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簡單易學的燕麥紅棗麥芬美食做法

燕麥紅棗麥芬

燕麥紅棗麥芬的做法步驟圖,怎麼做好吃

這款健康又美味的麥芬蛋糕大家一定要嘗試一下,紅棗加燕麥香味一定讓你無法抗拒😋用小美5分鐘不到搞定,然後進烤箱就行啦。

用料  

去核紅棗 60克
雞蛋 3個(蛋液140克)
牛奶 100克
植物油 100克
赤砂糖 40克
低筋粉 100克
燕麥片 60克
泡打粉 1茶匙

燕麥紅棗麥芬的做法  

  1. 預熱烤箱170度。                                              去核紅棗5秒速度5切碎(也可以用小美去核1分半速度5),加入牛奶15秒速度3攪拌,原來紅棗真的很吸水,牛奶都被吸進去了。

    燕麥紅棗麥芬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入雞蛋、油、糖,1分鐘速度3攪拌均勻。

    燕麥紅棗麥芬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入低筋粉和泡打粉(低筋粉和泡打粉先用手或筷子混合均勻),10秒速度3攪拌,再加入燕麥片10秒速度3攪拌。

    燕麥紅棗麥芬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入麥芬模具,我的模具正好倒滿8個。放入預熱好的烤箱170度25分鐘。看到顏色變深及時加蓋錫紙。

    燕麥紅棗麥芬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 烤好了從硬模具中取出。

    燕麥紅棗麥芬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 享用😋

    燕麥紅棗麥芬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 做好記得來曬一下哦

    燕麥紅棗麥芬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
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