芒果酸奶球
- 野餐食譜
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每到夏天,總是少不了冰淇淋,尤其是小朋友們,總是眼巴巴的望着超市裏的冰淇淋。但是家長大多數都會拒絕,然後自己趁着晚上孩子睡着了偷偷吃了一個。
炎炎夏日真是大人小孩都很難拒絕冰淇淋的誘惑,今天帶來的這個小點心口感媲美冰淇淋。一樣的冰冰涼涼,一樣的奶香濃郁,吃起來酸酸甜甜,有着濃郁的芒果香氣。
吃起來超級過癮,完全可以和冰淇淋媲美,只要不對芒果和奶製品過敏的,就可以大快朵頤啦。
如果不冷凍差不多10分鐘就搞定了這麼一份小甜點。也可以放在小碗中再配上一些切好的芒果塊,吃起來更過癮,簡直就是芒果星人的救星。
而且暑期小朋友們也可以和家長一起做,來一段美好的親子時光。大家不妨一試哦。
用料
芒果 | 80克 |
酸奶(濃稠) | 45克 |
奶粉 | 80克 |
奶粉(裹粉) | 一小碗 |
芒果酸奶球的做法
將芒果去皮切成小塊,和酸奶一起倒入料理機內攪拌。
把芒果酸奶糊倒入碗中,再倒入奶粉拌勻。
把酸奶糊搓成一個個小球,喜歡冰涼口感的可以冷凍一下。
在烤盤中倒入奶粉,把搓好的小球表面裹滿奶粉即可。
小貼士
換其他的水果都是可以的哦~
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