低卡健身點心－全麥麪包脆

自制的全麥麪包，低脂健康，但是口感略幹，尤其是放了一天以後。為了提升口感，但保持低脂，所以做了這款全麥麪包脆，無油哦

用料  

低卡健身點心－全麥麪包脆的做法  

1. 這個是全麥麪包，做法參照100％全麥麪包做的，作品集裏面有做法，只是在原配方的基礎上去掉了油和糖

2. 麪包切成1釐米見方大小的小麪包粒，大小差不多就行，不用特別準

3. 灑上黃糖，入預熱好的烤箱150°C15～20分鐘，取出趁熱混合一下。喜歡鹹味的把黃糖換成椒鹽就行了

小貼士

我做的時候沒放油，100%全麥無油麪包偏幹，烤起來很鬆脆。糖也放得很少，麪包粒烤好後本身就很美味了。這款麪包脆，只是多加了一步，就彌補了全麥麪包本身的口感劣勢，炒雞推薦大家試試，無油低脂，適合減肥健身時解饞。因為這款沒有油，所以現做的更脆，如果想脆度保持長一點，可以多烤烤