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辣條稱霸世界「廚娘物語」好吃的烹飪方法 辣條稱霸世界「廚娘物語」的地道做法和步驟

辣條稱霸世界「廚娘物語」

辣條稱霸世界「廚娘物語」的做法圖解 做法步驟

是的!你沒看錯!辣條也有教程了~
終於可以大聲的和辣條表白!
再也不用偷偷躲起來啃了!!
自制辣條實在是逢年過節、孝敬長輩、拉幫結派的必備良品!

用料  

黃豆(或者用現成的腐竹)
生薑
調味料(鹽、糖、豆瓣醬、生抽)
香料(幹辣椒、八角、桂皮、花椒、香葉)
辣椒麪
辣椒油

辣條稱霸世界「廚娘物語」的做法  

  1. 黃豆倒入豆漿

    辣條稱霸世界「廚娘物語」的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 加水煮成豆漿

    辣條稱霸世界「廚娘物語」的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 小火煮沸至表面結成豆皮

    辣條稱霸世界「廚娘物語」的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 撈出晾乾

    辣條稱霸世界「廚娘物語」的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 生薑切絲

    辣條稱霸世界「廚娘物語」的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 鍋內入油

    辣條稱霸世界「廚娘物語」的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 放入香料翻炒至出香味

    辣條稱霸世界「廚娘物語」的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 放入一勺豆瓣醬和其他調味料

    辣條稱霸世界「廚娘物語」的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 放入豆皮爆炒3分鐘

    辣條稱霸世界「廚娘物語」的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 小火炸至外脆

    辣條稱霸世界「廚娘物語」的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 用綠葉墊底作為裝飾

    辣條稱霸世界「廚娘物語」的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 把辣條一根根碼起來

    辣條稱霸世界「廚娘物語」的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 澆上適量辣椒油和辣椒麪

    辣條稱霸世界「廚娘物語」的做法圖解 做法步驟 第14張

小貼士

廚娘從小就貪吃,小時候吃過的辣條可以繞學校操場一圈。
五毛辣條雖廉價,但回憶是無價的。
如今,終於可以自己做一份健康乾淨的辣條,細細回味當年的時光。

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