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麻香小雞腿的做法食譜

麻香小雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的麻香小雞腿做法

  • 麻香小雞腿

  • 兒子特別挑食，喜歡去肯德基吃雞翅雞腿，可是每次都不吃雞腿的皮。而且也不能天天去肯德基吧！想想辦法在家裏給他做吧！油炸的他說太油了！煮的不上味……唉😭想辦法做一個油少又好吃的把，回來自己琢磨了幾次終於好了，不油連皮都可以吃的雞腿用料蒜3瓣蔥根姜2片鹽家裏調料盒的一小勺...
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香薰小雞腿的做法和圖解 好吃的香薰小雞腿家常做法

  • 香薰小雞腿

  • 用料翅根10個鹽適量姜3-5片蔥1根糖150克花椒粒一小把胡椒粒一小把香薰小雞腿的做法1、先將雞腿焯水去血沫，雞腿撈出備用2、花椒粒和胡椒粒加鹽在鐵鍋上加熱後迅速拌入雞腿，放置半小時以上（否則不入滋味）如上圖3、醃製好後，入清水煮15分鐘4、錫紙上放白糖、花椒粒、胡椒粒、橘...
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小麻小辣–鮮藕藤椒燉雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的小麻小辣–鮮藕藤椒燉雞腿做法

  • 小麻小辣–鮮藕藤椒燉雞腿

  • 四川的麻辣和東北的燉結合起來，還是不錯的！用料雞腿2個黃甜椒半個青辣椒1個小米辣3根姜適量藕1節香菜1根醬油、蠔油、老抽、鹽適量幹豆豉鮮藤椒小麻小辣–鮮藕藤椒燉雞腿的做法雞腿切塊備用藕滾刀塊、辣椒菱形塊、姜小滾刀塊（多點）香菜切段、小米辣切圈（再有紅甜椒更好，我沒買...
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椒麻雞腿的做法和圖解 好吃的椒麻雞腿家常做法

  • 椒麻雞腿

  • 少油小辣小麻的椒麻雞腿用料大雞腿1只薑片4片料酒1勺花椒粒適量小米椒5個生抽1湯匙蠔油1湯匙鹽適量椒麻雞腿的做法雞腿洗淨，冷水下鍋，放2片姜，料酒煮至用筷子戳雞肉不會有血水滲出來即可。把雞腿肉斯成條準備薑片，洋蔥和小米辣切粒。起鍋爆香2片薑片，加入小米辣，加入花椒粒香味...
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醬香小雞腿的做法和圖解 好吃的醬香小雞腿家常做法

  • 醬香小雞腿

  • 大小朋友都愛的一道葷菜。翅根的做法有好多，紅燒的味道因爲放的香料、調味料不同也家家不同，今天分享一個超簡單的好吃做法。用料翅根12個紅燒醬油（老抽）幾勺冰糖一小把10粒左右加飯酒（料酒）半碗豆瓣醬2大勺花椒（不喜不放）一小把水適量醬香小雞腿的做法新鮮或者完全化凍的雞翅根...
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芝麻香雞腿的做法和圖解 好吃的芝麻香雞腿家常做法

  • 芝麻香雞腿

  • 比較配飯的口味，做法也很簡單用料雞腿3-5只姜適量切片或絲白芝麻適量油，料酒，生抽，糖適量茴香，花椒，辣椒適量芝麻香雞腿的做法雞腿洗淨擦乾，放入熱油鍋煎至皮變金黃後取出，放邊上瀝油。將姜，花椒，辣椒放油鍋炸香後放入雞腿，接着放入料酒，生抽，糖和適量開水，大火燒開後改中火。雞腿中火5...
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香煎小雞腿的做法和圖解 好吃的香煎小雞腿家常做法

  • 香煎小雞腿

  • （簡單又美味）男朋友第一次下廚，味道很贊哦👏👏用料雞翅根6個生抽2勺料酒1勺鹽適量胡椒粉少量孜然粉少量生薑一小塊大蒜3瓣花生油適量香煎小雞腿的做法將雞翅根洗淨焯水，然後撈出用冷水沖洗，以保持肉質的脆嫩把雞翅根劃上幾刀，放入兩勺生抽，一勺料酒，少量鹽，少量胡椒粉，兩勺花生油，姜...
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麻辣小雞腿的做法和圖解 好吃的麻辣小雞腿家常做法

  • 麻辣小雞腿

  • 用料雞腿生抽勺料酒勺豆瓣醬勺糖蠔油蔥薑蒜鹽辣椒麻辣小雞腿的做法好了...
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香辣小雞腿的做法和圖解 好吃的香辣小雞腿家常做法

  • 香辣小雞腿

  • 味道不輸KFC的香辣小雞腿哦～用料小雞腿10只幹辣椒粉一點點蠔油一點點奧爾良雞翅醃料30克香油一點點生抽一點點孜然粒若干香辣小雞腿的做法雞腿解凍後劃開幾刀，在醃的時候入味。把上訴材料全部一起加入雞腿中，攪拌均勻，醃製半小時。起鍋燒油，油溫至7成熱即可放入雞腿進行油炸。...
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手撕椒麻雞腿 滿口麻香滿口雞的做法步驟及圖解,美味正宗的手撕椒麻雞腿 滿口麻香滿口雞做法

  • 手撕椒麻雞腿 滿口麻香滿口雞

  • 用料雞腿1只花椒20粒花椒粉適量洋蔥半個青椒1個大蒜6瓣蔥花1大勺鹽適量油2大勺生抽2大勺醋1大勺糖少許白胡椒少許手撕椒麻雞腿滿口麻香滿口雞的做法雞腿表面抹鹽和花椒粉，給雞腿來個按摩，之後放置至少一小時。準備小料，洋蔥切絲，辣椒切絲，蒜切蒜蓉。⚠️劃重點-靈魂花椒碎：花椒粒...
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香酥小雞腿的做法和圖解 好吃的香酥小雞腿家常做法

  • 香酥小雞腿

  • 用料小雞腿(雞翅根)8只牛奶100克奧爾良粉適量姜蒜適量麪粉+澱粉1：1的量香酥小雞腿的做法雞腿洗淨劃開，薑切片，蒜拍開，把奧爾良粉，姜蒜，牛奶攪拌均勻倒入雞腿，抓勻雞腿醃製一晚醃製一晚的雞腿拿出來，麪粉和澱粉以1：1的比例混合，雞腿裹上一層粉爲讓粉裹緊，會像KFC那樣的起鱗片狀，所以要...
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香炸小雞腿的做法和圖解 好吃的香炸小雞腿家常做法

  • 香炸小雞腿

  • 我兒子到了喜歡啃食物的階段，把雞腿🍗肉剪成“小棒槌”看着好可愛，炸起來也方便。我做的是直接幹炸的，喜歡酥的也可以在最後裹麪粉炸。用料翅根個蔥根蒜瓣醬油勺糖克生抽勺料酒勺蠔油香炸小雞腿的做法小雞翅根從根部用剪刀剪開，把肉翻到上面，炸和吃都方便。蒜末和蔥段一起放進...
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檸香小雞腿的做法和圖解 好吃的檸香小雞腿家常做法

  • 檸香小雞腿

  • 囤了些檸檬和小青檸，之前看過有人做檸檬芝士雞翅，就想着用它們來做小雞腿也可以，再加入一些西餐常用的增香調料，味道還不錯~用料小雞腿（雞翅根）1斤生抽適量鹽少許糖適量歐芹（可不加）少許百里香（可不加）少許澱粉適量油少許檸檬1個小青檸6個檸香小雞腿的做法小雞腿🍗洗乾淨後，捅它幾刀...
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小雞腿香菇的做法和圖解 好吃的小雞腿香菇家常做法

  • 小雞腿香菇

  • 僅記錄一餐用料香菇6朵小雞腿8只薑片生抽勺蔥根蒜瓣冰糖克小雞腿香菇的做法小雞腿剁小塊，熱鍋下冰糖，炒至冒泡下雞肉翻幾下放生抽，翻幾下倒熱水，放蔥薑蒜，放香菇，開燉肉燉爛，放鹽，收汁...
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麻香雞腿的做法和圖解 好吃的麻香雞腿家常做法

  • 麻香雞腿

  • 用料雞腿6只生抽15克鹽6克黃酒20克紅酒20克糖20克蠔油20克黑胡椒碎2克大蒜粉3克甜紅辣椒粉5克麻椒粉10克麻香雞腿的做法六個琵琶腿，大約850克把所有調料倒入碗中拌勻，把雞腿放入均勻塗滿醬料把雞腿連同調料放入保鮮袋，封好放冰箱冷藏醃製，醃48小時後可以烤啦，烤之前把表面的醬...
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麻椒雞腿的做法和圖解 好吃的麻椒雞腿家常做法

  • 麻椒雞腿

  • 今天用雞腿做了一道超級下飯的麻煩雞腿，香辣過癮，做法簡單，沒味口的時候來上一盤，立馬食慾大增～用料雞腿4只線椒3個小米椒5個花椒少許蔥薑蒜適量料酒1勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺麻椒雞腿的做法雞腿洗淨斬塊，青紅椒切片，姜蒜切好備用。雞腿加料酒薑片焯水撈出洗淨。鍋放油倒入雞腿...
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蒜香小雞腿的做法和圖解 好吃的蒜香小雞腿家常做法

  • 蒜香小雞腿

  • 好幾天沒給娃吃肉了（娃身體有點不適，醫生讓戒魚蝦肉類），加上最近上火嚴重，薑片辣椒都不敢放，就給她弄個蒜香的，簡單食材味道也還可以用料小雞腿（雞翅根）1斤大蒜7瓣生抽適量鹽適量水適量蒜香小雞腿的做法雞腿焯水，清洗乾淨浮沫，大蒜切好熱油爆香大蒜（大人吃可以加小米椒、薑片、八角等...
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香炸小雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的香炸小雞腿做法

  • 香炸小雞腿

  • 用料翅根個幹辣椒個鹽克生抽勺料酒勺蒜瓣薑片蔥根醬油勺香炸小雞腿的做法怪股改...
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蒜香雞小腿的做法和圖解 好吃的蒜香雞小腿家常做法

  • 蒜香雞小腿

  • 他喜歡吃肉，因爲異地戀，我想自己做了肉食，包裝成真空送給他吃✊用料雞小腿4個大蒜10瓣冰糖2克鹽3克料酒1勺味達美1勺醋1勺蔥姜若干蒜香雞小腿的做法頭天晚上準備食材，雞小腿先用清水煮，放入3片姜，煮開，取出過涼水，把雞皮剝掉，放入盤中，放料（蔥薑蒜鹽料酒味達美醋）醃製，包保鮮膜放入冰...
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peri-peri辣醬小雞腿~香煎辣椒醬小雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的peri-peri辣醬小雞腿~香煎辣椒醬小雞腿做法

  • peri-peri辣醬小雞腿~香煎辣椒醬小雞腿

  • peri-peri是南非獨有的一種辣椒，用這種辣椒製成的醬受到世界各國的喜愛。全球最出名的peri-peri烤雞出自Nando's餐飲連鎖店，而全球第一家Nando's則誕生於南非。今天這道香煎peri-peri辣醬小雞腿，用的就是Nando's出品peri-perisouse~用料小雞腿peri-peri辣椒...
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麻辣鮮香無敵下飯小炒雞腿肉的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣鮮香無敵下飯小炒雞腿肉做法

  • 麻辣鮮香無敵下飯小炒雞腿肉

  • 麻辣鮮香，巨過癮‼️記得多煮米飯用料雞腿3只杭椒2個小米辣3個姜2片油1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺鹽1小勺白糖1勺麻辣鮮香無敵下飯小炒雞腿肉的做法雞腿剁塊，焯水撈出鍋裏油熱下入薑片雞腿爆炒，來一勺料酒一勺生抽一勺老抽一勺蠔油一小勺鹽一勺白糖加少量水燉煮十分鐘起...
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麻辣烤翅（雞小腿）的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣烤翅（雞小腿）做法

  • 麻辣烤翅（雞小腿）

  • 買了一個烤箱，想吃烤雞翅，查了很多菜譜覺得很麻煩，就自己中合一個方法，特別簡單，而且調料容易買，都是家裏常用的調料，操作簡單，基本分三步，我給寫成了四步用料雞翅8個雞小腿8個孜然適量辣椒麪適量耗油兩勺醬油適量老抽一勺花椒適量小蔥一根芝麻適量雞精適量料酒適量小泰椒兩三個椒...
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麻辣雞腿的詳細做法大全,簡單又營養的麻辣雞腿做法

  • 麻辣雞腿

  • 時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞腿（大）3個食用油5g生薑3片蔥白10g花椒2g生抽10g老抽5g蠔油10g糖2g鹽1g青紅辣椒60g水300g麻辣雞腿的做法鍋中倒油，放雞腿大火炒至表皮微微焦黃。再放姜、蔥白、花椒小火炒香。倒入生抽、老抽、蠔油、糖炒勻，加水，中小火燜煮15分鐘。...
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小雞腿中的戰鬥腿-蒜香紅酒小雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的小雞腿中的戰鬥腿-蒜香紅酒小雞腿做法

  • 小雞腿中的戰鬥腿-蒜香紅酒小雞腿

  • 雞翅根部位，比大雞腿嫩，好入味。小朋友吃拿在手裏啃剛剛好，在家是很受歡迎的一道菜，自家老王不加節制的話一下子可以吃一盆，你也來試試吧～～～用料翅根10個左右油鍋底有底油即可鹽1/3勺姜4片蔥2根醬油生抽2勺，老抽一勺蒜10幾片（按照個人喜好來）紅酒5勺蠔油1/2勺八角1個這裏的勺是指平...
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麻辣雞腿的做法和圖解 好吃的麻辣雞腿家常做法

  • 麻辣雞腿

  • 用料雞腿4只花椒適量青紅椒3～4個蒜適量姜適量生抽1勺老抽1勺料酒2勺鹽適量麻辣雞腿的做法青紅椒、生薑、蒜切好備用。雞腿剁成小塊，與生薑、一勺料酒焯水撈出沖洗乾淨熱鍋放油炒雞塊5分鐘，加入花椒粒、姜、蒜翻炒2分鐘再➕1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、適量鹽、青紅椒翻炒出...
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