老豆腐燉娃娃菜(快手)
- 素菜
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在煎好的老豆腐加入娃娃菜,可湯可菜。
用料
老豆腐 | 1塊 |
娃娃菜 | 8片 |
生抽 | 1勺 |
葱 | 1根 |
雞精 | 1勺 |
老豆腐燉娃娃菜(快手)的做法
搜煎燉老豆腐,有菜譜,先煎豆腐。
娃娃菜切大塊,和豆腐差不多大小,加入娃娃菜,翻炒變軟。
加點鹽,加入高湯或是白開水,加入一勺雞精,涼水加雞精,味道很鮮,燉煮斷生。
準備收汁,加入葱段,生抽,收汁。
起鍋裝盤
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