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法式雞腿扒的做法食譜

法式雞腿扒的做法和圖解 好吃的法式雞腿扒家常做法

  • 法式雞腿扒

  • 用料洋蔥半個大蒜6瓣橄欖油適量大雞腿3只西紅柿2個土豆1個你喜歡的食材都可以法式雞腿扒的做法雞腿去骨，正反兩面撒鹽和胡椒粉，抹醬油醃製30分鐘以上食材切塊，加入鹽，橄欖油攪拌均勻，鋪入烤盤，雞腿鋪在食材上面（雞皮面朝上）烤箱預熱，200度40分鐘（根據自己烤箱脾氣最後五分鐘看着辦），...
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照燒雞腿扒的做法和圖解 好吃的照燒雞腿扒家常做法

  • 照燒雞腿扒

  • 雞腿肉可真是好吃不貴的好東西，性子又隨和，好像隨便怎麼整都不會失手。這個雞腿扒雖然簡單快手，好吃程度卻大大超過其操作難度。我煎了3個雞腿，本來以爲還能切件拍照的時候還夠鋪上滿滿一盤，誰知半途就被吃掉大半，最後只能拿西蘭花填補空白，結果照片出來成了一片股市寫照，好似綠...
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把雞腿當雞扒😇的麪包糠外酥裏嫩炸雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的把雞腿當雞扒😇的麪包糠外酥裏嫩炸雞腿做法

  • 把雞腿當雞扒😇的麪包糠外酥裏嫩炸雞腿

  • 老人買菜愛挑大的，比如雞腿😉，但實際情況大雞腿較難處理，內部容易半生不熟，或者帶血水，爲了大家的健康，我只能把它暴力拆卸了🤣優惠買好物，歡迎愛生活的朋友加v：clara0707（註明下廚房）用料雞腿四隻麪包糠適量雞蛋兩個麪粉一勺鹽、白胡椒粉少許把雞腿當雞扒😇的麪包糠外酥裏嫩炸雞腿...
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黑椒雞腿扒的做法和圖解 好吃的黑椒雞腿扒家常做法

  • 黑椒雞腿扒

  • 用料雞腿若干只耗油鹽黑胡椒白胡椒黑椒雞腿扒的做法洗雞腿雞腿去骨（去骨方法我也是查度孃的）別嫌棄了，骨頭去了肉，就長這樣塗料，不用醃製，雞肉正反面都抹少量鹽（記得要一丟丟，我就弄得太鹹了），塗了鹽之後塗耗油，在撒點黑胡椒，澆點蜂蜜，這樣就吃起來微甜放一丟丟油，把雞皮的那面放油鍋先...
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香煎奧爾良雞腿扒/雞胸的做法步驟及圖解,美味正宗的香煎奧爾良雞腿扒/雞胸做法

  • 香煎奧爾良雞腿扒/雞胸

  • 用料雞腿4只雞胸2塊奧爾良醃料30克蠔油1大勺生抽1大勺黑胡椒粉迷迭香碎蜂蜜1小勺橄欖油1大勺香煎奧爾良雞腿扒/雞胸的做法雞腿去骨洗淨，雞胸洗淨；廚房紙吸乾水分。用刀背在厚的雞肉處捶打拍鬆組織並用叉子叉多些小孔。所有調料混勻，均勻塗抹雞肉並按摩後按每一頓的份量分裝...
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海蔘扒雞腿的做法和圖解 好吃的海蔘扒雞腿家常做法

  • 海蔘扒雞腿

  • “海蔘扒雞腿”是一道工藝難度較大、既好吃、又好看的楚鄉風味名饌。它兼用了炸、燒、蒸、煸、燴、扒等多種技法，並將海蔘與雞腿巧妙地拼擺成海棠花形。形美，色正，味透，湯鮮，質嫩，味香醇。用料水發海蔘300克肥母雞腿10只蝦子3克精鹽2克醬油50克白糖25克胡椒粉1.5克薑末10克紹酒...
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沙茶扒雞腿的做法和圖解 好吃的沙茶扒雞腿家常做法

  • 沙茶扒雞腿

  • 用料小雞腿6只蔥2根姜5片鹽1克醬油膏5克沙茶醬1湯勺白糖2茶匙白胡椒粉2克白芝麻5克澱粉50克檸檬30克沙茶扒雞腿的做法雞腿洗淨蔥切段，薑切片，準備好胡椒粉，白糖，鹽將步驟2準備好的配料倒入碗中醃製雞腿。蒸籠下放入適量的清水，把碗放入蒸籠，蒸熟雞腿，用時20分鐘將白芝麻炒熟備用...
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雞腿肉扒的做法和圖解 好吃的雞腿肉扒家常做法

  • 雞腿肉扒

  • #一人食#用料雞腿3只鹽2克料酒5克醬油20克糖10克雞腿肉扒的做法把肉在雞腿上卸下來，一個雞腿的肉塊切成兩塊上述調料和雞塊都加進去保鮮袋均勻，放冰箱冰凍，用的時候提前拿出來在冷藏緩慢解凍。如果直接用，常溫醃製至少15分鐘。把解凍後雞塊用廚房紙吸乾水，大火熱鍋熱油，下雞塊...
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蜜燒雞腿扒的做法和圖解 好吃的蜜燒雞腿扒家常做法

  • 蜜燒雞腿扒

  • 難度★★用料雞腿2只鹽半勺胡椒粉一點生抽1勺老抽半勺耗油1勺蜂蜜1勺蜜燒雞腿扒的做法雞腿切開鹽、胡椒粉醃好。中小火煎，蓋蓋燜。翻面。1勺生抽，半勺老抽，1勺耗油，1勺蜂蜜，加水配好醬汁。醬汁倒下鍋，收汁起鍋。...
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超簡單-香煎雞腿扒的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單-香煎雞腿扒做法

  • 超簡單-香煎雞腿扒

  • 省時省力，一個小時吃上飯。用料雞腿鹽克黑胡椒超簡單-香煎雞腿扒的做法剔骨，家裏只有琵琶腿了，大腿可以分成兩塊肉，容易操作。廚房用紙擦乾水分，肉的一面肉厚的地方劃一兩刀，叉子反正兩面插孔，方便醃製入味。兩面撒鹽和黑胡椒，塗抹均勻，醃製半個小時。煎鍋煎至兩面金光，出鍋。稍涼...
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雞腿扒漢堡的做法和圖解 好吃的雞腿扒漢堡家常做法

  • 雞腿扒漢堡

  • 用料雞腿4個嘉頓漢堡包胚4個西生菜若干片芝士片4片醃雞腿扒調味料:料酒、少於鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、黑椒醬雞腿扒漢堡的做法雞腿剔骨，放入調味料，冰箱冷藏醃製一晚放入平底鍋，煎至兩面金黃。烤箱預熱，把雞腿扒放入烤箱，180度烤10分鐘。漢堡胚加入沙拉醬，一層西生菜，再加入沙...
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鹽燒雞腿扒的做法和圖解 好吃的鹽燒雞腿扒家常做法

  • 鹽燒雞腿扒

  • 難度★★用料雞腿2只鹽1勺鹽燒雞腿扒的做法雞腿切開鹽醃好。中小火煎，蓋蓋燜。翻面。出鍋。...
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雞腿扒飯的做法和圖解 好吃的雞腿扒飯家常做法

  • 雞腿扒飯

  • 除雞腿外全部混合調成醬汁用料雞腿500克料酒3勺生抽6勺老抽1勺糖半勺清水3勺薑絲雞腿扒飯的做法雞腿洗淨去骨醬料醃製半小時以上皮朝下煎，最後加入湯汁一起煎入味收汁...
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雞腿扒意粉的做法和圖解 好吃的雞腿扒意粉家常做法

  • 雞腿扒意粉

  • 用料雞腿1個杏鮑菇100剋意粉1人份叉燒醬3匙鹽1小匙奶酪粉適量雞腿扒意粉的做法雞腿去骨雙面用刀背拍鬆散放叉燒醬醃製10分鐘後入冰箱1小時備用。杏鮑菇切薄片。意粉按照包裝提示煮好拌油備用。熱鍋把雞腿扒雙面煎熟盛出。杏鮑菇也煎熟後把醃雞腿的醬汁一起到進鍋把煮好的...
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咖喱雞腿扒的做法和圖解 好吃的咖喱雞腿扒家常做法

  • 咖喱雞腿扒

  • 因爲太想吃大快活的咖喱雞扒飯了，但是又熱又遠爲了一個快餐跑出去似乎也不太值得，於是就自己在家做吧(ง•̀_•́)ง用料雞腿一個土豆半個洋蔥適量胡蘿蔔幾塊咖喱粉5～10g椰漿150g咖喱雞腿扒的做法雞腿去骨加黑胡椒和鹽調味，不需要醃製太久土豆胡蘿蔔切塊，洋蔥切丁起油鍋放洋...
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香煎雞腿扒的詳細做法大全,簡單又營養的香煎雞腿扒做法

  • 香煎雞腿扒

  • 生活偶爾來點小驚喜，新手上路就來個豪華版吧，一次煎3個雞腿，滿滿的幸福感哦！用料雞腿3只鹽5克醬油2勺白糖少許料酒3勺洋蔥半個蘆筍2根蒜3瓣姜3片胡椒少許聖女果2個檸檬半個香葉2片香煎雞腿扒的做法準備好3個大雞腿，洗淨、瀝乾後去骨備用。把姜、蒜切末，香葉捏碎，加入料酒、醬油...
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雞腿扒鮮蔬的做法和圖解 好吃的雞腿扒鮮蔬家常做法

  • 雞腿扒鮮蔬

  • 給兒子醃的去骨雞腿還剩一個，中午做了這個雞腿扒鮮蔬給唐老師，不愛吃肉不吃雞皮的唐老師吃光啦！老天爺看我煞費苦心給他做肉吃，可讓他長几斤肉吧～！這個菜不加一滴水哦，爽口的是鮮蔬，滑嫩的是雞肉，好吃又快手！用料雞腿一隻只生抽2勺料酒2勺姜2片鹽適量麪粉（裹雞肉）雞腿扒鮮蔬的做法基...
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雞腿🍗扒的詳細做法大全,簡單又營養的雞腿🍗扒做法

  • 雞腿🍗扒

  • 用料雞腿只蔥姜鹽克白糖雞精蠔油勺生抽料酒勺十三香玉米澱粉叉燒醬雞腿🍗扒的做法1.雞腿去骨。2.放入蔥，姜，料酒，鹽，白糖，雞精，十三香，生抽，蠔油，叉燒醬，玉米澱粉。3.醃製2小時。4.油溫7成下鍋小火煎兩面，翻一下煎至金黃。5.可以加蓋防治油濺到身上。...
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簡式煎雞扒的做法和圖解 好吃的簡式煎雞扒家常做法

  • 簡式煎雞扒

  • 用料雞大胸1塊雞蛋兩個洋蔥碎少許生抽1湯匙料酒1茶匙蠔油1湯匙薑汁少許澱粉適量糖少許簡式煎雞扒的做法雞大胸改刀，用肉錘拍平，拍打同時加入黑胡椒和少量鹽做底味。把雞排放入碗中，放人生抽、蠔油、洋蔥碎、料酒、糖醃製15分鐘。雞蛋打散，加入料酒和黑胡椒粉打均備用。鍋上油...
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陳皮雞腿扒的做法和圖解 好吃的陳皮雞腿扒家常做法

  • 陳皮雞腿扒

  • 家裏的吞金獸上學了，回來說飯菜好難吃，想吃雞肉，剛好家裏還有兩個雞腿，看了下菜單，好像都不算太難，剛準備做，想起剛回來有一罐老陳皮，看看陳皮排骨做法可以不可以，動起來用料雞腿兩隻陳皮幾片蠔油一小勺醬油一小勺料酒2勺番茄醬小勺陳皮雞腿扒的做法先把骨頭去掉，強迫症嚴重，所有骨...
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煎雞腿扒的做法和圖解 好吃的煎雞腿扒家常做法

  • 煎雞腿扒

  • 用料雞腿肉2塊蠔油1勺生抽10克蜂蜜1小勺黑胡椒粉5克炸粉少許煎雞腿扒的做法雞腿先下料醃製兩小時下鍋前兩面粘上炸粉鍋下油用9擋2分鐘預熱，下雞腿換8擋煎，先蓋上蓋子2分鐘左右，蓋子拿起煎至兩邊金黃即可外酥裏嫩真是太好吃了……小貼士這是用熱敏爐煎的雞腿，有控溫不會燒焦...
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燕麥雞腿扒的做法和圖解 好吃的燕麥雞腿扒家常做法

  • 燕麥雞腿扒

  • 用料雞腿2個燕麥35克雞蛋1個蠔油2勺姜3片料酒4勺玉米澱粉25克燕麥雞腿扒的做法雞腿洗淨去骨雞腿放入料理盆，放入薑絲，蠔油，料酒，奧爾良醃料，混合均勻，放冰箱冷藏醃製1小時醃製好的雞腿放在玉米澱粉上，雙面都要蘸哦蘸好玉米澱粉的雞腿肉，放入蛋液中準備好燕麥，雞腿肉上均勻蘸上燕麥...
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烤雞腿扒的做法和圖解 好吃的烤雞腿扒家常做法

  • 烤雞腿扒

  • 用料韓式辣醬、蜂蜜、黑胡椒海鹽、百里香、蒜粒(或蒜粉)醬油、蜂蜜或楓糖漿烤雞腿扒的做法韓式辣醬、蜂蜜、黑胡椒、海鹽、百里香、蒜粒(或蒜粉)醃製10小時以上200度中層烤20多分鐘，拿出來表面刷一層醬油加蜂蜜的汁，再烤5分鐘上色即可...
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香煎雞腿扒的做法和圖解 好吃的香煎雞腿扒家常做法

  • 香煎雞腿扒

  • Poppy說減肥不能吃米飯。所以就有了這個雞扒。用料雞腿扒3-4只調料（醬油、料酒、辣椒粉、紅糖、鹽）適量香煎雞腿扒的做法配料全部和雞扒伴一起，記得做個按摩哦。（醃製30分鐘）紅糖可以多加點（三隻雞腿我加了兩湯勺滿的紅糖）大火熱油後下雞扒，肉一面先放。煎一會後轉中火。看到雞腿...
  • 20087
中式煎雞扒的做法和圖解 好吃的中式煎雞扒家常做法

  • 中式煎雞扒

  • 小孩喜歡低脂雞胸肉，我想用輕油方式去製作，開動吧！用料雞胸肉2塊雞腿肉2塊洋蔥1個黑胡椒粉10克大蒜8瓣橄欖油15克料酒1勺薑絲18克中式煎雞扒的做法雞肉洗淨後加鹽和一勺料酒，瀝乾後加入白胡椒粉，黑椒粉和薑絲，攪勻入味後加少許油鎖住水分，因爲煎的時間持續約6分鐘，就不下生粉，雞肉...
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