烹調屋小美版洋葱牛肉餅
- 餅
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用料
| 洋葱 | 半個 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 黃油 | 8-10克 |
| 生抽 | 20克 |
| 牛肉 | 150克 |
小美版洋葱牛肉餅的做法
洋葱切塊，放入主鍋，5秒速度五打碎。加入黃油，5分鐘/100度/反轉小勺炒熟
山姆買的牛肉餅。放一包。牛肉糜加入一個雞蛋，5g鹽，10g料酒，20g生抽，拌勻。加入炒熟的洋葱。
加入20g麪粉，攪勻後放入平底鍋，煎至兩面凝固即可出鍋
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