菜椒黃瓜
- 菜譜
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菜椒,也叫甜椒,和黃瓜搭配,有一種別樣的清香。
用料
菜椒 | 2個 |
黃瓜 | 2根 |
花生油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
葱花,薑絲,八角,花椒 | 適量 |
菜椒黃瓜的做法
將黃瓜和青椒洗淨,黃瓜滾刀切,長度約3-5cm左右,青椒掰塊,適當大小。
將油倒入炒鍋,待油熱放入葱花、薑絲、花椒、八角,炒均後放入黃瓜和菜椒,炒約3-5分鐘,放鹽,出鍋。
小貼士
不要炒的太過哦。。。。
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