好的大蒜和洋蔥煸香。將醃好的魚放在上面，醃魚的料汁也一起倒...
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簡單易學的琺琅鍋香辣雞心美食做法

  • 琺琅鍋香辣雞心

  • 用料雞心2斤醬料辣椒麪1勺孜然粉1勺食鹽4-5克白芝麻10克燒烤料5g甜麪醬1勺蒜蓉辣醬1勺泰式甜辣醬1勺熱油30克香芹6根姜3片料酒5勺琺琅鍋香辣雞心的做法雞心冷水泡1小時剪刀剪花刀就這樣的形狀把黑色的血塊洗掉扔掉薑片➕料酒醃製一下焯水綽出血沫瀝乾水分溫水沖洗沖洗後...
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琺琅鍋悶雞的做法和圖解 好吃的琺琅鍋悶雞家常做法

  • 琺琅鍋悶雞

  • 新入手琺琅鍋開鍋後還沒用過呢用料雞1只姜厚切10片鹽適量克蒜5瓣蠔油1勺料酒適量勺糖8克醬油3勺琺琅鍋悶雞的做法雞肉清洗乾淨，切小塊，過水待用琺琅鍋加熱後放油，放生薑大蒜炒香放雞肉，爆炒5分鐘，把雞肉撥一邊，放冰糖炒化，繼續爆炒一會，放料酒，蠔油，醬油，炒勻，倒開水至雞肉的一半，中小...
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琺琅鍋原汁吮指麻辣雞煲的做法步驟及圖解,美味正宗的琺琅鍋原汁吮指麻辣雞煲做法

  • 琺琅鍋原汁吮指麻辣雞煲

  • 這道菜的特色是原汁原味的鮮！不吃麻辣的可以不放花椒和辣椒，就變成原味雞煲，鮮甜的！因爲琺琅鍋本身有鎖汁的特色，所以烹調全程不需要放水，就用食材本身在烹煮過程中滲出的水分。做雞的重點，就是要原汁原味不要放水哦！不要放水哦！不要放水哦！配菜的主要作用是提鮮，菌菇、洋蔥、胡蘿蔔...
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簡單易學的琺琅炒鍋炸雞翅美食做法

  • 琺琅炒鍋炸雞翅

  • 肯德基的雞翅總是讓人回味無窮，念念不忘，琺琅鍋配的瀝油網也想要用一下試試，就用現有條件嘗試做一下，對寫作業的娃和我們來說，油炸的儘管不健康，但是偶爾試一下很開心呀。用料雞翅1kg生抽2勺黑胡椒粉半勺鹽10克料酒2勺麪包糠150克油鋪滿鍋底琺琅炒鍋炸雞翅的做法雞翅洗淨，正面背...
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時蔬燜雞翅——staub琺琅鑄鐵鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的時蔬燜雞翅——staub琺琅鑄鐵鍋做法

  • 時蔬燜雞翅——staub琺琅鑄鐵鍋

  • 在貝太廚房上看到這道食譜，屬於那種一鍋出的懶人菜。只要有一口鑄鐵鍋輕鬆搞定一頓晚餐，並且葷素搭配營養齊全了。STAUB鑄鐵鍋蓋內部有很多凸起，用於凝結自循環水珠。這樣的設計可以使得水珠均勻散佈在食物上，令食物更美味。鑄鐵鍋的密封性好所以做肉類美食尤其省時省力。平...
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醬汁雞翅-Staub琺琅鑄鐵鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的醬汁雞翅-Staub琺琅鑄鐵鍋做法

  • 醬汁雞翅-Staub琺琅鑄鐵鍋

  • 雞翅應該是大寶貝和小寶貝們的最❤️瞭如果用琺琅鑄鐵鍋做的話，有焦麥香味,更是讓你難忘😋下面我們就一起做起來吧👏用料雞翅半斤蠔油一勺生抽一勺老抽一勺糖一小勺蕃茄汁一勺辣子面少許花椒粉少許五香粉少許薑片適量醬汁雞翅-Staub琺琅鑄鐵鍋的做法把所有調料放在一起攪拌...
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簡單易學的琺琅鍋燜雞翅美食做法

  • 琺琅鍋燜雞翅

  • 用料雞翅中7個花椒15粒大料一粒姜5片醬油兩勺幹辣椒5個蒜3瓣色拉油適量鹽適量，大概一個指節料酒2勺醬油兩勺琺琅鍋燜雞翅的做法雞翅洗乾淨，在雞皮疙瘩那一面劃3刀，放到案板上準備凌辱它準備好各種調料加入料酒，醬油再爲它做一個spa,而後醃製15分鐘熱鍋，放油，加調料爆香，而後放雞...
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琺琅燜鍋的做法和圖解 好吃的琺琅燜鍋家常做法

  • 琺琅燜鍋

  • 開鍋第一道菜，都說鍋用久了會有靈魂，願你以後多姿多彩。用料洋蔥半個生抽少許豬油適量羊肉適量大蝦適量芹菜半根調料適量五花肉適量琺琅燜鍋的做法1.五花肉切片，耗油、生抽、植物油、烤肉調料、麪醬研製2.蝦背切開，挑線備用。3.調料：耗油、生抽、麪醬、烤肉調料粉、白糖、少許...
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琺琅鍋雞湯的做法和圖解 好吃的琺琅鍋雞湯家常做法

  • 琺琅鍋雞湯

  • 新入一口紅色琺琅鍋，滿意，導熱快、鎖水，關鍵是漂亮，用起來心情很好。選一張沸騰的圖片作擡頭，應是下廚房超治癒的時刻。沸騰是食材的狂歡，也是下廚者內心的歡騰。用料蔥1大根姜兩個拇指大料酒2勺鹽儘量少雞半隻花椒5粒香菇3朵紅棗8顆礦泉水琺琅鍋雞湯的做法食材入鍋，下料酒，礦泉...
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鑄鐵黑琺琅白琺琅鍋開鍋方法的做法步驟及圖解,美味正宗的鑄鐵黑琺琅白琺琅鍋開鍋方法做法
雞翅煲—琺琅鍋第一鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的雞翅煲—琺琅鍋第一鍋做法

  • 雞翅煲—琺琅鍋第一鍋

  • 剛入手了琺琅鍋於是就開始了美食味蕾的享受😌用料雞翅500g姜多片鹽一勺糖一丟丟料酒一勺勺老抽半勺生抽一勺蒜多瓣雞翅煲—琺琅鍋第一鍋的做法跟着圖片！大家一起吃🐔廚房剪刀是好幫手晾一下三大法寶調味說明攪拌呀香噴噴熱騰騰開吃～小貼士把所有步驟都在拼圖裏面～...
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琺琅鍋燜雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的琺琅鍋燜雞腿做法

  • 琺琅鍋燜雞腿

  • 南瓜鍋買了好多年了，竟然忘了用。早上拿出來做個燜雞腿。用料雞腿3只蔥葉半斤胡蘿蔔半根土豆一個蒜六瓣姜六片鹽醬油料酒耗油適量香菜一棵（不喜香菜的可放水芹）也可不放琺琅鍋燜雞腿的做法雞腿洗乾淨控幹水分，就叉子將雞腿扎眼兒以便醃漬時入味兒。根據自己口味將鹽醬油料酒...
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琺琅鍋香辣雞翅煲仔飯的做法步驟及圖解,美味正宗的琺琅鍋香辣雞翅煲仔飯做法

  • 琺琅鍋香辣雞翅煲仔飯

  • 昨天沒吃完的香辣雞翅，好好利用起來，呵呵用料雞翅中個醬油勺雞蛋2個上海菜數根琺琅鍋香辣雞翅煲仔飯的做法米洗乾淨，倒入琺琅鍋，倒入之前，我加了少量橄欖油將鍋掃一遍。香辣雞翅是前一天沒吃完的（做法參見上一篇香辣雞翅）米飯大概五分鐘就蒸到看見形狀了。將冰箱取出的香辣雞翅...
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琺琅鍋-香菇雞肉燜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的琺琅鍋-香菇雞肉燜飯做法

  • 琺琅鍋-香菇雞肉燜飯

  • 用料雞大腿1個幹香菇20克胡蘿蔔1根大米200克料酒半勺澱粉5克生抽一勺蠔油一勺糖適量生薑3片琺琅鍋-香菇雞肉燜飯的做法香菇洗淨後泡發2小時以上，切成4半，大米淘洗兩遍後浸泡30分鐘雞大腿去掉雞皮去骨，切小塊，用料酒、澱粉、一點點鹽、生抽，抓均勻醃製20分鐘左右胡蘿蔔去皮滾刀...
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金銀蒜雞翅焗香菇——Staub琺琅鑄鐵鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的金銀蒜雞翅焗香菇——Staub琺琅鑄鐵鍋做法

  • 金銀蒜雞翅焗香菇——Staub琺琅鑄鐵鍋

  • 雞翅是餐桌上的常勝將軍，不管是烤着吃、燉着吃、燒着吃、炸着吃，只要是雞翅，就好吃，就會被一搶而空！今天用Staub鑄鐵鍋做一道蒜香口味的雞翅，厚實的鑄鐵鍋無水燉功能可是很出色呢~15分鐘搞定的簡單美味~雞翅還配了香菇墊底，吸飽了雞汁又釋放出自身湯汁的蘑菇，天吶不要太好吃！鑄鐵...
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雞翅燜鍋「北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜」的做法步驟及圖解,美味正宗的雞翅燜鍋「北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜」做法

  • 雞翅燜鍋【北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜】

  • 說到燜鍋，就會想到黃記煌，以前也會時不時的去光顧，爸媽說有些不划算，蔬菜加上一點兒肉，也不少花錢。我便試着在家做了幾次，也參考了網上的一些做法，發現味道不輸店裏的，而且食材新鮮又放心，最主要自己做想放啥菜都可以，蔬菜肉類海鮮隨心搭配，美味營養一鍋搞定。剛好前幾天收到了種草...
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琺琅鍋燉雞的做法和圖解 好吃的琺琅鍋燉雞家常做法

  • 琺琅鍋燉雞

  • 今天我們來燉一隻老母雞，哥哥說這個雞好吃，需要燉的時間長，然後我們就用琺琅鍋燉吧用料蔥半根姜四片料酒3勺醬油2勺生抽2勺冰糖5粒鹽6克香菇5朵青椒2個土豆2個琺琅鍋燉雞的做法冷水下鍋，加入薑片，料酒，去除血沫。放入油，幾塊冰糖，炒糖色，放入雞塊放入調料，薑片大蔥，花椒大料，還有香葉...
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琺琅鍋雞翅的做法和圖解 好吃的琺琅鍋雞翅家常做法

  • 琺琅鍋雞翅

  • 用料主料：雞翅中，配料：蔥絲、薑片、蒜片、鹽、生抽、料酒、冰糖、花椒、八角、開水琺琅鍋雞翅的做法將雞翅中洗淨用廚房紙巾吸乾水份，雞翅中用廚房剪刀剪一剪（容易入味）後，放入調料料酒、蒜片、薑片、蔥、鹽等醃製二、三個小時。根據室溫決定，室溫高可放入冰箱。鍋中塗一層油將已...
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