炒米稀飯是我小時候最愛喝的湯，奶奶愛喝、媽媽愛喝、全家人都愛喝，太行山深處人們常喝的湯，也是女人們生了孩子坐月子必喝的下奶湯，只

用料  

炒米稀飯是我小時候最愛喝的湯，奶奶愛喝、媽媽愛喝、全家人都愛喝，太行山深處人們常喝的湯，也是女人們生了孩子坐月子必喝的下奶湯，只的做法  

1.       農村當年收的小米，一小碗，小火炒至整體顏色加深，個別開花。
       

2. 鐵鍋（砂鍋更好）加水適量上火燒開，水開後，放入炒米，黃豆，大棗，大火燒開，小火慢燉，半小時後香噴噴的炒小米稀飯製成。