蘿蔔這麼吃營養均衡又美味 白蘿蔔蒸肉 招待朋友很適合

蘿蔔別再燉湯了，
這樣做
上桌湯汁都被搶光了
老人孩子都適合
蘿蔔理氣
多吃對身體好的

用料  

蘿蔔這麼吃營養均衡又美味 白蘿蔔蒸肉 招待朋友很適合的做法  

1. 把肉香菇葱薑蒜放進料理機打成肉餡。
   我用的是五花肉，
   打肉餡可以放點料酒這樣打的比較細膩

2. 攪好的肉餡進行調味，鹹淡按自己洗好來。
   加鹽雞精十三香醬油，一點點油，一個鵪鶉蛋順一個方向攪拌均勻就可以。
   醃製15分鐘

3. 醃肉的時候，我們可以來準備好蘿蔔
   蘿蔔去皮，用切片工具幫忙切出厚薄均勻的蘿蔔片。

4. 把肉餡放在蘿蔔片上，輕輕一捏，蘿蔔片成U型。這樣碼盤裏就好了。

5. 把蘿蔔肉上鍋蒸8分鐘就可以了。

6. 蒸好的肉有很多湯
   這時候把湯必出來到另一個鍋內
   加點水澱粉收汁
   就是給湯汁勾個欠
   這樣更香

7. 把芡汁淋到肉上，OK👌完成啦。開吃吧
   肉一點也不膩，口感清爽甘甜。
   很好吃哦。

小貼士

1.肉要攪碎一些，這樣入味好吃
2.最後把整好的湯必出來勾芡，這是把味道都封在表面，這樣口感更加，味道鮮美。
這很適合家裏有老人小孩的