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「空氣炸鍋」6寸戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的「空氣炸鍋」6寸戚風蛋糕做法

【空氣炸鍋】6寸戚風蛋糕

「空氣炸鍋」6寸戚風蛋糕的做法步驟圖

用料  

雞蛋 3個
牛奶 40克
玉米油 15克
低筋麪粉 50克
檸檬汁 幾滴
細砂糖 30克
錫紙 1張

【空氣炸鍋】6寸戚風蛋糕的做法  

  1. 先用油混合麪粉，在加入牛奶雞蛋攪拌

  2. 蛋白打發到濕性和乾性發泡之間，提起打蛋頭蛋白尖尖直立

  3. 混合入模具旋轉弄平蓋錫紙，空氣炸鍋145度55分鐘，揭掉錫紙再烤10分鐘

標籤： 戚風 炸鍋 蛋糕
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