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蘆筍炒墨魚(芥末籽醬風味)的做法步驟及圖解,美味正宗的蘆筍炒墨魚(芥末籽醬風味)做法

蘆筍炒墨魚(芥末籽醬風味)

蘆筍炒墨魚(芥末籽醬風味)的做法步驟圖

蜂蜜和芥末籽醬也很搭配

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) 需要數量
蘆筍(洗淨,去掉老根,斜切4,5cm) 5根
墨魚 130g
小麥粉 適量
A 蜂蜜 1/2勺
A 芥末籽醬 1勺
A 白葡萄 1勺
A 醬油 1/3勺
橄欖油 1勺

蘆筍炒墨魚(芥末籽醬風味)的做法  

  1. 將墨魚切成塊,有一面切幾條線,放小麥粉。

  2. 準備平底鍋,小碗。將A用料倒入碗裏,拌均。橄欖油放入鍋裏,點中火,等待30秒。將蘆筍放入鍋裏,炒90秒。將墨魚放入鍋裏,炒至熟。

  3. 將A用料倒入鍋裏,炒至沒有水分。滅火。

  4. 做好了。將步驟3菜裝碟子就可以吃。

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