簡單搞定海鮮意大利麪

每次到外面吃牛排都會順便點意粉，喜歡那種爽脆的口感。那天在超市隨手拿了一包，晚上要做飯時臨時犯懶，看到冰箱還有魷魚和蝦，就想着一鍋起，來個意粉海鮮大雜燴，剛好家裏擱着一瓶買了幾乎沒用的什錦香草，撒上之後竟然跟必勝客同樣的風味，感動得自己差點哭了。

用料  

簡單搞定海鮮意大利麪的做法  

1. 準備好材料

2. 蝦去殼和蝦腸，魷魚去肚和脊骨，切塊，意大利麪按説明煮好備用

3. 鍋里加入橄欖油，加熱

4. 加入洋葱爆香

5. 倒入處理好的蝦，翻炒至變色

6. 加入魷魚，繼續翻炒至變色

7. 倒入煮好的意大利麪，炒勻

8. 放適量的鹽

9. 撒上香草，拌勻

10. 完成

小貼士

1.蝦和魷魚本身就已經很鮮了，所以不用加雞精
2.刀工好的可以把魷魚切十字花刀，賣相更好
3.香草不要加多，加多會蓋過海鮮的鮮味。