烹調屋粵式涼皮
- 菜譜
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用料
| 涼皮 | 500g |
| 青瓜切絲 | 1條 |
| 陳醋 | 少許 |
| 糖 | 5g |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 15ML |
| 自制芝麻辣椒油 | |
| 蒜末 | 3/4個蒜頭 |
粵式涼皮的做法
自制辣椒油，將辣椒粉和芝麻混合放入盆子，油燒開，倒入盆子，即得辣椒油
![粵式涼皮的做法步驟圖，粵式涼皮怎麼做好吃 第2張]( "粵式涼皮的做法步驟圖，粵式涼皮怎麼做好吃 第2張")
青瓜切絲，與涼皮混合，依次放入鹽，糖，自制辣椒油，醬油，陳醋，蒜末，混合即可
![粵式涼皮的做法步驟圖，粵式涼皮怎麼做好吃 第3張]( "粵式涼皮的做法步驟圖，粵式涼皮怎麼做好吃 第3張")
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用料
| 涼皮 | 500g |
| 青瓜切絲 | 1條 |
| 陳醋 | 少許 |
| 糖 | 5g |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 15ML |
| 自制芝麻辣椒油 | |
| 蒜末 | 3/4個蒜頭 |
粵式涼皮的做法
自制辣椒油，將辣椒粉和芝麻混合放入盆子，油燒開，倒入盆子，即得辣椒油
青瓜切絲，與涼皮混合，依次放入鹽，糖，自制辣椒油，醬油，陳醋，蒜末，混合即可
