超簡單的泡沫咖啡
- 咖啡
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偶然看到這個咖啡做法,好看又簡單,剛好家裏有各種材料,試試沒想到就成功了
用料
雀巢速溶黑咖啡 | 2勺 |
白砂糖 | 2勺 |
熱水 | 2-3勺 |
牛奶 | 1盒 |
超簡單的泡沫咖啡的做法
咖啡2勺,啾的放進攪拌杯
白砂糖2勺,唰的倒進去
熱水2-3勺,嘩的倒進去(不要加多,否則打出來會不夠綿密,泡泡像洗衣粉水一樣)
電動打蛋器攪打
嚯嚯嚯打發
倒杯不灑
拿出來蛋抽是這樣
挖一勺放進温熱的牛奶(這裏直接吃也不錯)
此步可省略
口感不錯,完成✅
小貼士
1.用的咖啡是速溶黑咖啡粉,其他的沒有試過,三合一的可能會打不發哦
2.糖的量可以根據個人愛好進行調整
3.水千萬不能加太多,否則會失去綿密的口感
4.沒有電動打蛋器的話,可以參考塑料瓶打蛋白的方法,或者手動(是展示麒麟臂的時候了)
5.最近天氣還有點涼,所以牛奶熱了一下,涼的加冰的都可以
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