米博版九寸披薩餅底

機器買了總要用起來，就搗鼓做了兩個餅底。愛折騰的廚房新手，賣相一般，只為記錄。

用料  

米博版九寸披薩餅底的做法  

1. 所有材料加入米博料理機，根據程序和麪（忘記拍照）

2. 取出麪糰至烤箱45度發酵一小時左右至兩倍大，烤箱底部放一盤熱水。

3. 麪糰取出後分成2份（機器自帶的配方是三份，因為太晚了來不及烤，故按比例減少，本方是兩份的量），再揉一下排氣，然後擀成比9寸披薩盤大一點的圓形，放入盤中後邊緣正好可以兜起來。

4. 餅底表面用牙籤或叉子扎孔，放入預熱好的烤箱190度烤五分鐘。

5. 出鍋