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蛋糕卷裝飾的做法食譜

蛋糕卷裝飾的做法和圖解 好吃的蛋糕卷裝飾家常做法

  • 蛋糕卷裝飾

  • 給自己看的，做過的蛋糕卷。一個蛋糕卷用200克淡奶油，如果裝飾需要奶油多適當增加。抹茶粉，奧利奧碎都是按照200克來配的。用料牛奶50克低筋麪粉50克雞蛋4個細砂糖50克淡奶油200克細砂糖（淡奶油）12克檸檬汁適量抹茶粉（抹茶奶油）4克奧利奧碎（奧利奧奶油）30克玉米油40克溫度165度20分...
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彩繪蛋糕の 聖誕蠟燭式裝飾蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的彩繪蛋糕の 聖誕蠟燭式裝飾蛋糕卷做法

  • 彩繪蛋糕の 聖誕蠟燭式裝飾蛋糕卷

  • 用料鏡面果膠適量低粉80克雞蛋4個糖（蛋黃糊）10克糖（蛋白糊）50克牛奶60克玉米油40克食用色素（紅色）1/8小匙加水約1/4小匙溶解後使用內餡：淡奶油300克糖24克草莓12顆黑加倫6顆彩繪蛋糕の聖誕蠟燭式裝飾蛋糕卷的做法蛋黃加入10克細砂糖打至發白起泡；依次加入水、色拉油、拌勻，篩入低...
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裱花 蛋糕裝飾 -輕芝士蛋糕裝飾的做法步驟及圖解,美味正宗的裱花 蛋糕裝飾 -輕芝士蛋糕裝飾做法

  • 裱花 蛋糕裝飾 -輕芝士蛋糕裝飾

  • 用料8寸輕芝士蛋糕1個奶油+細砂糖打發250g+25g裱花蛋糕裝飾-輕芝士蛋糕裝飾的做法惠爾頓2D裱花頭先裱蛋糕表面裱花四周+水果裝飾裱花頭長這樣惠爾頓2D💕...
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百香果蛋糕裝飾花朵盤飾的做法步驟及圖解,美味正宗的百香果蛋糕裝飾花朵盤飾做法

  • 百香果蛋糕裝飾花朵盤飾

  • 用料百香果幾個剪刀一把水果刀一把百香果蛋糕裝飾花朵盤飾的做法百香果對半切（成品兩朵一樣大）或者4/6分開（成品一大一小）。挖出果肉。水果刀去掉內膜，邊緣剪平。根據需要的大小剪去邊緣多餘果皮。根據紋路用剪刀剪開一半的切口。需要花瓣多一點可以剪密一點。取切口的中心線...
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裝飾雪糕的做法和圖解 好吃的裝飾雪糕家常做法

  • 裝飾雪糕

  • 用料牛奶冰棍任意裝飾材料任意裝飾雪糕的做法你可以選用自己做的冰棍，也可以像我這樣，用雀巢的牛奶冰棍這是我所用到的裝飾材料。有奇亞籽，麥片，家樂氏，妙卡巧克力，果醬，黑松露抹茶，巧克力豆，德芙草莓巧克力。你可以發揮自己的想象力。把巧克力融化，然後撒上自己喜歡的吃的，可以散麥...
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裝飾蛋糕的做法和圖解 好吃的裝飾蛋糕家常做法

  • 裝飾蛋糕

  • 最近學了做電飯煲蛋糕，好吃但不美觀，碰巧小外甥女生日，就自己做個蛋糕給她，美化美化~~用料防潮可可粉適量蛋糕體一個裝飾蛋糕的做法把蛋糕噴花模放在蛋糕表面灑上適量可可粉（最好先過篩）放上草莓簡單的裝飾，美吧！...
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生日蛋糕裝飾蛋糕水果蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的生日蛋糕裝飾蛋糕水果蛋糕做法

  • 生日蛋糕裝飾蛋糕水果蛋糕

  • 原創造型。做的第三個生日蛋糕，也是給媽媽做的生日蛋糕，奉行了媽媽少吃奶油，健康飲食的理念。奶油省到不能再少。造型也是比較滿意的，不過就是隨便擺放，沒有注意細節，完工後效果還是很讓我驚豔的。得益於原來畫過玫瑰花的賀卡，算是靈感借鑑吧。之後又做了一個雙層的，也是這個花，效...
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  • 白色世界雪景蛋糕卷——日式棉花捲+超簡單裝飾★創意裝飾技能★

  • 這是個非常非常簡單的裝飾，0基礎的親也沒有問題，而且非常美哦，送人的話也能帶給朋友大大的驚喜。😃🎄蛋糕卷我喜歡用日式棉花的方子，組織細膩綿密，口感柔軟不幹。用料無鹽黃油50克低粉70克牛奶(室溫)65克雞蛋(室溫)5個白砂糖70克鹽一點點香草精5克淡奶油300克(喜歡胖胖的卷還...
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糖片裝飾蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的糖片裝飾蛋糕做法

  • 糖片裝飾蛋糕

  • 最近大熱的糖片裝飾，國外也是2月份纔剛上線的，我去油管上找了基本上所有的視頻，總結下來就用了兩種方式，1是視頻1和2的方法，158克砂糖+15毫升葡萄糖漿，混一起，擀平，另一種是3和4的方法，100克砂糖+130克葡萄糖漿，混一起後，塗抹開，再覆一層乾的砂糖，看起來更閃亮，不管哪種方法，1它畢竟是糖...
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生日蛋糕水果蛋糕裝飾蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的生日蛋糕水果蛋糕裝飾蛋糕做法

  • 生日蛋糕水果蛋糕裝飾蛋糕

  • 這是自己原創的花型，得益於上學時候畫過玫瑰花賀卡，沒有看起來那麼複雜，只需要一片一片擺放就可以了。老公的姥姥過生日，來的親戚多，所以做了一個雙層的，整體效果趕不上頭一次發的單層的，不過這個花朵更大更飽滿，細節處理也較前一個更完善。從中間開始擺！從中間開始擺！從裏往外一片...
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慕斯或蛋糕裝飾（消耗冰粉用冰粉做的裝飾）的做法步驟及圖解,美味正宗的慕斯或蛋糕裝飾（消耗冰粉用冰粉做的裝飾）做法

  • 慕斯或蛋糕裝飾（消耗冰粉用冰粉做的裝飾）

  • 冰粉的熔點是90度或以上！此方法只合適願意等待冷卻的過程！不可以作爲鏡面直接淋蛋糕上面使用，不過如果你願意做一大塊等冷卻，然後分切出來也是可以！這不比吉利丁，吉利丁熔點是比較低溫的，溫熱了就可以攪拌融化再等，這個不行！用料冰粉10克開水60克白糖喜歡的甜度芒果汁喜歡的水果或...
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裝飾裸蛋糕的做法和圖解 好吃的裝飾裸蛋糕家常做法

  • 裝飾裸蛋糕

  • 簡單的裝飾各色的水果堆在一起…滿滿的用料水果喜歡的水果蛋糕一個奶油裝飾裸蛋糕的做法可可戚風一個分開三片我的菜譜裏面有詳細教程水果切好我選擇的是草莓芒果奇異果藍莓你也可以選自己喜歡的水果哦一層蛋糕一層奶油鋪上去最後一層擺上水果交錯排列會更好看是不是很簡...
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蛋糕裝飾圖的做法和圖解 好吃的蛋糕裝飾圖家常做法

  • 蛋糕裝飾圖

  • 存一些我喜歡的蛋糕裝飾圖用料奶油克水果乾蛋糕裝飾圖的做法制作和裝飾同等重要完美的作品需要細心打磨簡約之美閃耀女王優雅記憶的模樣漣漪王冠夏日清新森林與海小王子寶貝酣睡甜心夢境愛小公主春日星空踏青歲月優雅圖來自網絡侵刪...
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泡芙奶油球~巧克力裝飾tip~簡單蛋糕裝飾~的做法步驟及圖解,美味正宗的泡芙奶油球~巧克力裝飾tip~簡單蛋糕裝飾~做法

  • 泡芙奶油球~巧克力裝飾tip~簡單蛋糕裝飾~

  • 弟弟20歲生日~不想總是用草莓啊什麼的~搞個簡單粗暴的哈哈~8寸的蛋糕，最後成品挺高的，需要高一點的盒子~如果是小的蛋糕，就做小點的泡芙裝飾~用料蛋糕坯2-3片淡奶油鐵塔不錯巧克力30g泡芙水果夾心用糖粉泡芙奶油球~巧克力裝飾tip~簡單蛋糕裝飾~的做法準備好油紙。融化巧克力...
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春捲皮蛋糕裝飾好吃的烹飪方法 春捲皮蛋糕裝飾的地道做法和步驟

  • 春捲皮蛋糕裝飾

  • 春捲皮很容易買到，便宜好吃😋又好看，容易操作可塑性強還很好保存👍👍👍下一個網紅裝飾利器是它沒錯啦❤️用料水適量白色素適量春捲皮1-2張春捲皮蛋糕裝飾的做法見視頻...
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裸蛋糕裝飾的做法和圖解 好吃的裸蛋糕裝飾家常做法

  • 裸蛋糕裝飾

  • 因爲自己生日，本想偷懶不做蛋糕，奈何女兒和老公不讓，只好動起手來～用料草莓200克奶油500克橙子1個奇異果2個細砂糖30克糖粉適量8寸裸蛋糕1個裸蛋糕裝飾的做法先將蛋糕切成三薄片（我是用線綁出來的，我怕刀切不均勻）。各種洗淨、水果切片。開始打發奶油，把30克糖加入奶油中打發至奶...
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巧克力裝飾片 巧克力蛋糕裝飾片的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力裝飾片 巧克力蛋糕裝飾片做法

  • 巧克力裝飾片 巧克力蛋糕裝飾片

  • 巧克力種類以及結構：1⃣️苦甜巧克力2⃣️牛奶巧克力3⃣️白巧克力在苦甜巧克力中添加牛奶成分，就成了牛奶巧克力，不添加可可塊就是白巧克力！苦甜巧克力：含可可塊可可奶油砂糖牛奶巧克力：含可可塊可可奶油砂糖乳類成分白巧克力：含可可奶油砂糖乳類成分今天彤媽介紹一款超級簡單又特別...
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DIY生日蛋糕裝飾的做法步驟及圖解,美味正宗的DIY生日蛋糕裝飾做法

  • DIY生日蛋糕裝飾

  • 一直超喜歡裱花，但是在家裏材料有限、工具有限，通常都是就地取材，包花的紙、小玩具、小卡片、巧克力醬，或者水果，都可以成爲我裝飾蛋糕用的神器。。。用料淡奶油6寸蛋糕約300克8寸蛋糕約450克細砂糖每100克奶油加8克巧克力醬每100克奶油加10克左右，同時適量減糖DIY生日蛋糕裝飾...
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裝飾蛋糕161012的做法步驟及圖解,美味正宗的裝飾蛋糕161012做法

  • 裝飾蛋糕161012

  • 12+8的組合淡奶油抹面豆沙霜裝飾用料淡奶油3L豆沙霜適量色素少許裝飾蛋糕161012的做法戚風蛋糕上下都是4層共八層各個角度都是風景收尾的時候，側面不小心劃了一下用一支花裝飾一下...
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巧克力淋面裝飾蛋糕。 巧克力裝飾片、巧克力模塑。的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力淋面裝飾蛋糕。 巧克力裝飾片、巧克力模塑。做法

  • 巧克力淋面裝飾蛋糕。 巧克力裝飾片、巧克力模塑。

  • 用料黑巧克力若干克巧克力淋面裝飾蛋糕。巧克力裝飾片、巧克力模塑。的做法首先要準備一個八寸磅蛋糕（又稱黃油蛋糕）、抹面使用黃油醬。淋上巧克力液，又稱幹納許（巧克力加植脂鮮奶），抹均勻，動作輕柔。修飾周邊。裱玫瑰花🌹、考試時交兩朵。巧克力動物模塑：使用溫水融化巧克力代可...
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奶油水果裝飾蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的奶油水果裝飾蛋糕卷做法

  • 奶油水果裝飾蛋糕卷

  • 用料雞蛋四個白糖30克牛奶50克食用油20克低筋麪粉60克檸檬汁或者白醋幾滴淡奶油200克糖20克草莓藍莓車釐子綠葉奶油水果裝飾蛋糕卷的做法雞蛋分別打入兩個乾淨的盆裏，盆一定要無油無水蛋白裏滴幾滴白醋，用電動攪拌機打發打至魚眼泡時加入15克糖，繼續打發打至表面出現紋路了，...
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果味蛋糕卷（裝飾部分）的做法步驟及圖解,美味正宗的果味蛋糕卷（裝飾部分）做法

  • 果味蛋糕卷（裝飾部分）

  • 用料蛋糕胚1片藍莓果醬適量草莓果醬適量椰蓉適量果味蛋糕卷（裝飾部分）的做法烤好的蛋糕胚～撕掉油紙抹上果醬捲起沾椰蓉切塊放冰箱冷藏隨吃隨拿...
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巧克力裝飾/生日蛋糕裝飾/金粉巧克力裝飾簡單快捷的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力裝飾/生日蛋糕裝飾/金粉巧克力裝飾簡單快捷做法

  • 巧克力裝飾/生日蛋糕裝飾/金粉巧克力裝飾簡單快捷

  • 買了硅膠模具很久了，第一次做。巧克力代可可脂：全可可脂比例1：1成品常溫不那麼硬。下次再做代可可脂7：全可可脂3或者直接用代可可脂。用料梵豪登白巧克力50g百利黑巧50g食用金粉巧克力裝飾/生日蛋糕裝飾/金粉巧克力裝飾簡單快捷的做法巧克力隔水融化用硬毛小刷子直接沾金粉刷...
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蛋糕裝飾的做法和圖解 好吃的蛋糕裝飾家常做法

  • 蛋糕裝飾

  • 用料奶油100克色素6滴蛋糕裝飾的做法蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。蛋糕裝飾。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
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裝飾小蛋糕的做法和圖解 好吃的裝飾小蛋糕家常做法

  • 裝飾小蛋糕

  • 用料低筋麪粉100克鮮牛奶85克（我用的45克牛奶加40克橙汁）雞蛋5個(約50克/個)玉米油(無味蔬菜油)40克細砂糖30克(加入蛋黃中)裝飾小蛋糕的做法準備好所需材料和器具，雞蛋分離，打蛋盆要保證無水無油。最好使用不鏽鋼盆先打發蛋白，蛋黃放一邊備用。用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀...
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