三文魚粒焗飯
- 焗飯
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用料
馬蘇裏拉奶酪碎 | 100g |
剩米飯 | 1碗 |
三文魚 | 100g |
玉米粒 | |
豌豆粒 | 少許 |
雞蛋 | 一個 |
胡椒粉 | 1小勺 |
鹽 | 1小勺 |
三文魚粒焗飯的做法
三文魚切丁,加少許胡椒粉拌勻,雞蛋攪勻
鍋內燒熱油下三文魚炒變色盛出
下玉米粒豌豆粒過一下油盛出
米飯打散,倒入蛋液攪勻
鍋內燒熱油下米飯翻炒2分鐘,下三文魚,玉米,豌豆炒勻,加鹽調味
炒好的米飯放入烤碗,撒上奶酪碎,烤箱180度預熱,烤至奶酪表面微黃即可
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