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爽口彈牙馬蹄糕的做法食譜

簡單易學的爽口彈牙馬蹄糕美食做法

  • 爽口彈牙馬蹄糕

  • 用料馬蹄粉250克片糖2片高達椰漿1罐水500克爽口彈牙馬蹄糕的做法我的方法是自己積累的，250克馬碲粉，一罐高達椰漿，煉奶隨量，用500毫升的水煮兩磚片糖的水，水放凍後+一半馬碲粉，另一半馬碲粉加入椰，然後攪勻直接上火一層層蒸就得了，蒸熟要放三個小時左右先可以切。這個方是經高人...
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Q彈馬蹄糕的詳細做法大全,簡單又營養的Q彈馬蹄糕做法

  • Q彈馬蹄糕

  • 用料紅糖部分：馬蹄粉150克清水650克紅糖150克椰漿部分：椰漿400克水150克白糖150克馬蹄粉100克Q彈馬蹄糕的做法1:把650克水分兩份，一份300克，一份350克。2:調生漿：把150克的馬蹄粉倒在300克水裏混合，攪拌均勻，然後過篩去掉雜質，這是生漿，待用3:調熟漿，350克的水煮化150紅糖，紅糖完全...
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自制超Q彈牙馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的自制超Q彈牙馬蹄糕做法

  • 自制超Q彈牙馬蹄糕

  • 簡單易做且好吃！用料馬蹄100g（約3-4個）馬蹄粉250g黃冰片糖150g清水800g枸杞子約10來粒左右自制超Q彈牙馬蹄糕的做法馬蹄洗乾淨，削去外皮，用刀輕輕拍一下，切成小粒。馬蹄粉倒入大碗裏，加入400克清水，攪拌均勻成生粉漿。把切好的馬蹄（約大半）倒入生粉漿裏面，攪拌均勻。鍋中放入黃冰片...
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爽口Q彈的馬蹄糕/千層糕的做法步驟及圖解,美味正宗的爽口Q彈的馬蹄糕/千層糕做法

  • 爽口Q彈的馬蹄糕/千層糕

  • 用料1.黃生熟漿：馬蹄粉75克水(放馬蹄粉)150克黃片糖/紅糖75克水（煮糖水）175克2.白生漿馬蹄粉50克牛奶75克煉奶30克椰漿200克生馬蹄（可不加）2個爽口Q彈的馬蹄糕/千層糕的做法先來個用料合集🍀白漿的做法：所有白漿配料倒在一起，攪拌均勻。過篩兩次，使漿更細膩，放置一旁備用。🍀🍀黃...
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超彈牙 抹茶千層糕馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的超彈牙 抹茶千層糕馬蹄糕做法

  • 超彈牙 抹茶千層糕馬蹄糕

  • 用料A料抹茶馬蹄粉175克椰漿克水750克抹茶粉（青嵐）5克糖200克B馬蹄粉165克水350克糖180克椰漿400克超彈牙抹茶千層糕馬蹄糕的做法AB分別用不同的盆混合。一層一層蒸。...
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椰汁千層馬蹄糕 椰香濃郁Q彈爽口的做法步驟及圖解,美味正宗的椰汁千層馬蹄糕 椰香濃郁Q彈爽口做法

  • 椰汁千層馬蹄糕 椰香濃郁Q彈爽口

  • 用料紅糖層的製作材料紅糖片180g馬蹄粉150g清水450g椰漿層的製作材料馬蹄粉100g椰漿400ml純牛奶250ml玉米油（抹容器用）少許椰汁千層馬蹄糕椰香濃郁Q彈爽口的做法馬蹄粉分成兩份：100g與150g。椰漿層需要的製作材料爲：馬蹄粉100g、椰漿400ml、純牛奶250ml。椰漿、純牛奶與馬蹄...
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爽口彈牙廣式馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的爽口彈牙廣式馬蹄糕做法

  • 爽口彈牙廣式馬蹄糕

  • 爽口彈牙廣式馬蹄糕。用料馬蹄粉250克紅糖200克水1000克馬蹄8個爽口彈牙廣式馬蹄糕的做法材料備用。馬蹄切粒。250克馬蹄粉倒入500克清水，攪拌沒有粉粒。將馬蹄粉漿過篩，隔走沙粒。將200克紅糖放入500克清水煮開，倒入馬蹄粒，中火煮10分鐘左右。（糖水有馬蹄清香）攪勻馬蹄粉漿（以...
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廣式馬蹄糕Q彈爽口一次成功的做法步驟及圖解,美味正宗的廣式馬蹄糕Q彈爽口一次成功做法

  • 廣式馬蹄糕Q彈爽口一次成功

  • 家裏的馬蹄粉已經閒置很久了，剛好買了馬蹄，就來試一下吧，一次成功！用料馬蹄粉250克清水1400克片糖250克馬蹄適量廣式馬蹄糕Q彈爽口一次成功的做法馬蹄清洗乾淨，切成小粒這是需要的全部材料在700克清水中倒入250克馬蹄粉，這是生漿攪拌均勻生漿過篩另外700克清水倒入鍋裏，放入紅糖...
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椰香濃郁Q彈爽口的椰汁千層馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的椰香濃郁Q彈爽口的椰汁千層馬蹄糕做法

  • 椰香濃郁Q彈爽口的椰汁千層馬蹄糕

  • 用料馬蹄粉125克椰漿200克紅糖75克水300克牛奶100克白糖40-60克椰香濃郁Q彈爽口的椰汁千層馬蹄糕的做法1、準備125克馬蹄粉（分兩份）100ml牛奶，200ml椰漿，300ml清水（分兩份），40-60克白糖（根據自己喜好的甜度），70克紅糖按這個比例2、椰漿+牛奶+白糖+一份馬蹄粉拌勻過篩備用，這是白色的...
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彈彈馬蹄糕的做法和圖解 好吃的彈彈馬蹄糕家常做法

  • 彈彈馬蹄糕

  • 用料馬蹄粉250克水750克紅糖根據自己口味調（喜歡吃甜的可放多點）馬蹄根據自己喜好放（喜歡吃可多放）清水750克彈彈馬蹄糕的做法1⃣️250克的粉和750的水溶解，攪拌至均勻無顆粒狀態2⃣️用熱水融化糖，溶解無顆粒沸騰後關火加粉水攪拌，攪拌均勻成在用沸騰後的漿倒入粉水裏，攪拌均勻後加...
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超級彈牙馬蹄糕好吃的烹飪方法 超級彈牙馬蹄糕的地道做法和步驟

  • 超級彈牙馬蹄糕

  • 📝記錄生活用料馬蹄粉250克水1500克紅糖3磚馬蹄6個超級彈牙馬蹄糕的做法用750ml水開粉用750ml水，加紅糖和馬蹄煮開融化後盛一小碗第一步的液體，倒進糖水裏，邊倒邊攪拌到有點粘稠，關火把剩下所有第一步的液體倒入糖水裏，邊倒邊攪拌，攪拌到黃黃的，攪起來有點吃力。盤裏刷油，放進去...
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千層馬蹄糕（Q彈爽口）的做法步驟及圖解,美味正宗的千層馬蹄糕（Q彈爽口）做法

  • 千層馬蹄糕（Q彈爽口）

  • 以前有看過朋友圈別人發出來，很有食慾。很想知道一層一層不同顏色是怎麼做出來的，自己做了才發現原來如此簡單，就是蒸的時間久用料馬蹄粉250克椰漿400克紅糖250克水550克牛奶200克（我用奶粉代替）千層馬蹄糕（Q彈爽口）的做法清水➕紅糖加熱融化成紅糖水放至70度左右加入馬蹄粉攪拌...
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超彈牙馬蹄糕(不需要分層，馬蹄均勻)的做法步驟及圖解,美味正宗的超彈牙馬蹄糕(不需要分層，馬蹄均勻)做法

  • 超彈牙馬蹄糕(不需要分層，馬蹄均勻)

  • 跟茶樓的口感不同，適合家庭小吃。用料洲星牌馬蹄粉1盒250g紅糖300g水1000g馬蹄適量(半斤)超彈牙馬蹄糕(不需要分層，馬蹄均勻)的做法馬蹄去皮切碎，我用的是切蒜器1分鐘不用，方便好用。(京東搜索美之扣手動切菜器29.9)500g清水，加300g糖和馬蹄碎煮至糖溶。500g清水加入250g馬蹄...
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Q彈爽口—青汁馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈爽口—青汁馬蹄糕做法

  • Q彈爽口—青汁馬蹄糕

  • 你的孩子不吃蔬菜嗎？你的孩子挑食嗎？解決千萬媽媽煩惱之一夏日小甜點，青汁馬蹄糕，爽口又Q彈我已經等不及了要吃了。營養健康的小甜點值得推薦。用料馬蹄粉適量牛奶適量青汁適量油少許Q彈爽口—青汁馬蹄糕的做法將準備好的馬蹄粉，分成2分，分別用牛奶和青汁調好取出碗，沿着碗壁抹...
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Q彈爽滑廣式馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈爽滑廣式馬蹄糕做法

  • Q彈爽滑廣式馬蹄糕

  • 馬蹄糕是廣東省廣州市和福建省福州市廣西壯族自治區南寧市的傳統甜點小吃。相傳源於唐代，以糖水拌合荸薺粉或者地瓜粉蒸制而成。荸薺，粵語和閩語別稱馬蹄，故名。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜。用料馬蹄8個馬蹄粉250克冰片糖➕一塊紅糖280...
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清甜爽口彈牙馬蹄糕的獨家祕訣分享的做法步驟及圖解,美味正宗的清甜爽口彈牙馬蹄糕的獨家祕訣分享做法

  • 清甜爽口彈牙馬蹄糕的獨家祕訣分享

  • 想把馬蹄糕做出爽口彈牙的口感，就跟着我的方法來做吧！用料馬蹄粉250g新鮮馬蹄15只黃色片糖加冰糖共370g左右水1700ml清甜爽口彈牙馬蹄糕的獨家祕訣分享的做法250g馬蹄粉用100ml水溶解後任其泡着，最好泡半小時左右，然後用手把裏面沒溶解的細顆粒捏溶，如果想做出口感嫩滑的馬蹄...
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香甜脆爽Q彈馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的香甜脆爽Q彈馬蹄糕做法

  • 香甜脆爽Q彈馬蹄糕

  • 用料紅糖15克馬蹄粉250克水1400毫升片糖兩條半馬蹄9個香甜脆爽Q彈馬蹄糕的做法準備好材料，馬蹄8-10個，這個隨自己，喜歡可以多放兩三個也沒事，削皮切碎，我是用絞肉機，一分鐘就碎了😂，紅糖15克，片糖兩條半，甜度剛好了，太甜會很膩。。。水是1400毫升，分兩個碗裝，各700毫升。700毫升水拿...
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😋甜滋滋爽口彈牙的千層椰汁馬蹄糕🥰的做法步驟及圖解,美味正宗的😋甜滋滋爽口彈牙的千層椰汁馬蹄糕🥰做法

  • 😋甜滋滋爽口彈牙的千層椰汁馬蹄糕🥰

  • 用料馬蹄粉250克黃片糖一塊半椰漿400毫升水適量煉奶適量牛奶適量😋甜滋滋爽口彈牙的千層椰汁馬蹄糕🥰的做法黃片糖加入350毫升水煮化，放涼！先做椰汁層，100克馬蹄粉里加入400毫升的椰漿，加60g煉奶和150克牛奶。攪拌均勻！過篩一次！現在做黃糖這一層，150g馬蹄粉里加入300毫升水！加入...
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Q彈爽口的馬蹄椰汁糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈爽口的馬蹄椰汁糕做法

  • Q彈爽口的馬蹄椰汁糕

  • 每次去喝早茶都會點一份馬蹄糕，喜歡她Q彈爽口的味道，總結了別人的做法，根據自己多次製作經驗，做出了一款更適合自己的馬蹄糕用料馬蹄粉250克椰漿400克冰片糖130克水700克糖50克牛奶200克Q彈爽口的馬蹄椰汁糕的做法準備好材料，把馬蹄粉分成100克和150克兩份，分別裝進兩個大碗裏...
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Q彈爽口清甜桂花馬蹄糕好吃的烹飪方法 Q彈爽口清甜桂花馬蹄糕的地道做法和步驟

  • Q彈爽口清甜桂花馬蹄糕

  • 10粒馬蹄去皮煮熟剁碎，黃冰糖300克加500克水煮到糖融化後關火，（等冰糖融化期間同時操作）250克馬蹄粉加500克水攪拌均勻後過篩到無顆粒生成生漿，裝1碗生漿倒入冰糖水裏生成熟漿，然後快速攪拌並倒入到生漿裏，加入馬蹄碎攪拌後倒入盤裏，漿面上撒上一層桂花，水開後上鍋蒸半小時，出鍋後...
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爽口彈牙的焦糖馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的爽口彈牙的焦糖馬蹄糕做法

  • 爽口彈牙的焦糖馬蹄糕

  • 馬蹄糕是從小吃大的廣東糕點，清爽彈牙，還有香香的馬蹄味，還能吃到爽脆的馬蹄。熱吃，冷吃，都非常美味。小火慢煎後更有另一種獨特的口感，外香內滑，軟中帶爽，真的超級過癮！強烈建議煎香來吃，一定要慢火煎哦。用料馬蹄粉125克清水（開馬蹄粉漿水量）290克白砂糖75克黃糖30-40克清水（糖水）320...
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「馬蹄糕」清爽Q彈的做法步驟及圖解,美味正宗的「馬蹄糕」清爽Q彈做法

  • 【馬蹄糕】清爽Q彈

  • 新年讓喜慶充滿了人間，家家戶戶都備有年糕壓年，寓意好事年年高（糕）！在此祝大家新的一年平安喜樂、吉祥如意、步步高昇！我也很喜歡吃年糕，各種的糕：蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕。。。。。。看別人都自己做年糕，我也動心了。從沒做過年糕的我首選做材料最少，做法最簡單的馬蹄糕，翻閱了許多...
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Q彈牙的椰汁千層馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈牙的椰汁千層馬蹄糕做法

  • Q彈牙的椰汁千層馬蹄糕

  • 廣州習俗每年過年必做的椰汁千層馬蹄糕，和芋頭糕教程👇用料馬蹄粉250克椰漿400克紅糖150克清水650克煉奶60克牛奶150克Q彈牙的椰汁千層馬蹄糕的做法材料生漿：150克馬蹄粉加入350克清水，攪拌均勻煮生熟漿：1、300克清水加入150克紅片糖煮成糖水；2、倒入一勺生漿到糖水中，快速拌均...
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Q彈清甜爽滑馬蹄糕的做法步驟及圖解,美味正宗的Q彈清甜爽滑馬蹄糕做法

  • Q彈清甜爽滑馬蹄糕

  • 用料紅糖300克馬蹄粉250克清水1300克馬蹄7個Q彈清甜爽滑馬蹄糕的做法煮紅糖水，650克清水加入300克紅糖把糖煮融化250克馬蹄粉加入到650克清水裏面攪拌均勻過篩馬蹄去皮切粒備用做生熟漿，小火紅糖水裏加入兩勺粉漿快速攪拌成熟漿，然後將熟漿倒入剩餘生漿裏面一邊倒一邊快速攪...
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爽口馬蹄糕的做法和圖解 好吃的爽口馬蹄糕家常做法

  • 爽口馬蹄糕

  • 用料馬蹄粉150克馬蹄6個水A600克B300克糖180克爽口馬蹄糕的做法片糖是比較膩的，甜味的口感好，上色也好看，所以，片糖40克，黃砂糖140克。這個甜味是剛剛好，不算太甜，自己可以調節一下A清水600克倒入馬蹄粉攪拌至完全溶解B清水300克把糖煮融化就可以了從a水倒入大概三四勺馬蹄粉水，...
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