快手零失敗一發牛奶吐司🍞

麪包真的不一定必須揉出漂亮手膜吧～我覺得這樣就很好啦！

用料  

快手零失敗一發牛奶吐司🍞的做法  

1. 除了黃油，把上面的材料按照上面的比例表混合起來      1.我有面包機，所以就比較省事兒了，麪包機揉麪半小時，然後靜止10分鐘，可以再切面，摔面幾次。     2. 沒有面包機，可以把材料混合以後，靜置15分鐘，然後加入黃油繼續揉麪，摔面，用刀切面！

2. 麪包機揉麪30分鐘混合好的麪糰子～靜置了十五分鐘，蓋好保鮮膜哈～

3. 就這樣一頓摔～揉～多反覆幾次，我到最後也沒有揉出手膜～放棄了！但最近我覺得口感和出來的成品都很好！

4. 把剛才摔揉搓的麪糰分成六份，揉圓！醒面五分鐘～蓋好保鮮膜！

5. 把麪糰子用擀麪棍擀成長條牛舌狀態，捲起來！

6. 這一部沒拍好，哈哈哈，就是順着這個長條麪糰給擀長，再捲起來放進吐司盒裏～

7. 挨個卷好～放進盒子裏～準備發酵啦！

8. 我直接蓋蓋子發酵了大概兩小時，6分滿～預熱烤箱145°～烤50分鐘，香噴噴的牛奶麪包就出爐啦！奶香十足！

9. 出爐啦！

10. 如果喜歡外皮脆的，可以多烤五分鐘～

11. 雖然沒有出漂亮的手膜，但是依舊拉絲了～味道也是奶香很濃郁！超級好次！成功！

小貼士

能多揉搓摔打就多反覆幾次！