辣條酸辣粉
- 菜譜
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用料
紅苕粉 | 1卷 |
辣條 | 1包 |
醋 | 2勺 |
生抽 | 少許 |
花生 大頭菜 | 看自己口味 |
雞腳 味精 鹽 | 少許 |
生薑 大蒜 葱 | 少許 |
辣條酸辣粉的做法
所需要主要材料
煮粉 (大概10分鐘,要看粉的軟硬情況)
葱 大蒜 生薑放碗裏備用
加入2勺醋 生抽少許 雞精味精少許
酸辣粉鍋里加入辣條下鍋煮
舀2勺湯頭
放入調料碗裏(酸辣粉湯底)
煮好後,將酸辣粉 辣條放入調料碗內 再加入花生 大頭菜 葱
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