鹽焗銀杏

每次去日料店都會點這道鹽焗銀杏，自己動手做，省時快捷。

用料  

鹽焗銀杏的做法  

1. 銀杏洗淨，用夾子夾個裂縫

2. 平底鍋燒熱，放鹽和銀杏翻炒。

3. 聽到銀杏砰砰砰的響聲就是熟了。

4. 剩下的銀杏動起來煲湯 煮粥也可以。