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熔點的做法食譜

簡單易學的高熔點芝士麪包美食做法
  • 高熔點芝士麪包

  • 用料高筋麪粉200克細砂糖60克鹽1茶匙奶油10克酵母粉1茶匙黃油20克全蛋液26克水100克葡萄乾120克高熔點芝士60克高熔點芝士麪包的做法食材準備。將麪糰中所有食材(除黃油外)加入攪拌桶中,一起攪拌成團。加入黃油,麪糰揉至光滑。室溫發酵1小時。放入冷藏冰箱24小時醒發備用。向...
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熔岩芝士的做法和圖解 好吃的熔岩芝士家常做法
  • 熔岩芝士

  • 日前做了2大條北海道牛奶吐司,早餐不想再吃吐司抹醬啦,來份超快手的熔岩芝士吧,20分鐘就好啦!用料芝士片3片牛奶15克淡奶油50克黃油30克細砂糖12克吐司片4片煉奶15克杏仁片適量熔岩芝士的做法準備工作:1、烤盤墊油紙2、烤箱上火200度,下火180度預熱芝士片放入容器將淡奶油、煉...
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熔岩果汁的做法和圖解 好吃的熔岩果汁家常做法
  • 熔岩果汁

  • 剛買了惠人原汁機,剛好家裏有些水果吃不完快爛了,趕緊榨了!用料車釐子20個左右冰糖橙10個左右紅蛇果或蘋果2個熔岩果汁的做法水果洗淨,車釐子對半切,去核;橙子去皮切塊;蛇果去核切塊。先用細網榨橙汁,榨完直接倒入杯中換粗孔網,先榨蛇果,蛇果裏面汁液少,榨的過程中需要稍微加點水,不...
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熔豆的做法和圖解 好吃的熔豆家常做法
  • 熔豆

  • 巴黎可可老師配方,適合小朋友吃的一款小甜品,記錄一下,以後有機會做。用料老酸奶20克伊犁脫脂奶粉12克玉米澱粉6克蛋白30-35克檸檬汁3克細砂糖6克熔豆的做法酸奶20克,奶粉12克,玉米澱粉6克一起放入碗中。攪拌均勻,碾壓,順滑。蛋清30-35克,加檸檬汁3克,打發加細砂糖6克,糖分三次加入...
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熔岩蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的熔岩蛋糕做法
  • 熔岩蛋糕

  • 用料黑巧克力210克黃油160克朗姆酒3勺低筋麪粉100克白砂糖70克雞蛋6個糖粉10克熔岩蛋糕的做法1、黃油和黑巧克力隔水融化加入朗姆酒攪拌均勻放涼備用。烤箱預熱上下火200度。2、常溫下的雞蛋放入容器加入白砂糖用打蛋器打發呈發白色。3、將融化好的黃油巧克力液倒入打發...
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火山熔岩的做法和圖解 好吃的火山熔岩家常做法
  • 火山熔岩

  • 自用備忘蛋黃加熱遠不到100℃,所以用可生食的4個30ml小玻璃烤碗的量用料黃天鵝蛋黃1個自制淡奶油(液態)50克100%黑巧克力20克代糖5克榛子碎適量蔓越莓幹,藍莓幹幾顆椰蓉適量火龍果粉適量火山熔岩的做法蛋黃加糖打勻,加淡奶油,加掰碎的黑巧,隔水加熱至融化,同時攪勻,倒入小玻璃烤碗...
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彩色熔岩的做法和圖解 好吃的彩色熔岩家常做法
  • 彩色熔岩

  • 奇思妙想的用料黑巧克力15g(做一個)白巧克力45g(做三個)黃油60g(做四個)雞蛋2個細砂糖20克低筋麪粉30克紅曲絨色素自我掂量抹茶粉自我掂量任意顏色的色素自我掂量彩色熔岩的做法把四分之一的黃油(15g)與(15g)黑巧克力放在一起融化。四分之三的黃油(45g)與(45g)白巧克力放在一起融化。然...
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帶一點熔岩的巧克力曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的帶一點熔岩的巧克力曲奇做法
  • 帶一點熔岩的巧克力曲奇

  • 今天是BoxingDay,來點甜品用料雞蛋1個低筋麪粉100克可可粉25克鹽2克黃油80克細砂糖30克牛奶30克帶一點熔岩的巧克力曲奇的做法抱歉,今天手機很模糊照例材料打烊黃油隔水軟化黃油打發加入砂糖、鹽、牛奶打發加入雞蛋,繼續打發加入低筋麪粉、巧克力粉(照片裏還沒有加)攪拌後裝入...
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抹茶熔岩的做法和圖解 好吃的抹茶熔岩家常做法
  • 抹茶熔岩

  • 用料抹茶粉8克牛奶20克白巧克力200克蛋黃1個淡奶油220克抹茶熔岩的做法抹茶粉加入熱牛奶融化淡奶油加入蛋黃和抹茶牛奶煮至邊緣冒泡泡白巧克力切碎加入抹茶混合體攪拌均勻倒進模具裏沒有模具的朋友可以用廢棄的牛奶盒,記得鋪上牛油紙冷藏4小時以上好吃小貼士如果不喜歡抹...
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熔岩乳酪的做法和圖解 好吃的熔岩乳酪家常做法
  • 熔岩乳酪

  • 曾經紅極一時的熔岩乳酪,很適合上班族或者懶人當早餐,它的做法其實非常簡單的,而且非常快手,10分鐘左右就可以烤一盤,搭配點牛奶或者水果等,讓我們一整天都能精神活躍起來,幸福滿分!用料吐司2片芝士片2片淡奶油30克牛奶60克黃油15克細砂糖20克杏仁片少許熔岩乳酪的做法把準備好的...
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簡單易學的熔岩蛋糕沒熔岩美食做法
  • 熔岩蛋糕沒熔岩

  • 烤過了時間哈哈,我做的比較小,時間沒有調整好,用料黑巧克力60克雞蛋2個黃油50克低筋麪粉40克細砂糖30克熔岩蛋糕沒熔岩的做法材料準備好黃油和巧克力一起軟化雞蛋打散➕糖打泡加熱軟化好的黃油和巧克力蛋液倒入攪拌好,再加入打發的雞蛋,這裏落了一個照片,攪拌好倒入磨具冷藏3小...
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熔岩麪包的做法和圖解 好吃的熔岩麪包家常做法
  • 熔岩麪包

  • 新學了一款好吃好玩的麪包,試着做了做,在原方的基礎上做了一點小小的調整。麪包烤起來真是滿屋子飄香呢!快來動手試試吧!用料高筋麪粉200克全麥麪粉40克酵母5克雞蛋1個牛奶110克糖30克黃油20克馬蘇裏拉100克培根150片熔岩麪包的做法除黃油、馬蘇裏拉、培根外,所有食材入主鍋。...
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熔芝士的做法和圖解 好吃的熔芝士家常做法
  • 熔芝士

  • 這是我無意中搞出來的。我們家芝士太多了,隨便搞弄個宵夜,結果發現挺好吃,就發出來了。我的用料如下,大家可以自己配。用料即食芝士片1片馬蘇裏拉芝士片1片馬蘇裏拉芝士碎一小撮煉乳適量容器:小盤子直徑10cm左右熔芝士的做法即食芝士片撕條,攤在小盤子裏。馬蘇裏拉芝士片撕條,...
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爆漿巧克力熔岩蛋糕,配方來自“西點鬼才”和泉光一的做法步驟及圖解,美味正宗的爆漿巧克力熔岩蛋糕,配方來自“西點鬼才”和泉光一做法
  • 爆漿巧克力熔岩蛋糕,配方來自“西點鬼才”和泉光一

  • 巧克力熔岩蛋糕也叫“心太軟”,據說是因爲一位西點師烤巧克力蛋糕時火候不夠而得到的意外收穫,內部組織沒有被完全烤熟,所以造成了“軟心”的效果。巴黎美食作家奧列威亞·馬尼在《畫一個巴黎人》裏稱吃熔岩蛋糕是“與惡魔共舞的極致享受”。一是巧克力給人帶來的歡愉和興奮...
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冰山熔岩的詳細做法大全,簡單又營養的冰山熔岩做法
  • 冰山熔岩

  • 時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料黑巧克力80g雞蛋黃1個淡奶油150g糖10g冰山熔岩的做法蛋黃加細砂糖攪拌均勻。倒入淡奶油,混勻。將蛋黃奶油碗隔水加熱至微微燙手的程度。稍微晾涼,摸起來溫熱的時候,倒入黑巧克力,攪拌至融化。倒入模具中,冷藏4小時。小貼士「懶飯App...
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糕點圖鑑 | 熔岩巧克力蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的糕點圖鑑 | 熔岩巧克力蛋糕做法
  • 糕點圖鑑 | 熔岩巧克力蛋糕

  • ·種類:巧克力點心·享用時機:餐後甜點、下午茶·構成:麪粉+奶油+砂糖+牛奶+鮮奶油+巧克力用料黑巧克力克雞蛋個黃油克糕點圖鑑|熔岩巧克力蛋糕的做法從巧克力蛋糕中流出巧克力,充滿視覺驚喜的特點,是由在奧弗涅拉勒約經營星級餐廳的米歇爾·巴所發相製成。歷經兩年的開發,才躍...
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菠菜熔豆的做法和圖解 好吃的菠菜熔豆家常做法
  • 菠菜熔豆

  • 用料菠菜泥15克土雞蛋蛋黃3個奶粉25克檸檬幾滴菠菜熔豆的做法檸檬加入蛋黃打發至體積變大顏色變淺加入奶粉菠菜泥混合放入裱花袋裱花嘴減一個0.5cm小口,擠到油紙上烤箱在混合菠菜奶粉時100度預熱10分鐘,烤時時間上火90度下火80度30分鐘,中間換一次盤...
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熔岩吐司的詳細做法大全,簡單又營養的熔岩吐司做法
  • 熔岩吐司

  • 超級好吃的吐司,話不多說開整!用料牛奶20克黃油40克芝士3片糖30克淡奶油40克奶油奶酪20克吐司4片熔岩吐司的做法把除吐司外的所有食材倒入大鍋中開中小火慢慢溶化它們直到細膩並且開始冐大泡泡就可以關火了把芝士糊鋪在吐司片上,210度預熱烤箱。烤8分鐘,每家烤箱脾氣不同,只要...
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熔漿蛋糕的做法和圖解 好吃的熔漿蛋糕家常做法
  • 熔漿蛋糕

  • 普通的杯子蛋糕,可一口下去會有巧克力迸濺出來用料低脂粉250g巧克力300g雞蛋三個白砂糖40g打蛋器全脂奶熔漿蛋糕的做法把巧克力與水隔開再融化晾涼用打蛋器把雞蛋打碎加入巧克力,白砂糖,全脂奶,打勻打到牙籤立住,即可放入烤箱即可...
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港式sweet sweet甜點——心太軟(巧克力熔漿蛋糕)的做法步驟及圖解,美味正宗的港式sweet sweet甜點——心太軟(巧克力熔漿蛋糕)做法
  • 港式sweet sweet甜點——心太軟(巧克力熔漿蛋糕)

  • 在我們廣東這邊的小夥伴,很喜歡有事沒事跑香港和澳門~當然咯,香港除了購物天堂,美食也是十分出名的!街邊小食、老區甜品、西式點心等等....巧克力熔漿蛋糕好多小夥伴有見過,或者在外面有吃過,但是,你知道嗎?家裏的空氣炸鍋也能完美演繹這道甜品,並且一點也不遜色於甜點店哦!這道菜...
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熔岩吐司的做法和圖解 好吃的熔岩吐司家常做法
  • 熔岩吐司

  • 熔岩吐司材料吐司切片(厚點)2片芝士片1片牛奶8g淡奶油20g黃油15g砂糖6g煉奶或蜂蜜6g把所有材料混合隔水加熱攪拌均勻,冷卻後塗抹在吐司片上,可在上面放適量杏仁片,烤箱上火200度,下火180度預熱好,放進中層烤10分鐘左右即可。用料芝士片片牛奶克淡奶油克無鹽黃油克煉乳克杏仁片...
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冰山熔岩的做法和圖解 好吃的冰山熔岩家常做法
  • 冰山熔岩

  • 用料蛋黃個淡奶油150克黑巧克力80克赤蘚糖醇10克可可粉3克冰山熔岩的做法蛋黃加糖攪拌均勻再加入奶油攪拌均勻鍋裏燒水,將巧克力放進容器裏再放進鍋裏隔水加熱攪拌至巧克力全部融化放冰箱冷藏4小時以上,取出來根據喜好在表面篩上可可粉,也可以直接食用小貼士我這個是懶人版...
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熱熔的詳細做法大全,簡單又營養的熱熔做法
  • 熱熔

  • 用料雞蛋個熱熔的做法dd...
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柔軟的你一點脾氣都沒有的巧克力熔岩小蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的柔軟的你一點脾氣都沒有的巧克力熔岩小蛋糕做法
  • 柔軟的你一點脾氣都沒有的巧克力熔岩小蛋糕

  • 剛烤好的小蛋糕的口感柔軟到我一點脾氣都沒有,再掰開裏面的巧克力外溢,口感味道無法挑剔,隔天吃也口感鬆軟。用料無鹽黃油225g白砂糖210g全蛋200g低筋麪粉225g泡打粉3g可可粉15g德芙黑巧克力30g柔軟的你一點脾氣都沒有的巧克力熔岩小蛋糕的做法將德芙黑巧克力放入巧克力融鍋...
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熔岩土司的做法和圖解 好吃的熔岩土司家常做法
  • 熔岩土司

  • 用料吐司4片芝士片3片牛奶40克黃油45克綿白糖10克蜂蜜10克熔岩土司的做法把除了吐司以外的食材全部放入可以進微波爐的碗裏放入微波爐一分鐘,出來再攪拌均勻一下放入冰箱冷凍5分鐘,讓液體冷卻下來烤盤鋪一張油紙,準備4片吐司將冷卻好的芝士糊,用硅膠鏟塗抹厚厚的一層,不要留邊...
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