蝦仁水餃
- 餃子
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一直搞不清餛飩跟水餃的區別,我的概念裏肉多的就是水餃,肉少的就是餛飩,肉極少的自然就是小餛飩😅要是自己包,不管圓皮方皮,我都是包一樣的造型🤦🏻♀️
用料
蝦 | 若干只 |
雞蛋 | 1個 |
豬肉 | 按自己的胃口來 |
生抽 | 2勺(具體可根據自己口味清淡來) |
鹽 | 適量 |
白胡椒粉 | 灑幾下就好了 |
葱花 | 適量 |
生薑 | 適量 |
蝦仁水餃的做法
蝦去皮去筋
切成蝦沫沫
加入肉沫、雞蛋、生抽、鹽、白胡椒粉、葱花,攪拌均勻
準備一碗水,開包😂😂
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