吃過癮家庭版葡式蛋撻
- 蛋撻
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用料
牛奶 | 100克 |
淡奶油 | 120克 |
白糖 | 20克 |
低筋麪粉 | 15克 |
蛋黃 | 2個 |
吃過癮家庭版葡式蛋撻的做法
買的現成蛋撻皮,先從冰箱取出化凍
將蛋黃,白糖,奶油,牛奶,淡奶油先統統混合攪勻至無顆粒
將烤箱調製上下180度預熱10分鐘
低筋粉過篩放入混合液中繼續攪勻
把蛋撻液逐一倒入蛋撻皮至八分滿
放入烤箱温度調至上下火200度25分鐘,坐等香味撲鼻的葡式蛋撻出爐吧~
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