當前位置:烹調屋 >

菜醬油雞腿的做法食譜

簡單易學的菜:醬油雞腿美食做法
  • 菜:醬油雞腿

  • 用料雞腿4只蔥2根姜4片蒜5瓣味極鮮醬油12勺白糖4勺料酒1勺菜:醬油雞腿的做法1.備料2.醬油,糖,姜蒜蔥倒入鍋3.雞翅直接放入,加入水剛好泡到雞腿。大火煮開改小火燜30分鐘4.裝盤淋上醬汁...
  • 11773
醬油雞腿飯的做法和圖解 好吃的醬油雞腿飯家常做法
  • 醬油雞腿飯

  • 用料烤雞腿1根米飯1碗青椒1棵自制蘿蔔乾1小碗生抽少量醬汁少量醬油雞腿飯的做法好咯!小貼士要少放鹽哦,聽說鹽吃多了會傻呢,所以一切從淡,當然啦還得配上喜歡的蘿蔔乾呢!哈哈哈,美妙的一天從炒飯開始啦!...
  • 19670
醬油滷雞腿、豆腐、雞蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的醬油滷雞腿、豆腐、雞蛋做法
  • 醬油滷雞腿、豆腐、雞蛋

  • 很簡單的下飯菜用料雞腿4只老豆腐1盒雞蛋2-3只醬油半碗燒烤汁半碗紅糖1小塊蒜粉半匙姜3片鹽少許醬油滷雞腿、豆腐、雞蛋的做法雞腿洗淨,把醬油燒烤汁糖到入盤子,放入雞腿醃製2小時。雞蛋煮熟剝殼備用,老豆腐切大塊備用。雞腿可以在做飯時放入電飯鍋一齊蒸熟。豆腐、熟雞蛋、...
  • 9751
醬油燉雞腿(純純的醬油香 酥爛的雞肉 人間美味)的做法步驟及圖解,美味正宗的醬油燉雞腿(純純的醬油香 酥爛的雞肉 人間美味)做法
  • 醬油燉雞腿(純純的醬油香 酥爛的雞肉 人間美味)

  • 用料雞腿適量八角適量醬油適量老抽適量姜適量蔥適量鹽適量醬油燉雞腿(純純的醬油香酥爛的雞肉人間美味)的做法雞腿洗淨劃刀幫助入味國內入常溫水蔥姜雞腿入老抽醬油八角鹽煮開撇沫小火燉60分鐘雞腿已熟爛純純的醬油香酥爛的雞肉人間美味😋😋😋...
  • 5619
醬油雞-無油烤雞腿-超好吃的手槍腿(空氣炸鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的醬油雞-無油烤雞腿-超好吃的手槍腿(空氣炸鍋)做法
  • 醬油雞-無油烤雞腿-超好吃的手槍腿(空氣炸鍋)

  • 今天用空氣炸鍋做了手槍腿,皮薄肉嫩、又香又入味,醬油色看着太有食慾了!不需要用油,製作過程非常簡單,只需要提前醃製好就可以啦~用料大雞腿2只蔥3段姜3片大蒜4瓣生抽20g老抽5g蠔油15g八角3個花椒8粒冰糖5g鹽2g香葉2片料酒20g清水少許醬油雞-無油烤雞腿-超好吃的手槍腿(空氣炸鍋...
  • 13480
醬油雞腿🍗的做法和圖解 好吃的醬油雞腿🍗家常做法
  • 醬油雞腿🍗

  • 好久沒出菜譜了啊,最近忙着帶我家弟弟,正在學走路,所以每天的時間幾乎都被他支配了。我家小姐姐喜歡吃雞腿,還要指定要大的。用料雞腿兩隻姜三片料酒一勺醬油三勺醬油雞腿🍗的做法先把雞腿切幾刀,然後放進鍋裏跟水一起煮,水開了,煮五分鐘左右。煮好後,再用清水洗一下,然後用水泡幾...
  • 18959
超簡易——醬油雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡易——醬油雞腿做法
  • 超簡易——醬油雞腿

  • 世上唯有愛與美食不可辜負這個醬油雞,很簡單,用料少,又香又好吃。至愛啊!用料雞腿2只醬油3勺姜少許料酒2勺香油3勺超簡易——醬油雞腿的做法先在鍋裏鋪上一層薑片雞腿洗乾淨,皮朝下放在薑片上面加入香油,醬油,料酒直接開煮。煮了一半,上色了,就翻一下面,如果此時油少了,沾鍋,就放多一...
  • 22805
醬油雞蛋火腿蔬菜炒飯的做法步驟及圖解,美味正宗的醬油雞蛋火腿蔬菜炒飯做法
  • 醬油雞蛋火腿蔬菜炒飯

  • 昨天我們這邊下大暴雨也沒出門去買菜,打開冰箱就看到一些蔬菜什麼的,想着電飯煲裏還有一點飯,算了,就做個懶人炒飯吧。哈哈哈哈😄。用料米飯一碗雞蛋1個洋蔥小半個火腿三片胡蘿蔔小半根生菜3片醬油2勺生抽1勺醬油雞蛋火腿蔬菜炒飯的做法到兩勺醬油到碗裏,和米飯拌勻。醬油的量...
  • 17127
醬油雞腿!無油減脂!的做法步驟及圖解,美味正宗的醬油雞腿!無油減脂!做法
  • 醬油雞腿!無油減脂!

  • 因爲減脂儘量少吃豬肉,牛肉太貴,雞胸肉又吃了很多次,所以換個雞腿肉吃吃。減脂的姐妹記得去皮哦用料雞腿3-4只蔥姜適量醬油雞腿!無油減脂!的做法雞腿洗乾淨,控幹水分雞腿正反面都劃上兩刀,放入蔥姜,加少許料酒、一勺生抽、半勺老抽、1-2勺鹽、五香粉、十三香、半勺蠔油,抓拌均勻。...
  • 32529
豉油雞腿(醬油雞腿)-改良版,非正宗!的做法步驟及圖解,美味正宗的豉油雞腿(醬油雞腿)-改良版,非正宗!做法
  • 豉油雞腿(醬油雞腿)-改良版,非正宗!

  • 豉油雞又稱醬油雞,色澤鮮亮,雞肉嫩滑,是廣東知名的特色菜餚,屬於粵菜系。因爲有明確的菜系,是知名地方菜。所以在此要說明,這個做法非正宗!僅是因爲比較喜歡豉油雞,每次做的時候喜歡嘗試在不同調味料以及火候調整後,感受味覺帶來的不同~最終...用料雞腿適量醬油適量蔥姜適量轉化糖...
  • 13700
簡單易學的便當菜醬油雞腿美食做法
  • 便當菜醬油雞腿

  • 寶寶的家常菜媽媽的便當菜有家的味道用料雞腿2只八角1個姜5片冰糖5克生抽3茶匙水350克老抽半茶匙酒2茶匙鹽2克辣椒適量油2茶匙便當菜醬油雞腿的做法放2克鹽醃製洗淨的雞腿10分鐘。雞腿要買新鮮的,不要買冰鮮的。熱油下薑片,下雞腿中火煎香,至整個雞腿有點焦黃幾面煎一下。煎...
  • 31167
醬油雞腿的做法和圖解 好吃的醬油雞腿家常做法
  • 醬油雞腿

  • 用料雞腿7只姜2片油10克生抽2勺醬油雞腿的做法先煎一下雞腿,煎香了再翻面煎。煎好了再放點水跟醬油燜5分鐘,做好了就上碟...
  • 18099
醬油小雞腿的做法和圖解 好吃的醬油小雞腿家常做法
  • 醬油小雞腿

  • 我會告訴你,我是因爲看到翅中比翅根貴,可樂雞翅吃不成,怒制醬油小雞腿麼?別說笑啦,我只會告訴你,絕對簡單,低成本。用料雞翅若干老抽30毫升食用油40毫升然後沒有了醬油小雞腿的做法洗乾淨後劃兩刀,這樣煎起來快一些,也均勻煎到金黃,加入適量水,加入老抽,煮一下,然後就等吃了然後就是成...
  • 25616
醬油斬雞腿的做法和圖解 好吃的醬油斬雞腿家常做法
  • 醬油斬雞腿

  • 這道菜做起來簡單,但是卻能讓人眼前一亮的菜,配菜是時令蔬菜,味道會吸引很多朋友的。用料雞腿(去骨)2只花菇4個花椒7粒大料1粒蔥段適量姜3片香葉1片桂皮1小塊生抽適量老抽適量時令蔬菜按人數適量醬油斬雞腿的做法雞腿去骨洗淨,放涼水鍋,加料酒,大火煮開,開鍋5分鐘,去油沫,雞腿取出待...
  • 22368
醬油雞腿子的做法和圖解 好吃的醬油雞腿子家常做法
  • 醬油雞腿子

  • 試問哪個吃貨不想來一隻雞腿子。用料雞腿一隻蔥一點點姜一點點生抽兩匙老抽兩匙紅糖一匙半大料三個水一小碗黃瓜半根醬油雞腿子的做法首先,用牙籤使出小羅成技能『羅家槍法』在買來的雞腿根部有血管的地方一頓亂扎,然後用水泡五分鐘,然後拿出瀝乾,這樣做一方面是爲了放出裏面...
  • 16996
醬油鴨腿的做法和圖解 好吃的醬油鴨腿家常做法
  • 醬油鴨腿

  • 鴨肉不貴,肉嫩,容易熟透,還有清熱解毒、滋陰降火、滋補的功效。這道醬油鴨腿做法簡單,不用炒糖色,也不用提前醃製,口感鮮甜肥嫩,非常好吃。PS:這是很久前做的一篇食譜了,之前發佈在別處,有朋友在下廚房找不到,所以搬到這裏來。原圖找不到了,不影響做法,大家湊合看吧。用料鴨腿1只料酒...
  • 26534
燜醬油雞腿的做法和圖解 好吃的燜醬油雞腿家常做法
  • 燜醬油雞腿

  • 用料雞腿2只八角2個桂皮1個燒水1碗胡椒粒少許油2湯匙白糖2勺冰糖1勺米酒50ml生抽40ml鹽1勺燜醬油雞腿的做法雞腿燙水7分熟備用。另外一個鍋小火加熱油加白糖不斷翻炒到糖變黑,然後加入一碗熱水攪拌均勻。加入500ml熱水滾後放入冰糖,八角、桂皮、鹽,米酒、黑醬油、醬青、胡椒...
  • 21074
簡單易學的醬油蠔油雞腿美食做法
  • 醬油蠔油雞腿

  • 用料雞腿1只蠔油2勺醬油1勺八角1個薑片大蒜瓣料酒勺醬油蠔油雞腿的做法蒜頭蒜苗姜煎雞腿加醬油水雞腿上煮20分鐘上碟...
  • 19963
醬油雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的醬油雞腿做法
  • 醬油雞腿

  • 時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料琵琶腿6個生抽60g老抽8g冰糖10g小蔥2根生薑3片蒜3瓣清水500ml醬油雞腿的做法雞腿洗淨,劃刀口,冷水下鍋焯水,水沸後再煮5分鐘,至沒有血水滲出,撈出雞腿備用。鍋中放入雞腿、薑片、蔥、蒜、冰糖。倒入生抽、老抽。倒沒過雞腿的清水,開火...
  • 6874
醬油燒雞腿的做法和圖解 好吃的醬油燒雞腿家常做法
  • 醬油燒雞腿

  • 用料雞大腿3只蔥20克大蒜20克生抽70克老抽10克二鍋頭15克細砂糖20克蠔油20克黑胡椒碎少許醬油燒雞腿的做法雞大腿洗淨,用竹籤扎眼。(扎眼是幫助入味,沒有竹籤就用牙籤,多扎點吧)放入醃漬用的調料。(蔥切絲,大蒜拍扁)攪勻,蓋保鮮膜,放冰箱冷藏過夜,中途最好翻面。(我睡前放上的,所以中...
  • 16280
「火腿雞蛋醬油炒飯」的做法步驟及圖解,美味正宗的「火腿雞蛋醬油炒飯」做法
  • 「火腿雞蛋醬油炒飯」

  • 用料「a.椰子油米飯:取400克用五常大米300克椰子油5克清水」360克「b.醬油炒飯汁:生抽15克醬油(深色炒飯可替換爲老抽,同時補加鹽1克)8克蠔油6克糖5克白胡椒粉少許水」15克雞蛋2個火腿一根市售酸豆角(增加口感,非必需配料)10-20克蔥(大蔥、洋蔥均可)30克「火腿雞蛋醬油炒飯」的做法...
  • 28959
醬油醃雞腿的做法和圖解 好吃的醬油醃雞腿家常做法
  • 醬油醃雞腿

  • 學做了一回醬油醃肉,特別好吃,再次試一試醃雞腿,結果更好吃。想着把配方記錄下來往後再做。用料雞腿66只生抽600ml老抽40ml水80-100克冰糖60克滷料包1包白酒適量花椒適量辣椒5個醬油醃雞腿的做法將生抽、老抽、水、冰糖、滷料包、花椒、辣椒放入鍋中煮開後五分鐘關火,倒入大...
  • 19561
番茄醬燒雞腿(少油)的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄醬燒雞腿(少油)做法
  • 番茄醬燒雞腿(少油)

  • 用料生抽2勺雞腿一個番茄一個鹽適量黑胡椒粉適量油少許番茄醬燒雞腿(少油)的做法雞腿洗乾淨(減肥的寶寶記得去皮)抹鹽,黑胡椒粉醃製30分鐘姜切絲,鍋裏倒少許油熱鍋,放入薑絲,翻炒,放入雞腿煎至半熟番茄切小塊,倒入鍋裏,再倒入生抽,加入水,至淹沒雞腿1/2處中火蓋鍋蓋至湯汁變濃關火小貼...
  • 24824
燉盅/蒸菜譜-醬油茶香雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的燉盅/蒸菜譜-醬油茶香雞腿做法
  • 燉盅/蒸菜譜-醬油茶香雞腿

  • 用料醬油注滿1/3燉盅雞腿洗乾淨不用醃茶葉八角2個香葉2片桂皮0.5塊水冰糖一小把燉盅/蒸菜譜-醬油茶香雞腿的做法上面所有材料放進燉盅裏,上圖爲醬油的量,之後加水直到沒過雞腿幹辣椒加不加都可以,提個味加水蓋上蓋子,放隔水蒸,直至雞腿熟爲止。我的隔水燉盅特別慢,我蒸了2.5小...
  • 7796
豉油雞,醬油雞,雞腿好吃的烹飪方法 豉油雞,醬油雞,雞腿的地道做法和步驟
  • 豉油雞,醬油雞,雞腿

  • 一個大公雞腿用料雞隻冰糖克醬油勺薑片油克水克蠔油甜酒釀豉油雞,醬油雞,雞腿的做法放幾粒冰糖炒糖色冰糖融化後把雞皮那面朝下煎一下上色有點黃黃的顏色就可以了,加入幾片薑片加入適量的水,鹽,醬油,蠔油加入兩勺甜酒(可不放)有的話放點,很香蓋上鍋蓋,記得煮一下後要翻面水乾了收汁...
  • 20865