雙椰(椰漿椰蓉)吐司布丁
- 早餐食譜
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起個名真是沒sei了- -
想把濃郁飄香的東西都放進去就有了這個菜譜
懶人福音又好吃的停不下來
這個搭配我要記下來
用料
吐司(剩麪包) | 1.5片 |
雞蛋 | 1個 |
香蕉 | 半根 |
椰漿(可選) | 適量 |
葡萄乾 | 適量 |
椰蓉 | 適量 |
雙椰(椰漿椰蓉)吐司布丁的做法
吐司切小丁 香蕉切小塊放進烤碗
雞蛋打散倒入烤碗 吐司丁拌均 基本每面都裹上蛋液
椰漿沿烤碗四周倒入 充滿底部即可(想要吃nunnun布丁口感可多倒一些 不喜歡的可完全不放 我媽就愛吃純雞蛋版 不喜歡ruarua的 給她單做了一份)
撒上適量葡萄乾 最後在表面均勻的撒上椰蓉
180 中層 20分鐘左右
小貼士
椰漿是精華部分 量由自己喜好而定
蛋液要包裹在每粒吐司丁上 這樣就算不放椰漿吃起來口感也不錯
香蕉葡萄乾都很甜 不用再加糖
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