快手痠辣粉,酸爽可口,吃了3大碗
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很適合夏天吃,調料比例可以根據自己喜歡好調整?
用料
紅薯粉 | 500克 |
醋 | 50g |
生抽 | 35g |
薑末 | 20克 |
蒜末 | 一個 |
香菜 | 3根 |
花椒油 | 3勺 |
快手痠辣粉,酸爽可口,吃了3大碗的做法
紅薯粉泡水,煮約20分鐘,煮軟就可以。
把蒜,姜,香菜切碎放到盆裏,在把生抽,醋,花椒油都放進去即可。
把第二布步調好的料和一點煮粉的水,放進煮好的粉,製作完成。
可以做些肉沫,用黃油炒香點蒜末,在放肉沫炒一會,再放點耗油和鹽。搞定。
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