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臘鴨腿燉蘿蔔的做法食譜

簡單易學的臘鴨腿燉蘿蔔美食做法

  • 臘鴨腿燉蘿蔔

  • 用料油一勺姜兩片臘鴨腿300克青蘿蔔一個蔥一根臘鴨腿燉蘿蔔的做法青蘿蔔洗淨去皮切塊蔥切末，姜切條臘鴨腿洗淨切塊，開水焯五分鐘後撈出沖洗乾淨熱鍋熱油一勺爆香姜和蔥臘鴨腿下鍋，翻炒三分鐘後加水沒過煮半小時加青蘿蔔煮十分鐘臘鴨腿燉蘿蔔完成...
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臘肉➕臘鴨燉白蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的臘肉➕臘鴨燉白蘿蔔做法

  • 臘肉➕臘鴨燉白蘿蔔

  • 過完年回到我們打拼的城市了，第一頓飯就是臘貨們了老公喜歡吃這些臘貨，就開始做吧。第一次，不喜勿噴用料臘肉半斤臘鴨一小隻鹽少量雞精少量茴香3個香葉3片幹辣椒2個白蘿蔔500g大蔥一根生薑3大片臘肉➕臘鴨燉白蘿蔔的做法臘肉➕臘鴨全部切好放在高壓鍋裏由於今年我爸爸醃製的...
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  • 臘鴨蘿蔔湯

  • 這一次和臘鴨搭配的是更加輕靈的白蘿蔔，雖說吃蘿蔔的最佳季節已經過去，但又有什麼比水靈靈的白蘿蔔湯更適合渴望溫潤的初春呢？用料臘板鴨半隻老薑一塊白蘿蔔一個白胡椒面少許蔥花少許臘鴨蘿蔔湯的做法臘板鴨用熱水洗去浮塵，用刀剁成小塊老薑切片，白蘿蔔去皮，切滾刀塊砂鍋添水，將...
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臘鴨腿燉藕的做法和圖解 好吃的臘鴨腿燉藕家常做法

  • 臘鴨腿燉藕

  • 來自豆瓣的囧之女神用料臘鴨腿1只大蔥一點生薑幾片藕半隻臘鴨腿燉藕的做法買比較糯的蓮藕。浸泡臘鴨腿2小時以上。蓮藕滾塊，生薑切片，大蔥切好。臘鴨腿蒸10分鐘去油去腥。然後把以上全部放入鍋中。大火煮開，去泡沫。轉小火煮1小時。小貼士記得要先浸泡臘鴨腿。臘鴨腿要蒸10...
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鴨腿燉白蘿蔔 生酮的做法步驟及圖解,美味正宗的鴨腿燉白蘿蔔 生酮做法

  • 鴨腿燉白蘿蔔 生酮

  • 用料鴨腿500g白蘿蔔500g姜蒜小米辣少許黃油10g海鹽根據口味添加鴨腿燉白蘿蔔生酮的做法所有材料洗淨。白蘿蔔切塊，姜、小米椒切片，蒜拍碎後切丁。鴨腿劃十字後焯水撈出。黃油入鍋，融化後依次加蒜、姜和小米椒翻炒幾下出香味後，鴨腿下鍋雙面煎一下，倒水加鹽，煲半小時。半小時後（...
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蘿蔔鴨腿的做法和圖解 好吃的蘿蔔鴨腿家常做法

  • 蘿蔔鴨腿

  • 簡單好做用料鴨腿3只蘿蔔1個姜，蒜，料酒鹽，味精，白醋醬油，頓肉調料，十三香蘿蔔鴨腿的做法鴨腿洗淨切塊。姜蒜切片。鍋中倒入少量油，姜蒜爆香，倒入料酒，放入鴨腿，翻炒至變白，鴨腿出大量水分。取出鍋中倒入油，放入蒜片爆香。倒入鴨腿煎至金黃。放入白醋，鹽，料酒，少量醬油上色，稍微翻炒。在放...
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胡蘿蔔土豆燒臘鴨腿的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔土豆燒臘鴨腿做法

  • 胡蘿蔔土豆燒臘鴨腿

  • 喜歡吃肉的看過來！追求完美健康積極的生活方式👼一起分享學習交流🙌做一個安靜的吃貨和跳躍的keeper😘用料臘鴨腿300g胡蘿蔔一根土豆2個青椒兩個八角少許桂皮少許朝天椒3個（個人愛好，可不放）雞精少許鹽少許葵花籽油少許胡蘿蔔土豆燒臘鴨腿的做法1.先將臘鴨腿剁好，胡蘿蔔土豆青...
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簡單易學的臘鴨腿蘿蔔湯美食做法

  • 臘鴨腿蘿蔔湯

  • 用料蘿蔔半根臘鴨腿1只薑片料酒勺鹽克蔥臘鴨腿蘿蔔湯的做法鴨腿先用開水燒二分鐘，除油除鹹，切小塊切姜蔥絲蘿蔔切小塊熱油爆姜蔥絲倒入鴨腿翻炒，加點料酒加水沒過鴨腿，中小火燒20分鐘，最倒入蘿蔔燒20分鐘左右，加點鹽出鍋，喝湯吃肉，一個字“鮮”...
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秋季養生臘鴨腿蘿蔔煲的做法步驟及圖解,美味正宗的秋季養生臘鴨腿蘿蔔煲做法

  • 秋季養生臘鴨腿蘿蔔煲

  • 前幾天秒殺平臺，買了一個臘鴨腿，花了2.9元，好大一個，今天恢復原價，11.9元，覺得撿了好大的便宜啊😄，正好男盆友這幾天感冒，有些咳嗽，索性做個臘鴨腿蘿蔔煲，止咳潤肺，冬吃蘿蔔夏吃薑，一起養生吧！用料臘鴨腿1只白蘿蔔2小個姜3片蒜3瓣蔥少量料酒1勺秋季養生臘鴨腿蘿蔔煲的做法準備食材，鴨腿...
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暖胃湯，幹香鴨腿肉搭配消食蘿蔔片「臘鴨腿蘿蔔湯」的做法步驟及圖解,美味正宗的暖胃湯，幹香鴨腿肉搭配消食蘿蔔片「臘鴨腿蘿蔔湯」做法

  • 暖胃湯，幹香鴨腿肉搭配消食蘿蔔片【臘鴨腿蘿蔔湯】

  • 樂作家的臘鴨腿，燉個蘿蔔湯簡直鮮美。好好喝。用料臘鴨腿白蘿蔔花椒蔥、姜暖胃湯，幹香鴨腿肉搭配消食蘿蔔片【臘鴨腿蘿蔔湯】的做法臘鴨腿剁塊、蘿蔔切片少量油熱，爆炒香臘鴨腿，放蔥姜花椒，翻炒兩下放入熱開水放入白蘿蔔，蓋上蓋兒。煮十五分鐘。出鍋香菜蔥花點綴...
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臘鴨煲蘿蔔的做法和圖解 好吃的臘鴨煲蘿蔔家常做法

  • 臘鴨煲蘿蔔

  • 用料姜2片蘿蔔1根臘鴨1只臘鴨煲蘿蔔的做法臘鴨切塊入砂鍋半個白蘿蔔切蘿蔔入鍋一小時小貼士臘味十足，一定要夠時間的...
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蘿蔔燉鴨的做法和圖解 好吃的蘿蔔燉鴨家常做法

  • 蘿蔔燉鴨

  • 冬天是滋補佳節。滋補不一定要花很多錢，平時就可以適當地爲自己弄兩道家常菜補補。蘿蔔燉鴨就是一道不錯的滋補菜。蘿蔔是冬天的應季蔬果，選用甜脆的嫩蘿蔔和老鴨一起燉煮，美味無窮。用料蘿蔔2根老鴨半隻花生油2勺料酒1勺鹽適量薑片5片蠔油2勺蘿蔔燉鴨的做法熱鍋後，倒入花生...
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火腿臘豬腳燉蘿蔔乾的做法步驟及圖解,美味正宗的火腿臘豬腳燉蘿蔔乾做法

  • 火腿臘豬腳燉蘿蔔乾

  • 用料蘿蔔乾半斤火腿臘豬腳1只姜4片雞精1勺火腿臘豬腳燉蘿蔔乾的做法蘿蔔切條曬乾（這裏是很多個蘿蔔）曬乾保存熱水泡洗乾淨備用火腿豬腳洗淨切成喜歡的形狀大小下肉、蘿蔔乾、薑片、雞精燉一個小時左右即可打一個喜歡的蘸水、開飯...
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白蘿蔔臘鴨腿豬骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的白蘿蔔臘鴨腿豬骨湯做法

  • 白蘿蔔臘鴨腿豬骨湯

  • 臘鴨有滋陰補虛利尿消腫的功效臘鴨腿搭配白蘿蔔可以解膩搭配豬大骨還可以補益骨髓滋潤調燥趁熱喝真的超級鮮甜還可以促進身體的長高哦用料豬骨300克蘿蔔500克姜3片鹽適量蔥香菜適量臘鴨腿一個白蘿蔔臘鴨腿豬骨湯的做法把所有材料洗淨備好飛水把所有食材放進鍋裏水沒過食...
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簡單易學的蘿蔔炆臘鴨腿美食做法

  • 蘿蔔炆臘鴨腿

  • 秋風起食臘味用料臘鴨腿1只白蘿蔔1個大蒜4條小米辣2個薑絲乾貝素糖生抽生粉蘿蔔炆臘鴨腿的做法臘鴨腿一個，剁開。白蘿蔔去皮切塊臘鴨腿用開水泡洗，去油脂，沖洗乾淨晾乾水份。大酸切段，蒜頭另外放開，小米辣切圈，姜切絲。熱鍋下油爆香姜，蒜頭。下臘鴨腿，轉中火煎香煎香臘鴨腿後加，加...
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簡單易學的臘鴨腿煲蘿蔔美食做法

  • 臘鴨腿煲蘿蔔

  • 用料臘鴨腿1只白蘿蔔半隻薑片2片香菜2根清水6碗鹽1/4小匙雞精1/4小匙臘鴨腿煲蘿蔔的做法臘鴨腿洗淨斬小塊，白蘿蔔去皮切小塊，姜切薄片2片鍋內冷水，放入臘鴨腿肉煮至水開後，撈起瀝淨水鍋內放入臘鴨腿，白蘿蔔，薑片及清水，加蓋大火煮開後轉小火煲至湯色轉白，水量剩一半時即可下調味...
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蘿蔔臘鴨湯的做法和圖解 好吃的蘿蔔臘鴨湯家常做法

  • 蘿蔔臘鴨湯

  • 濃郁的鴨湯就是如此好喝用料臘鴨腿1只白蘿蔔半個香菜適量料酒適量蠔油1勺生抽1勺白胡椒粉2勺蘿蔔臘鴨湯的做法將臘鴨腿切塊下熱水加入適量料酒去腥，煮去油脂，約3分鐘在煮過程中蘿蔔切成細絲將煮過的鴨塊過涼水沖洗洗去油脂開火倒入少量油下入適量大蒜煸香放入鴨塊快炒後加...
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悶臘鴨腿土豆胡蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的悶臘鴨腿土豆胡蘿蔔做法

  • 悶臘鴨腿土豆胡蘿蔔

  • 隨手做的……居然很好吃……用料臘鴨腿2只土豆1~2個胡蘿蔔1根姜幾片料酒適量生抽適量老抽適量悶臘鴨腿土豆胡蘿蔔的做法臘鴨腿放水裏泡半天，洗淨，切片切好的肉放鍋中，加冷水，沒過肉，加薑片和料酒一起大火煮開，中火在燜10分鐘把土豆胡蘿蔔加進去，加生抽和老抽，量我是隨手加的……...
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臘鴨腿燉蘿蔔（清甜開胃）的做法步驟及圖解,美味正宗的臘鴨腿燉蘿蔔（清甜開胃）做法

  • 臘鴨腿燉蘿蔔（清甜開胃）

  • 封存時間的美味臘鴨腿，配上清甜的白蘿蔔，醃鹹➕清甜，極致開胃，舍友兩碗飯不夠吃還去煮了薯粉條哈哈用料蘿蔔半根臘鴨腿1只蒜3瓣薑片小米椒1個料酒1勺醬油（味極鮮）1勺臘鴨腿燉蘿蔔（清甜開胃）的做法一隻臘鴨腿洗淨後切成片，焯水2分鐘撈出瀝乾備用大蒜，醬，小米椒切片備用起鍋燒油，將大蒜...
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臘鴨蘿蔔煲的做法和圖解 好吃的臘鴨蘿蔔煲家常做法

  • 臘鴨蘿蔔煲

  • 用料臘鴨半隻青蘿蔔半個（小的）水蘿蔔半個（小的）蔥姜適量花椒少許臘鴨蘿蔔煲的做法臘鴨切塊放清水泡1小時，去除多餘的鹽份。青蘿蔔、水蘿蔔去皮切快，蔥切段，薑切片備用。鍋裏放水，放去臘鴨塊水開後煮5分鐘，這樣能去除多餘的油脂。砂鍋放開水放臘鴨塊、蔥姜、花椒中火煮30分鐘，然後放...
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鴨邊腿燉土豆胡蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的鴨邊腿燉土豆胡蘿蔔做法

  • 鴨邊腿燉土豆胡蘿蔔

  • 用料鴨邊腿2只土豆3個胡蘿蔔1根蔥1段姜4片蒜5瓣八角2個幹辣椒2個生抽3勺老抽2勺料酒4勺白糖1.5勺鹽適量鴨邊腿燉土豆胡蘿蔔的做法鴨邊腿解凍，切塊。冷水下鍋，加2勺料酒焯水去腥。水開後，撇去浮沫。焯水5分鐘左右，撈出備用。土豆和胡蘿蔔去皮，切塊備用。準備調料，蔥段、薑片、蒜...
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臘鴨腿亂燉的做法和圖解 好吃的臘鴨腿亂燉家常做法

  • 臘鴨腿亂燉

  • 非常好吃燒起來沒有絲毫難度懶人福音燉一鍋吃一天臘鴨腿是在店裏買的，新大康臘鴨腿。我在世紀聯華和明康匯買到過，座標杭州。用料臘鴨腿一隻番茄適量花菜適量大白菜適量胡蘿蔔適量杏鮑菇適量金針菇適量年糕適量蔥薑蒜適量臘鴨腿亂燉的做法準備好食材，番茄一定要加，其它的蔬菜...
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臘鴨腿燉蘿蔔省着吃的做法步驟及圖解,美味正宗的臘鴨腿燉蘿蔔省着吃做法

  • 臘鴨腿燉蘿蔔省着吃

  • 面對困難，總有辦法計劃着家裏每一點存貨，一整隻臘鴨能吃半個月🤣這不，一隻臘鴨腿加點五花肉好幾個人吃，也是道解饞的大菜呢😬用料臘鴨腿1只五花肉100克白蘿蔔1根蔥薑蒜若干料酒1勺生抽1勺十三香適當陳醋半勺蠔油半勺鹽適當臘鴨腿燉蘿蔔省着吃的做法五花肉切小塊煸炒，只用了100...
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臘鴨燜蘿蔔的做法和圖解 好吃的臘鴨燜蘿蔔家常做法

  • 臘鴨燜蘿蔔

  • 冬去春來，家裏剩下很多臘味。臘鴨因爲太鹹我家只會用來燜菜。這個菜非常簡單，油和鹽都不用放，在鍋內過一下加水燜一下轉至砂鍋燜軟蘿蔔就可以來吃了。用料蘿蔔1根姜3片臘鴨1/4-1/2只蒜苗1棵燒酒適量蒜1片臘鴨燜蘿蔔的做法把臘鴨在開水煮一下，去掉多餘的油。特別注意，要把鴨尾...
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簡單易學的臘鴨腿蒸蘿蔔美食做法

  • 臘鴨腿蒸蘿蔔

  • 用料臘鴨腿1只白蘿蔔1斤姜（切絲）1小塊鹽適量蔥花少許臘鴨腿蒸蘿蔔的做法白蘿洗淨去皮，切長條備用，臘鴨腿用刷子刷乾淨，放開水中浸泡1小時，中途換一次水，切塊備用。蘿蔔均勻的鋪在盤中後灑少許鹽在蘿蔔上，（喜歡清淡的同志可以不用放鹽哈）把臘鴨腿瀝乾水平鋪在蘿蔔上，放上一些薑絲～放微...
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