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四色蓋飯的做法和圖解 好吃的四色蓋飯家常做法

四色蓋飯

四色蓋飯的做法步驟圖,四色蓋飯怎麼做好吃

用料  

菠菜
西紅柿
雞蛋
牛肉
洋葱
蘑菇

四色蓋的做法  

  1. 水煮菠菜, 水裏加鹽, 煮好撈出來撒一點黑胡椒

  2. 西紅柿用開水燙一下去皮, 切小塊後炒成西紅柿醬

  3. 炒雞蛋

  4. 牛肉醃一下. 洋葱爆香, 加牛肉, 最後加蘑菇. 加老抽上色, 看個人口味加糖鹽

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