烹調屋超級下飯菜☞涼拌蕨根粉
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很多年前別人送了一盒蕨根粉 當時吃了就愛上了，口味很多變，可辣，可酸，可甜，想要什麼味都有，現在有孩子了做了一次後，孩子也愛上了，一人可以吃一碗，非常很下飯喲😍😍😍
蕨根粉清涼解暑，清火瀉痢，預防血糖血脂上升，糖尿病和脾胃虛寒者禁忌喲
用料
| 蕨根粉 | 根據人數來 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 小葱 | 2根 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 適量 |
| 香油 | 2勺 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 小米辣 | 2個 |
超級下飯菜☞涼拌蕨根粉的做法
蕨根粉鍋裏煮3分鐘左右，軟硬口感根據個人喜好
![超級下飯菜☞涼拌蕨根粉的做法步驟圖 第2張]( "超級下飯菜☞涼拌蕨根粉的做法步驟圖 第2張")
煮好的粉放涼水裏過一下
![超級下飯菜☞涼拌蕨根粉的做法步驟圖 第3張]( "超級下飯菜☞涼拌蕨根粉的做法步驟圖 第3張")
加入所需調料，這是孩子吃的，沒加小米辣
![超級下飯菜☞涼拌蕨根粉的做法步驟圖 第4張]( "超級下飯菜☞涼拌蕨根粉的做法步驟圖 第4張")
大人份，加了小米辣，味道超級好吃
![超級下飯菜☞涼拌蕨根粉的做法步驟圖 第5張]( "超級下飯菜☞涼拌蕨根粉的做法步驟圖 第5張")
小貼士
調料可根據個人喜歡來放，個人覺得酸辣味最好吃，孩子的沒放辣椒也不錯☺
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