烹調屋冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）
- 冬至食譜
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今天冬至了，每年必須有的紅糖薑汁湯圓，俗稱冬至丸，吃了長大一歲，呵呵！
用料
| 糯米粉 | 克 |
| 紅糖 | 克 |
| 姜 | 1塊 |
| 水 | 克 |
冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法
糯米粉倒入鍋裏！
![冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第2張]( "冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第2張")
加開水揉成麪糰！
![冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第3張]( "冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第3張")
搓圓！
![冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第4張]( "冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第4張")
生薑拍扁，用刀背敲碎！
![冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第5張]( "冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第5張")
鍋中倒入清水加入生薑！
![冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第6張]( "冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第6張")
生薑水煮好片刻，加入湯圓！
![冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第7張]( "冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第7張")
湯圓浮上水面！
![冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第8張]( "冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第8張")
稍微煮會湯圓！
![冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第9張]( "冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第9張")
紅糖加入！
![冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第10張]( "冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第10張")
紅糖薑汁湯圓！😋
![冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第11張]( "冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法步驟圖 第11張")
小貼士
暖心暖胃的紅糖薑汁湯圓，簡單易做，是冬至的必備品！
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