大熊貓特供川菜【辣炒筍絲】
- 家常菜
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用料
筍 | 適量 |
料酒 | 2勺 |
郫縣豆瓣醬 | 一大勺 |
葱姜蒜 | 可以不都有但是不可都沒有 |
大熊貓特供川菜【辣炒筍絲】的做法
切筍絲 蒜末 葱花 薑絲
油燒熱爆香葱薑蒜(留一半葱) 加郫縣豆瓣醬
下筍絲 加料酒炒出香味再加1/4葱
出鍋再撒1/4葱花
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用料
筍 | 適量 |
料酒 | 2勺 |
郫縣豆瓣醬 | 一大勺 |
葱姜蒜 | 可以不都有但是不可都沒有 |
大熊貓特供川菜【辣炒筍絲】的做法
切筍絲 蒜末 葱花 薑絲
油燒熱爆香葱薑蒜(留一半葱) 加郫縣豆瓣醬
下筍絲 加料酒
炒出香味再加1/4葱
出鍋再撒1/4葱花