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花蛤清的做法食譜

簡單易學的鮮蝦花蛤清湯麪美食做法

  • 鮮蝦花蛤清湯麪

  • 夏天太熱，吃不下。來一碗海鮮清湯麪除了安慰一天勞累的自己，還能止渴生津！！！用料花蛤10粒鮮蝦8只素面適量，南方人喜歡面少湯多姜三四片菠菜一小把鮮菇五朵豆子少量花生油少量鹽少量鮮蝦花蛤清湯麪的做法將以上材料備好！備一壺熱開水備用。熱油鍋，導入適量花生油，然後加入生薑稍煎...
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清蒸蒜蓉金針菇花蛤的做法步驟及圖解,美味正宗的清蒸蒜蓉金針菇花蛤做法

  • 清蒸蒜蓉金針菇花蛤

  • 今天自己一人吃飯，做點什麼好呢？翻了翻冰箱，決定做個煲仔飯➕蒜蓉金針菇蒸花蛤，先洗了米切了臘腸，把電飯煲設定在煲仔飯檔，然後開始着手做菜，今天的主題還是快手～用料金針菇150克蒜一整個花蛤200克小蔥1根姜2片油適量蔥姜料酒2勺醬油1勺雞粉少許芝麻油適量清蒸蒜蓉金針菇花蛤的做...
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清酒蒸花蛤的做法和圖解 好吃的清酒蒸花蛤家常做法

  • 清酒蒸花蛤

  • 清酒蒸花蛤用料花蛤一斤幹辣椒四五顆八角三顆蒜頭適量蔥適量姜適量清酒適量清酒蒸花蛤的做法1花蛤用鹽水浸泡2幹鍋炒幹辣椒蔥蒜頭出香味3花蛤入鍋翻炒幾下4適量清酒5蓋蓋子小火出鍋...
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清炒炒花蛤的做法和圖解 好吃的清炒炒花蛤家常做法

  • 清炒炒花蛤

  • 家常做法用料花蛤一份斤薑末片蒜末瓣蠔油1勺生抽1勺鹽一小勺克料酒適量勺糖適量克蔥花適量清炒炒花蛤的做法油八成熱開始加入蔥花薑末蒜末爆香，依次放入花蛤和其餘調味品、爆炒到花蛤全部開殼即可出鍋...
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蛤蜊，花蛤的做法和圖解 好吃的蛤蜊，花蛤家常做法

  • 蛤蜊，花蛤

  • 用料蛤蜊小的30個牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜頭6掰香菜1/2cup蛤蜊，花蛤的做法往下往下一個個涮洗6瓣切碎兩格牛油1cup白葡萄酒，我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜，炒香，加酒燒到酒味沒了等到花蛤都開了放香菜。完成...
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辣炒花蛤（清真小炒）的做法步驟及圖解,美味正宗的辣炒花蛤（清真小炒）做法

  • 辣炒花蛤（清真小炒）

  • 用料花蛤2斤蔥3段姜8片蒜1頭幹辣椒2把鹽適量糖少許生抽2勺半辣炒花蛤（清真小炒）的做法第1⃣️步：花蛤洗淨後，開水焯一下，水開後放入，花蛤開口後撈出。第2⃣️步：幹辣椒掰碎後，放入涼水中浸泡一會。第3⃣️步：蔥薑蒜切好備用。第4⃣️步：鍋中放油，油7、8成後放入薑片。第5⃣️步：薑片煸出香味後，...
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清煮花蛤的做法和圖解 好吃的清煮花蛤家常做法

  • 清煮花蛤

  • 跟我媽學的～用料花蛤斤鹽克料酒韭菜或香菜清煮花蛤的做法花蛤洗淨。放到不鏽鋼鍋裏，加小半碗水，一點料酒。大火大概煮五六分鐘，開口了就熟了。(注意:看着點鍋，別溢出來水)出鍋前撒點韭菜或者香菜，稍微燜一下出鍋開吃！原汁原味～...
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清炒花蛤的做法和圖解 好吃的清炒花蛤家常做法

  • 清炒花蛤

  • 用料花蛤斤清炒花蛤的做法1...
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清炒花蛤-太太樂鮮雞汁的做法步驟及圖解,美味正宗的清炒花蛤-太太樂鮮雞汁做法

  • 清炒花蛤-太太樂鮮雞汁

  • 花蛤營養豐富，富含各種氨基酸，肉質鮮美，價格還很親民！幾分鐘後一盤鮮香味美、肉嫩汁濃的清炒花蛤就可以上桌了，非常下飯，當然也是一盤相當不錯的下酒菜！這道清炒花蛤無需用到很多調味料，簡簡單單用料酒和生抽翻炒，最後加入少許太太樂鮮雞汁調味，超級鮮美，鮮雞汁和花蛤的鮮美融合在一...
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清悶花蛤的做法和圖解 好吃的清悶花蛤家常做法

  • 清悶花蛤

  • 我有夜食症，不管餓不餓，晚上10點過後都要吃宵夜，夏天偶爾還和老爸乾一杯，外面的小炒不愛吃咯，不衛生，所以做這個悶花蛤，快手又好吃，早上買的花蛤用海水吐沙放冰箱養活着，晚上做只是拿出來自來水泡一會兒去去鹹，就可以做啦用料花蛤若干姜，蒜，幹辣椒若干不沾奶鍋一個鹽少許味精少許料酒...
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花蛤花蛤花蛤!!!的做法步驟及圖解,美味正宗的花蛤花蛤花蛤!!!做法

  • 花蛤花蛤花蛤!!!

  • 今天買了一公斤花蛤，看量覺得做成一道菜有點不現實，乾脆三種做法做齊啦~~~三種做法都超級簡單，兩湯一菜，兩淡一辣，全葷有蔥，千年可是一頓就吃完了所有喲😳（每道菜都是一人份的）用料前期準備花蛤共一公斤油，鹽，澱粉料酒，薑片酒蒸花蛤（湯，鮮，略腥）油蔥段，薑片，蒜瓣，幹辣椒清酒80ml水黃油醬油...
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清蒸油蛤的做法和圖解 好吃的清蒸油蛤家常做法

  • 清蒸油蛤

  • 用料姜兩片切絲料酒2勺蒸魚豉油4勺蔥花適量熱油適量清蒸油蛤的做法挑伸舌頭的比較新鮮，回家放入水➕鹽巴泡一小時吐吐沙子。然後清洗一遍洗乾淨的油蛤放入盤中，薑絲放上面，淋點料酒，冷水下鍋蒸8-9分鐘關火🔥，放入蔥花，淋上蒸魚豉油，最後，淋入熱油激發香味～小貼士這樣就得到一盤完...
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清蒸粉絲花蛤，辣味中國的做法步驟及圖解,美味正宗的清蒸粉絲花蛤，辣味中國做法

  • 清蒸粉絲花蛤，辣味中國

  • 用料50克粉絲，在水中泡軟瀝乾後約重150克250克蛤蜊，提前泡水吐沙10克料酒1支新鮮小米椒，去籽15克蠔油15克蒜頭，切末10克生抽10克姜，切片2支蔥，切段500克水，蒸煮用油10克清蒸粉絲花蛤，辣味中國的做法1取一個平盤放在主鍋蓋上，在盤中加入粉絲、蛤蜊、料酒、小米椒、蠔油、蒜頭、生抽...
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清蒸花蛤的做法和圖解 好吃的清蒸花蛤家常做法

  • 清蒸花蛤

  • 用料花蛤25個鹽一小勺料酒小勺香油一小勺雞蛋清蒸花蛤的做法根據盤子大小放花蛤個數花蛤洗淨，鍋裏放大約一碗水將花蛤倒入，燒開鍋點進料酒不要太多主要去腥味，花蛤開口就可以關火。將花蛤撈出擺入深點的平盤裏，口朝上擺好，煮花蛤剩下的水不要倒掉。煮花蛤的水降至溫度30℃左右...
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簡單易學的148 清炒花蛤美食做法

  • 148 清炒花蛤

  • 不愛吃花蛤的江小寶，忽然就喜歡上了小美炒的，時不時就要我炒一盤！花蛤的肉非常鮮嫩，蛋白質含量特別高，脂肪含量卻很低，營養豐富且易於人體消化吸收。花蛤中含有的特有物質還可以有效的幫助人們降低膽固醇。中醫認爲，常食花蛤可以起到滋陰明目及化痰的功效用料花蛤300克油15克姜（...
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清炒蛤蜊的詳細做法大全,簡單又營養的清炒蛤蜊做法

  • 清炒蛤蜊

  • 喜歡吃貝殼類，一直怕弄不乾淨，沒想到綽下水很方便就能把沙子吐乾淨。新技能Get～用料蛤蜊克鹽2克姜2片蒜適量料酒2勺生抽1勺水澱粉一小碗黃油20克香菜適量清炒蛤蜊的做法加鹽浸泡半小時吐沙燒開水綽一下，嘴巴基本張開就撈出來冷油下黃油，加蒜泥生薑炒香加入蛤蜊一起炒加料酒加...
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清蒸蛤蜊的做法和圖解 好吃的清蒸蛤蜊家常做法

  • 清蒸蛤蜊

  • 以前吃的蛤蜊都是重口味的偶爾也想嚐嚐原汁原味的用料蛤蜊20-30只姜三四片清蒸蛤蜊的做法買新鮮的蛤蜊，泡在加一點鹽的清水裏一個鐘讓它們把沙子吐乾淨把蛤蜊洗刷乾淨後，濾幹水，放入小砂鍋內，撒上薑絲或薑片蓋上鍋蓋，大火燜煮一刻鐘，就可以開吃啦～又香又鮮又甜原汁原味小貼士1....
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清熱解暑，絲瓜花蛤湯的做法步驟及圖解,美味正宗的清熱解暑，絲瓜花蛤湯做法

  • 清熱解暑，絲瓜花蛤湯

  • 用料絲瓜1油適量花蛤適量清熱解暑，絲瓜花蛤湯的做法花蛤➕淡鹽水泡1個小時，洗乾淨。（我又用開水煮了一下更乾淨）另外燒壺開水備用。絲瓜刮皮切成小塊，鍋中熱油➕蔥薑蒜爆香，加入絲瓜翻炒，之後倒入熱水，下花蛤，煮到開口。我還加了豆腐木耳配菜，增加營養哦。...
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清湯文蛤的做法和圖解 好吃的清湯文蛤家常做法

  • 清湯文蛤

  • 用料超大文蛤14只大蒜3瓣薑絲蔥清湯文蛤的做法蒜、薑絲、蔥白下油鍋煸炒至香加入文蛤翻炒幾下加水至文蛤開口出鍋，再撒上蔥葉即可...
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清湯花蛤的做法和圖解 好吃的清湯花蛤家常做法

  • 清湯花蛤

  • 用料花蛤斤薑片蔥花克蒜瓣鹽克花菜小米椒個清湯花蛤的做法先將花菜🥦過一遍水，以保持🥦的顏色熱油（家裏只有山茶油），將蒜、姜、小米椒爆炒出香味將吐過沙瀝過水的花蛤倒入鍋內翻炒，見花蛤開口，倒水末過花蛤（水量自行控制）水沸騰將過了水的花菜倒入，再撒少許鹽，關火起鍋✌️小貼士花蛤...
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夏日超清爽涼拌花蛤的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日超清爽涼拌花蛤做法

  • 夏日超清爽涼拌花蛤

  • 超快手涼拌菜，冷熱兩吃，10分鐘上桌，夏日就着小啤酒吃起來吧😋用料花蛤1000g香菜2根蠔油2勺生抽3勺醋2勺辣椒粉半勺（依個人口味）熟白芝麻1勺大蒜5瓣（可選）小米辣2個（依個人口味）花生油1勺夏日超清爽涼拌花蛤的做法鮮活花蛤1000g，涼水浸泡，吐乾淨沙。準備熟的白芝麻，適量辣椒粉，小米辣兩...
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清酒煮花蛤-超快手菜的做法步驟及圖解,美味正宗的清酒煮花蛤-超快手菜做法

  • 清酒煮花蛤-超快手菜

  • 用料花蛤250g清酒1/2杯薑片2片鹽2克清酒煮花蛤-超快手菜的做法清酒吐沙洗淨加上薑片清酒，煮它！開鍋後再煮三分鐘，加上鹽，關火～小貼士我吃的時候加了一小把豆芽～湯鮮得很😍...
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清炒花蛤兒的做法和圖解 好吃的清炒花蛤兒家常做法

  • 清炒花蛤兒

  • 天氣太熱本來想做醬拌茄子土豆兒的突然看到今天花蛤都是活的很新鮮于是...用料花蛤3斤蔥半根蒜5瓣姜3片糖2克鹽10克海天醬油適量胡椒花椒粒少許料酒兩小杯八角一塊幹辣椒子若干五香粉少許清炒花蛤兒的做法花蛤兒買回來需要吐沙，泡水加少許鹽，有助於新鮮的花蛤兒吐沙。至少...
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清酒煮花蛤的做法和圖解 好吃的清酒煮花蛤家常做法

  • 清酒煮花蛤

  • 用料花蛤1斤黃油10克清酒約80ml味啉兩勺香菜一小把小蔥一小把幹辣椒2個薑絲適量清酒煮花蛤的做法花蛤浸水裏加兩勺鹽一小勺油養兩三小時鍋裏黃油加熱，放薑絲幹辣椒加入一半清酒下花蛤煮至基本都開殼，下剩餘清酒，加蓋煮五分鐘加入味啉，香菜，小蔥，再煮一分鐘關火。小貼士全程小火...
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花蛤清湯的做法和圖解 好吃的花蛤清湯家常做法

  • 花蛤清湯

  • 花蛤清湯鮮美無比用料蛤蜊250g花蛤清湯的做法把蛤蜊洗淨放入鍋裏炒一會，炒的時候切兩片生薑進去，等到蛤蜊開口後加適量水煮沸再加點料酒，味極鮮就可以了，出鍋時撒點蔥花點綴下，味道鮮美，清香...
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