國民飲料綠豆湯是時候上場了！

綠豆湯，可謂是夏日裏的國民“飲料”，無論天南地北，家裏的長輩都會給全家煮上一鍋綠豆湯解渴消暑。而貪涼的我，小時候則會把鍋放在一盆冷水裏放涼，然後塞進冰箱裏冰鎮才肯咕隆咕隆的大口灌下肚。

這碗“古早”綠豆湯貫穿了整個童年，等到我們變成大人，也開始學起大人模樣給自己煮一鍋綠豆湯。

用料  

國民飲料綠豆湯是時候上場了！的做法  

1. 綠豆提前浸泡1小時以上，如果前一晚睡前泡上，一定要放進冰箱，要不然會餿掉。

2. 去芯蓮子也提前泡10分鐘。

3. 鮮百合圓潤肥厚，口感清甜，和綠豆湯一同燉煮更加解暑。

4. 百合搓掉外表的泥土，百合瓣小心掰開用清水洗淨。

5. 倒入蓮子綠豆到米家電飯煲內，選擇煮粥模式，烹飪程序結束前20分鐘，放入冰糖融化。

6. 開鍋前把百合放進熱的綠豆湯裏燙熟即可，如果喜歡粉糯一些的口感，可以多煮一會兒。

7. 綠豆耐不住高温爆開了花
   豆沙浸沒在碗底
   一鍋由清入渾，甜絲蜜意化在舌尖
   回家打開冰箱喝一碗冰涼涼的綠豆湯，好不愜意