兩種菠蘿蛋撻派製作方法的比較

在下廚房搜到兩種做菠蘿（蘋果）蛋撻派的方法，分別用兩種方法做了幾個，做出來很不一樣，今天就給大家呈現一下。

用料  

兩種菠蘿蛋撻派製作方法的比較的做法  

1. 無

2. 無

3. 無

4. wu

5. 無

6. 無

7. 無

8. 以上就是：先用帶錫紙殼的蛋撻皮烤15分鐘，拿出來去掉錫紙殼，刷上蛋液，撒上黑芝麻再烤7分鐘，出來的效果就是不蓬鬆，癟癟的，軟塌塌的。而且烤盤上沒放烤箱用紙，結果淌出來的菠蘿蘋果肉有點粘烤盤。

9. 無

10. 無

11. 這是去掉蛋撻錫紙殼，直接烤的，蓬鬆酥脆，效果比較好。

12. 無

13. 無

14. 無

15. 大家能看出來區別嗎。外觀不一樣，但是味道還是都差不多的，裏面的餡料都一樣。