味噌小松菜
- 涼菜
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一道簡單清爽的夏日和風小菜
用料
小松菜(小油菜) | 1把 |
味噌 | 1大勺 |
熟白芝麻 | 適量 |
味噌小松菜的做法
小油菜或者其他鮮嫩青菜擇洗乾淨
燒開一鍋水,把青菜放入焯熟,水裏可以少放點油,保持青菜翠綠
青菜撈出後稍微攥幹,切成小段
味噌加少許涼白開泄開,加入青菜中拌勻,如果有熟白芝麻可以撒一點
小貼士
味噌根據個人口味調整分量
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