不想太複雜就吃——【蝦仁蛋炒飯】吧
- 飯
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用料
米飯 | 1碗 |
雞蛋 | 2個 |
蝦仁 | 10個 |
鹽 | 2克 |
白胡椒粉 | 1克 |
料酒 | 1勺 |
不想太複雜就吃——【蝦仁蛋炒飯】吧的做法
做法:
1 蝦仁去蝦線,洗乾淨,放入白胡椒粉,鹽和料酒。葱切好備用。
2 取一個小碗,打入兩個雞蛋,攪拌均勻。
3 加入剛才醃好的蝦仁,放入葱花,放少許鹽,攪拌均勻。
4 鍋熱油,倒入蝦仁和雞蛋混合液,翻炒。
5 加入米飯,炒勻即可。一大碗
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