黑糖巧克力麥芬（黃油打發版）

這個味道豐富，操作也不難，沒那麼甜膩，反正我覺得好吃啊！

用料  

黑糖巧克力麥芬（黃油打發版）的做法  

1. 提前做好準備工作：
   1.黃油軟化
   2.所有粉類混合過篩備用
   3.全蛋液打散回温至常温備用
   4.巧克力隔水融化備用

2. 軟化好的黃油，加入黑糖粉、蜂蜜、鹽、香草精。

3. 電動打蛋器攪打至發白。

4. 分三次加入蛋液，每次攪打均勻後再加下一次。

5. 加入融化的巧克力，攪打均勻。

6. 加入三分之一的粉類，用電動打蛋器攪打均勻。

7. 加入三分之一的牛奶，攪打均勻。
   
   夏季使用冰牛奶可以，冬季使用常温或40度左右的牛奶。
   
   交替多次加入粉類和牛奶，每次攪打均勻後再加另一樣，直至加完。

8. 加入耐烤巧克力豆，用刮刀翻拌均勻。

9. 裝入裱花袋。

10. 擠入模具6～7分滿

11. 上下火180度，25分鐘