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酸辣藕帶尖的做法食譜

簡單易學的酸辣藕帶（尖）美食做法

  • 酸辣藕帶（尖）

  • 先生的故鄉湖北荊州一帶喜食蓮藕，尤其是藕帶，家鄉話叫“藕尖”。炒、拌、煎、蒸、炸、生吃皆可，既可作主料，又可作配料，葷素皆宜。最爲有名的做法是清炒藕帶和酸辣藕帶。藕帶的食療作用不多贅述，請自行百度。用料藕帶約350克紅辣椒1根小米椒（含米椒水）2-3個肉絲少量白糖適量白醋...
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酸辣藕帶的詳細做法大全,簡單又營養的酸辣藕帶做法

  • 酸辣藕帶

  • 時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料藕帶300g蒜2瓣生薑2片紅椒50g食用油10g花椒1g糖1g白醋10g鹽3g蔥花根據口味添加酸辣藕帶的做法藕帶洗淨，切成斜片，浸泡在淡鹽水中。紅椒斜切成小塊。鍋中倒油，小火炒香花椒，然後撈出花椒。放蒜片、薑片、紅辣椒、小米辣繼續小火炒香...
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酸辣藕尖的詳細做法大全,簡單又營養的酸辣藕尖做法

  • 酸辣藕尖

  • 春季有不少藕，菜市場少有的美食用料藕尖一斤蒜4瓣鹽適量泡椒4個白醋適量酸辣藕尖的做法蒜末和小米椒炒香加入青椒倒入藕尖，翻炒均勻後加適量鹽出鍋前加入適量的白醋小貼士酸辣可口咬一口酸中帶甜...
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酸辣藕尖的做法和圖解 好吃的酸辣藕尖家常做法

  • 酸辣藕尖

  • 用料蒜2瓣鹽1.5克白醋2滴藕尖8節泡椒2個蔥1根蠔油1勺酸辣藕尖的做法1.藕尖洗乾淨切好，瀝乾水；2.把蒜蔥切好，泡椒切成很小的圈圈；3.鍋燒熱，倒入山茶油，把蒜放鍋裏爆香；4.到入藕尖，調至大火爆炒，加入泡椒，2滴醋，翻炒均勻，加入鹽，雞粉，翻炒；5.加蠔油，翻炒，最後撒上蔥花，翻炒出鍋；酸辣藕尖...
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爽口酸辣藕帶的詳細做法大全,簡單又營養的爽口酸辣藕帶做法

  • 爽口酸辣藕帶

  • 早上去逛菜市場，看見有賣藕帶的，炎炎夏日，做個酸辣爽口藕帶，爽口又下飯🥣用料藕帶半斤大蒜三瓣生抽一勺米醋一勺白糖一勺鹽一勺香油一勺泡椒2個爽口酸辣藕帶的做法準備好食材按視頻上說的添加調料汁最後放上靈魂的泡椒時關鍵小貼士這個拌藕帶最後放小米辣，泡椒和泡椒水是整個...
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爆炒卜藕尖（藕帶幹）的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒卜藕尖（藕帶幹）做法

  • 爆炒卜藕尖（藕帶幹）

  • 第一次吃卜藕尖是在望湘園，辣辣的，脆脆的，非常好吃。疫情很少出去吃了，就淘寶買了卜藕尖回來自己做。非常簡單，也非常好吃。用料卜藕尖一包泡椒10個姜5片小米椒5個線椒2個糖1小勺生抽1勺食鹽適量爆炒卜藕尖（藕帶幹）的做法拆了外包裝的卜藕尖，簡單沖洗後備用。泡椒、小米椒、線椒...
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酸辣炒藕尖的做法和圖解 好吃的酸辣炒藕尖家常做法

  • 酸辣炒藕尖

  • 又酸又辣又脆的炒藕尖實在是太太太好吃了！用料藕尖500克青蔥或青椒1個紅椒1個醋少許鹽適量食用油適量酸辣炒藕尖的做法準備原材料，蔥、紅椒、藕尖均切成長度一致的小塊。鍋裏放油，大火，放入藕尖翻炒幾下，接着放入蔥和紅椒，接着翻炒一分鐘左右。放入鹽調味，關火。起鍋時再放少量...
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家常快手菜-酸辣藕尖（藕帶）😍開胃美味夏日百搭小能手！的做法步驟及圖解,美味正宗的家常快手菜-酸辣藕尖（藕帶）😍開胃美味夏日百搭小能手！做法

  • 家常快手菜-酸辣藕尖（藕帶）😍開胃美味夏日百搭小能手！

  • 🙄大懶人終於來更新菜譜啦！🙄我一直很喜歡吃酸辣藕帶，但還是拖到藕帶快“過季”了纔來更新！🌸不過，這個酸辣藕帶還是非常頂的，可以說是集下飯！😏下酒！😏開胃！😏三大“功能”於一身！一個人可以幹掉一整盤！🌸而且做法簡單，廚房小白也輕鬆上手，趕緊做起來吃起來吧！😍用料藕帶250克幹辣椒...
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酸辣藕寶寶（藕帶）好吃的烹飪方法 酸辣藕寶寶（藕帶）的地道做法和步驟

  • 酸辣藕寶寶（藕帶）

  • 酸辣帶勁真的超好吃！！！超下飯！！！酸酸辣辣脆脆和夏天很搭哦～用料藕帶一份姜2片蒜1瓣米醋2勺小米椒3個鹽適量花椒一小把酸辣藕寶寶（藕帶）的做法藕帶斜切此處腦補兩片姜哦，配菜很簡單，開炒燒熱油一小把花椒，煸香撈出下姜、蒜下青紅椒翻炒下藕帶翻炒下鹽翻炒下米醋出鍋小貼士夏日必備鴨～只...
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牛肉酸辣藕尖的詳細做法大全,簡單又營養的牛肉酸辣藕尖做法

  • 牛肉酸辣藕尖

  • 天氣漸漸熱，做些酸酸甜甜的菜很可口，胃口大開，分享一下牛肉酸辣藕尖！用料酸辣泡椒藕尖一包400克牛肉150克四川泡椒適量酸辣泡椒適量青椒適量蔥幾根蒜片4瓣切片子姜約20克切片醬油約10克料酒約10克糖少許生粉勾芡少許橄欖油約25克辣椒油適量蠔油約10克牛肉酸辣藕尖的做法酸辣...
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酸辣藕尖（下飯菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣藕尖（下飯菜）做法

  • 酸辣藕尖（下飯菜）

  • 藕尖，以前根本不認識，後來無意中吃了一次泡菜藕尖，嗯。喜歡上了。這次嘗試炒着吃。效果也是順意的。用料藕尖3條小米椒3個蒜3瓣白醋2勺瘦肉50克醬油1勺酸辣藕尖（下飯菜）的做法熱鍋後下油炒瘦肉，斷生後起盤。熱鍋下油，蒜和小米辣炒出香味，加入藕尖，炒片刻加入白醋，翻炒百餘下，下瘦肉...
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酸辣藕尖 開胃的清炒脆爽藕帶的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣藕尖 開胃的清炒脆爽藕帶做法

  • 酸辣藕尖 開胃的清炒脆爽藕帶

  • 買不到藕尖的時候，我是用這個方法炒蓮藕的，也是一樣好吃用料藕尖（藕帶）500克小米椒1個蒜3瓣米醋2勺蠔油2勺糖2克鹽1克酸辣藕尖開胃的清炒脆爽藕帶的做法我用的是獨蒜，3粒藕尖斜切沖洗乾淨，小米椒切絲，怕太辣的話就去掉中間白色的芯，蒜切碎熱鍋倒油爆香蒜和辣椒絲倒入切好的藕尖，加...
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酸辣泡藕尖的做法和圖解 好吃的酸辣泡藕尖家常做法

  • 酸辣泡藕尖

  • 以前在飯店裏吃過這道涼菜，酸辣脆爽，一直念念不忘。前幾天在一家微商處買到了新鮮的藕尖，回來嘗試着自己做這道涼菜。先搜了下廚房的菜譜，發現藕尖的做法主要是清炒的，沒有泡椒泡的菜譜。就自己摸索着做了一次，沒想到非常成功，所以今天再做一次，把菜譜記錄下來，分享給大家。用料藕...
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清炒藕腸子(藕尖、藕帶)的做法步驟及圖解,美味正宗的清炒藕腸子(藕尖、藕帶)做法

  • 清炒藕腸子(藕尖、藕帶)

  • 各個地方叫法不同，我們這裏叫藕腸子，季節菜這個時候纔有，一般是一小把多少錢這樣賣，我買的也不知道多少斤一把是十塊至少有半斤，可清炒可酸辣，家有小朋友所以清炒用料藕腸子一把蒜三瓣蔥兩根鹽少許白醋兩勺清炒藕腸子(藕尖、藕帶)的做法藕腸子洗淨切成小段或掰成小段備用，也可以...
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涼拌酸辣泡椒藕尖藕帶的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌酸辣泡椒藕尖藕帶做法

  • 涼拌酸辣泡椒藕尖藕帶

  • 又到一年湖北藕尖上市期，用食力爲湖北加油！用料藕尖（藕帶）1.5斤白醋半瓶白糖適量鹽5克泡椒適量涼拌酸辣泡椒藕尖藕帶的做法藕尖去頭，切粒下鍋煮開，瀝水撈出泡在冰水上。放冰水的步驟是爲了讓藕尖回脆。倒入所有調料料，放冰箱泡4-5小時。小貼士1.糖和泡椒換個人接受程度來放，我是...
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酸甜藕尖的做法和圖解 好吃的酸甜藕尖家常做法

  • 酸甜藕尖

  • 用料藕尖半斤海田白米醋半瓶冰糖或者白砂糖250克—350克（視乎自己的酸甜度）蒜頭2粒小米辣3只（不吃辣可不放）清水200克酸甜藕尖的做法將藕尖把頭切開，放水，洗乾淨瀝乾，切斷，再泡水5分鐘後瀝乾！半瓶海天白米醋，300克白砂糖或者冰糖，200克清水，我個人比較喜歡白砂糖，因爲快融化！中火煮開，一...
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開胃酸辣藕尖的詳細做法大全,簡單又營養的開胃酸辣藕尖做法

  • 開胃酸辣藕尖

  • 廚房小白也能做的開胃菜～用料藕尖250g小米椒5-6個泡椒5-6個蒜片10片蔥段10段鹽2克料酒1勺醬油1勺陳醋1勺開胃酸辣藕尖的做法清洗好的藕尖和配料依次下鍋依次放入調料，詳細看視頻哦詳細看視頻哦感謝各位關注我～小貼士小貼士:陳醋最後起鍋時放更香哦...
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酸辣蓮藕尖的做法和圖解 好吃的酸辣蓮藕尖家常做法

  • 酸辣蓮藕尖

  • 用料藕2節藕尖一把香芹、蔥、香菜隨意紅辣椒🌶️隨意小米椒隨意蒜7.8粒雞粉、醬油、蠔油、白糖、白醋酸辣蓮藕尖的做法大功告成材料備好切成藕丁備用加入加入加入加入...
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蒜蓉酸辣藕尖的詳細做法大全,簡單又營養的蒜蓉酸辣藕尖做法

  • 蒜蓉酸辣藕尖

  • 酸酸甜甜辣辣就是你，真的好吃，好開胃，天氣熱，配了碗白粥，減肥餐哈哈哈。這東西不便宜，17-20塊一斤，我這份量剛好一斤，特價17蚊哈😄用料藕尖一斤節鹽3克蒜7瓣白醋5ml滴小米椒3個蔥花，少量蒜蓉酸辣藕尖的做法洗乾淨，斜刀切薄點，切完泡水裏防氧化。蒜蓉，辣椒，蔥花切小備用。熱油燒熱，放蒜...
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酸溜藕尖的做法和圖解 好吃的酸溜藕尖家常做法

  • 酸溜藕尖

  • 用料醋1勺藕2節紅羅卜1酸溜藕尖的做法好吃😋...
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酸辣藕帶的做法和圖解 好吃的酸辣藕帶家常做法

  • 酸辣藕帶

  • 用料藕帶一把小米辣適量蒜泥適量食用油適量生抽適量鹽適量白砂糖少量酸辣藕帶的做法將藕帶的那個尖尖切掉，再切成兩長段用水泡一會把裏面的泥泡軟沖洗的時候方便清洗。將藕帶切成斜片，用水泡一泡搓洗乾淨（因爲可能還會有殘餘的泥），瀝乾水分。開火放油，放入小米辣段、蒜泥炒香，倒...
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零失敗簡單易上手痠辣藕尖-簡單易做酸辣藕尖下飯菜當季菜的做法步驟及圖解,美味正宗的零失敗簡單易上手痠辣藕尖-簡單易做酸辣藕尖下飯菜當季菜做法

  • 零失敗簡單易上手痠辣藕尖-簡單易做酸辣藕尖下飯菜當季菜

  • 幾年前去中國地質大學校方接待去了當地一家非常接地氣的餐廳裏面的兩道菜讓我難忘，一道龍蝦尾一道就是這款酸辣藕尖。這款菜是自己經過多次摸索終於做出了飯店的味道。這是一道當季菜，大家可以試試。用料蔥1根生抽1-2勺蒜2瓣鹽適量花椒30粒藕尖500克白醋1勺剁辣椒（如圖二）一...
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簡單易學的酸辣藕帶藕尖美食做法

  • 酸辣藕帶藕尖

  • 用料姜2片鹽適量白醋1瓶蓋蒜頭2瓣蔥2根小米椒🌶️3個藕帶300克青椒1個食用油適量西紅柿🍅酸辣藕帶藕尖的做法準備300克左右的藕帶，最好去市場買，要新鮮去頭，洗乾淨切成這樣一片片，再用水沖洗掉藕帶裏面的淤泥洗乾淨，備用把西紅柿切丁青椒切絲指天椒切片蒜苗切片備用把水燒開，放入...
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簡單易學的酸辣藕尖（藕帶）美食做法

  • 酸辣藕尖（藕帶）

  • 八月過完，藕尖也該下市了吧。用料藕尖一斤剁椒米醋蒜酸辣藕尖（藕帶）的做法藕尖洗乾淨，斜切成段。油熱了下蒜爆香，放入藕尖，加入剁椒翻炒。快出鍋時加入白醋和鹽調味即可。小貼士要快~...
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純素美食｜酸辣藕尖的做法步驟及圖解,美味正宗的純素美食｜酸辣藕尖做法

  • 純素美食｜酸辣藕尖

  • 藕尖，也被叫做藕帶、藕節。在湖南，這個時間不嚐嚐藕尖，有些浪費食材了啊啊啊～簡單又好吃，我一個人吃了一大盤，哈哈哈😄【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品（包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、蔥、韭菜、洋蔥、蒜苗、藠頭等）▲不...
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