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雪菜蒸小黃魚,品味江南的做法步驟及圖解,美味正宗的雪菜蒸小黃魚,品味江南做法

雪菜蒸小黃魚,品味江南

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雪菜蒸小黃魚,品味江南的做法步驟圖

用料  

250克 小黃魚,約三條15克油30克 新鮮冬筍,切絲60克雪菜,切末1 小撮 白胡椒粉1/4茶匙 鹽1支葱,切段2 茶匙 料500克水,煮用

雪菜蒸小黃魚,品味江南的做法  

  1. 1 將小黃魚去除內臟洗淨,放入盤子備用

    2 將油放入主鍋,以2分/120℃/速度加熱。

    3 加入冬筍,雪菜和白胡椒粉,以
    4分/Varoma/速度1爆香,將鍋內的雪菜冬筍均勻地鋪在小黃魚上面,撒上鹽,葱和料酒放入蒸鍋備用,清洗主鍋。

    4 將水放入主鍋,以7分/Varoma/速度1煮
    沸。

    5 架上蒸鍋組,以10分/Varoma/速度1蒸
    煮,取下蒸鍋組,即可享用。

    雪菜蒸小黃魚,品味江南的做法步驟圖 第2張
  2. ok

    雪菜蒸小黃魚,品味江南的做法步驟圖 第3張
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