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香蔥炒蛤蜊肉的做法食譜

簡單易學的香蔥炒蛤蜊肉美食做法

  • 香蔥炒蛤蜊肉

  • 本來我要做的是辣炒蛤蜊，結果買的裏面沙子很多，沒法吃，就臨時把肉取出來，和大蔥一起炒了。沒想到美味麼麼噠，，，。用料鮮蛤蜊800g大蔥一根紅辣椒2根香蔥炒蛤蜊肉的做法熱鍋放油，大火炒蛤蜊，等蛤蜊都開口了，出鍋把蛤蜊肉一個一個的剃出來熱火放油，炒蔥放入蛤蜊肉一起炒放鹽，出鍋完成...
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洋蔥蛤蜊的做法和圖解 好吃的洋蔥蛤蜊家常做法

  • 洋蔥蛤蜊

  • 用料簡單，不復雜，適合新手嘗試用料蛤蜊1000克洋蔥1個蔥1根香菜若干郫縣豆瓣醬1勺洋蔥蛤蜊的做法蛤蜊冷水下鍋，水開煮兩分鐘，盛出來，用冷水沖洗乾淨，備用洋蔥一個，切片備用蔥，香菜切好備用鍋中加油，放入郫縣豆瓣醬，炒出紅油，放入洋蔥，翻炒一分鐘，待洋蔥炒熟，放入蛤蜊，蔥和香菜繼續翻炒一...
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蔥姜炒蛤蜊的做法和圖解 好吃的蔥姜炒蛤蜊家常做法

  • 蔥姜炒蛤蜊

  • 用料蛤蜊500克小蔥5根姜1塊幹辣椒1個鹽適量生抽適量蔥姜炒蛤蜊的做法新鮮蛤蜊洗淨吐沙，控幹水分。用開水焯燙至微微開口。小蔥洗淨切寸段，姜切絲，幹辣椒切小段備用。油微熱，放入幹辣椒熗鍋出香味。蔥、姜、蛤蜊一起下鍋快速翻炒，加入鹽、生抽，即可出鍋。小貼士1.菜譜適用於各種...
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炒蛤蜊肉的做法和圖解 好吃的炒蛤蜊肉家常做法

  • 炒蛤蜊肉

  • 用料蛤蜊肉500克清酒適量醬油1大勺蔥花適量炒蛤蜊肉的做法蒜兩粒切片，辣椒少於切片，鍋裏放入食用油和蒜和辣椒，炒香放入蛤蜊肉，放入清酒，中火翻炒一分鐘放入醬油，可以勾芡關火，撒如蔥花，攪拌均勻，出鍋小貼士放入黃油有怪味，取消了...
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香蔥炒蛤蜊的做法和圖解 好吃的香蔥炒蛤蜊家常做法

  • 香蔥炒蛤蜊

  • 用料蛤蜊300辣椒生薑大蒜適量香蔥炒蛤蜊的做法蛤蜊放在盆裏侵泡二個小時將泥泡出。生薑切絲，大蒜切碎，小米辣切碎，香蔥切碎。花椒，生抽，油，鹽，雞精備用。等鍋燒熱後倒入油，小米辣生薑大蒜花椒一起翻炒再倒入蛤蜊，待蛤蜊張開口後放鹽雞精生抽翻炒，快出鍋時放入香蔥即可...
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蔥油蛤蜊的詳細做法大全,簡單又營養的蔥油蛤蜊做法

  • 蔥油蛤蜊

  • 今天做的蔥油版本是另一種小海鮮的簡易做法。等蛤蜊煮好了，將飄香的蔥油淋到開了口的花蛤上，蔥油並不會搶了海鮮的風頭，卻能帶出它深層次的鮮味。搜索並關注微信公衆號：迷迭香，還有更多600道精彩美食等着你！用料蛤蜊200克蔥1段姜1塊料酒1/2湯匙澱粉1茶匙鹽2茶匙蔥油蛤蜊的做法...
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蔥姜蛤蜊的做法和圖解 好吃的蔥姜蛤蜊家常做法

  • 蔥姜蛤蜊

  • 用料蛤蜊適量蔥適量姜適量鹽一點點料酒適量薑汁1-2勺小米椒1-2個蔥姜蛤蜊的做法備好以上材料👇1⃣️熱油加入蔥姜出香味加入蛤蜊翻炒片刻上蓋燜到蛤蜊都打開2⃣️加入料酒薑汁一點點鹽一點點雞精，把調味料翻炒均勻即可關火、據說生薑對身體好、所以時不時就（榨汁機）榨一瓶薑汁放...
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蔥燒蛤蜊肉的做法和圖解 好吃的蔥燒蛤蜊肉家常做法

  • 蔥燒蛤蜊肉

  • 直接用速凍蛤蜊肉和小蔥做的快手菜，簡單易上手，所需原料也不多，適合新手，從備菜到出鍋大概15分鐘。用料蛤蜊肉250g小蔥一把大蒜5瓣鹽適量味精適量蔥燒蛤蜊肉的做法小蔥切段，蛤蜊肉洗淨瀝水，蒜切末鍋倒肉燒五成熱，下小蔥翻炒小蔥炒軟後下蛤蜊肉，翻炒出水，加鹽和蒜末水炒到略少的時...
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清炒蔥姜蛤蜊的詳細做法大全,簡單又營養的清炒蔥姜蛤蜊做法

  • 清炒蔥姜蛤蜊

  • 時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料蛤蜊500g吐沙鹽10g水沒過食材食用油適量炒姜30g蒜20g小蔥3根食用油15g生抽10g蠔油6g香菜1根清炒蔥姜蛤蜊的做法蛤蜊泡在水中，加鹽、油，攪拌吐沙。換水，反覆幾次幾次後蛤蜊的沙差不多就能吐乾淨了。然後用流水沖洗一下。姜切細條、...
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爆炒蛤蜊肉的做法和圖解 好吃的爆炒蛤蜊肉家常做法

  • 爆炒蛤蜊肉

  • 用料蛤蜊肉200克青椒1個幹辣椒適量食用油適量生抽適量老抽少許蒜瓣5瓣小蔥適量鹽少許爆炒蛤蜊肉的做法準備蛤蜊肉，蔥、蒜、幹辣椒、青椒我買的是冷凍的蛤蜊肉，先自然解凍。再用涼水下鍋焯熟蛤蜊肉後撈出備用適量食用油燒熱，下入幹辣椒、青椒、蒜，鍋中爆炒，炒出蒜香味再下入焯...
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蛤蜊蔥餅的做法和圖解 好吃的蛤蜊蔥餅家常做法

  • 蛤蜊蔥餅

  • 用料蛤蜊400克小香蔥一小把麪粉一小碗鹽2勺油適量蛤蜊蔥餅的做法麪糊製作。我是邊用筷子攪拌邊加水，看情況停下來，一個方向，攪拌均勻即可文蛤下鍋，開水煮開口撈出，把肉剔下來待用小香蔥切碎，同文蛤肉一起加入麪糊中，倒入少許油、2勺鹽，攪拌均勻鍋內倒入一點點油，用炒勺將麪糊均勻...
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辣炒蛤蜊肉的做法和圖解 好吃的辣炒蛤蜊肉家常做法

  • 辣炒蛤蜊肉

  • 用料冷凍蛤蜊肉克料酒勺薑片糖克青椒洋蔥老乾媽辣椒醬辣炒蛤蜊肉的做法冷凍蛤蜊肉自然化凍後加料酒焯水瀝乾；青椒和洋蔥切成塊狀，蒜切片，姜切絲；熱鍋冷油，下入蒜片薑絲爆香，下入青椒洋蔥塊，倒入蛤蜊肉翻炒，下入老乾媽辣醬和白砂糖和少許薄鹽生抽，翻炒片刻後加少許鹽再翻炒均勻即可...
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姜蔥蛤蜊的做法和圖解 好吃的姜蔥蛤蜊家常做法

  • 姜蔥蛤蜊

  • 用料蛤蜊500克姜適量蔥適量料酒適量蠔油適量姜蔥蛤蜊的做法蛤蜊養半天吐淨泥沙洗淨備用薑切片蔥切段備用油溫七成熱下姜蔥爆香爆香後倒入蛤蜊翻炒加入適量料酒繼續翻炒片刻轉中小火加蓋燜至蛤蜊開口開蓋翻炒幾下加入少量蠔油翻炒出鍋完工小貼士蛤蜊本來自帶鹹味所以不需...
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香辣炒蛤蜊的做法和圖解 好吃的香辣炒蛤蜊家常做法

  • 香辣炒蛤蜊

  • 小孩子吃蛤蜊真真的好..用料蛤蜊2斤臘肉（五花最好）幾片生薑適量大蒜適量小芹菜適量小米椒適量鹽適量白糖適量生抽適量胡椒粉適量啤酒適量香辣炒蛤蜊的做法蛤蜊買回來放盆裡搓洗幾次.然後放鹽水裡面泡.讓它們吐盡泥沙.現在冬天.我居然泡了二天...一般泡幾個小時就可以了！......
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小炒蛤蜊肉的做法和圖解 好吃的小炒蛤蜊肉家常做法

  • 小炒蛤蜊肉

  • 家人旅行回來帶的伴手禮（蛤蜊肉乾），奈何家裏平時不太吃這個，一次在飯店吃小米辣炒雞肉的時候突發奇想，蛤蜊肉是不是也可以炒成夾饃饃的菜呢，於是就有了小炒蛤蜊肉！用料蛤蜊肉乾50克小米辣椒5個紅椒/青椒2個蔥，姜，蒜適量料酒適量糖適量醋適量鹽適量雞精適量小炒蛤蜊肉的做法將蛤蜊...
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蔥爆蛤蜊的詳細做法大全,簡單又營養的蔥爆蛤蜊做法

  • 蔥爆蛤蜊

  • 時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料蛤蜊300g大蔥200g薑末10g鹽4g食用油15g料酒5g生抽10g黑胡椒粉2g白糖2g小米辣2個蒜10g蔥爆蛤蜊的做法大蔥切片，朝天椒切段。將買回來的蛤蜊放入溫水中，再加入鹽和油，靜置2-3個小時讓蛤蜊吐沙。鍋中水燒開，將蛤蜊放入鍋中，煮至口開後，撈...
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蔥爆蛤蜊的做法和圖解 好吃的蔥爆蛤蜊家常做法

  • 蔥爆蛤蜊

  • 用料蛤蜊2斤大蔥1根姜1/3個生抽1勺料酒2-3勺鹽2勺糖10克耗油2勺蔥爆蛤蜊的做法蛤蜊用水清洗，用牙刷刷乾淨。然後加兩勺鹽，大量水沒過蛤蜊，加一點點油，讓蛤蜊吐乾淨髒東西，大約泡2小時。蔥姜切好。起鍋燒油，下蔥姜爆香，下蛤蜊，翻炒均勻，下料酒均勻淋一圈，蓋蓋小火悶，直到所有的蛤蜊開...
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香蔥蛤蜊的做法和圖解 好吃的香蔥蛤蜊家常做法

  • 香蔥蛤蜊

  • 蛤蜊蒸蛋吃膩了，來個爆炒的用料蛤蜊小蔥鹽料酒油生抽香蔥蛤蜊的做法蛤蜊肉解凍、鍋熱油熱倒下爆炒一分鐘切好段的小蔥倒入，加料酒、鹽、生抽翻炒即可出鍋...
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醬炒蛤蜊肉的做法和圖解 好吃的醬炒蛤蜊肉家常做法

  • 醬炒蛤蜊肉

  • 用料蛤蜊200克生抽1勺老抽半勺蠔油半勺青椒2個蒜適量蔥適量醬炒蛤蜊肉的做法油鍋中倒入青椒、蒜瓣、蔥，炒至蒜香放入蛤蜊肉後，倒1勺醬油、半勺老抽、半勺蠔油。炒至入味即可...
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辣炒蛤蜊肉的詳細做法大全,簡單又營養的辣炒蛤蜊肉做法

  • 辣炒蛤蜊肉

  • 愛吃海鮮的我，今天來一次小海鮮！用料蛤蜊（去殼）350克洋蔥1個蒜薹1小把韭菜少許幹辣椒6個薑絲2克郫縣豆瓣醬1勺蒸魚豉油1勺糖3克鹽1克清水少許辣炒蛤蜊肉的做法1⃣蛤蜊洗淨，加鹽和香油吐淨泥沙。2⃣熱水汆燙，去殼取肉。3⃣準備好幹辣椒絲、薑絲、洋蔥切片，韭菜和蒜薹切段。鍋中熱...
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香蔥蛤蜊肉的做法和圖解 好吃的香蔥蛤蜊肉家常做法

  • 香蔥蛤蜊肉

  • 用料香蔥蛤蜊料酒鹽香蔥蛤蜊肉的做法鍋燒熱，倒入蛤蜊肉翻炒一分鐘然後加香蔥段，倒少量料酒烹製一下，然後撒鹽出鍋...
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蛤蜊肉炒蛋的做法和圖解 好吃的蛤蜊肉炒蛋家常做法

  • 蛤蜊肉炒蛋

  • 六月份了，蛤蜊肥起來了。當蔥姜炒、香辣炒、燉蛋、燒湯等等等等都輪過一兩次後，想只吃肉不吐殼地來一回。用料蛤蜊500克雞蛋3個鹽適量糖少許（吊鮮）白胡椒粉少許蔥兩三根蛤蜊肉炒蛋的做法買蛤蜊的時候問老闆要點水，回家養半天吐淨泥沙。燒之前清洗乾淨。鍋裏倒一碗水燒開，倒入蛤...
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酒香炒蛤蜊的做法和圖解 好吃的酒香炒蛤蜊家常做法

  • 酒香炒蛤蜊

  • 5月正是吃海鮮的好時節呀～肥美鮮香的蛤蜊做起來！蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。搭配冠利的零脂肪香草沙拉醬，簡直是夏日晚餐首選！～用料蛤蜊500g剁椒2個白酒50ml迷迭香適量洋蔥半個蒜3瓣冠利香草沙拉醬4勺酒香炒蛤蜊的做法準備所有的用料；蛤蜊吐沙，水...
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洋蔥炒蛤蜊的做法和圖解 好吃的洋蔥炒蛤蜊家常做法

  • 洋蔥炒蛤蜊

  • 跟老媽學的，怕忘記了，記錄一下，當時炒好了沒拍照圖片網上隨便找的用料洋蔥半個蛤蜊1斤醬油適量黃酒50ml左右吧鹽適量糖一點點大蒜姜洋蔥炒蛤蜊的做法熱油，加入切好的大蒜和姜，爆香倒入洋蔥，炒到稍微有點軟有香味出來倒入蛤蜊，炒一會後加入小半勺鹽（因爲後面會加醬油所以鹽不要加...
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香炒蛤蜊的做法和圖解 好吃的香炒蛤蜊家常做法

  • 香炒蛤蜊

  • 今天的海味來啦😍😍好吃到吮指的辣炒蛤蜊，比餐館做的還好吃‼️大家快來試一試吧👏用料蛤蜊適量洋蔥1個香菜2根小米椒3個蔥薑蒜適量紅幹椒5個麻椒適量豆瓣醬適量生抽1勺蠔油1勺白醋2勺白糖2勺玉米澱粉1勺清水適量香炒蛤蜊的做法洋蔥切絲、香菜、小米椒切段，蛤蜊用鹽水泡半小...
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