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意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟及圖解,美味正宗的意大利涼麪(斜管麪)做法

意大利涼麪(斜管麪)

意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖

熱、懶。

用料  

筆管麪、螺絲面、斜管麪、蝴蝶面這一類的意大利麪 人均80g
可生食的綠色蔬菜
番茄
橄欖油
胡椒

意大利涼麪(斜管麪)的做法  

  1. 意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第2張
  2. 我懶沒拿大鍋不要學我。

    放很多水—— 我懶放的水少,不要學我。

    燒開後放一點鹽、橄欖油,面倒進去,開着蓋子煮9分鐘。煮的時間參見你買的面後面的説明。

    通常包裝建議的時間為煮好比較彈牙,有硬芯的時間。不喜歡硬,怕有一點生的,可以酌情多煮2分鐘。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第3張
  3. 撈出來用涼水沖涼,然後用冷開水再過一遍比較衞生。找一個大碗,對不起我懶就用鍋,把濾了水的面放進去。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第4張
  4. 加橄欖油。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第5張
  5. n

  6. 多多益善。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第6張
  7. 搖勻,放冰箱冷藏。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第7張
  8. 吃的時候,想加啥就加啥。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第8張
  9. 磨點胡椒、鹽,灑油。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第9張
  10. 第二頓不想吃一樣的,加番茄和金槍魚罐頭。

    意大利涼麪(斜管麪)的做法步驟圖 第10張

小貼士

不要吃撐。

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