原味壽司&蛋黃醬金槍魚壽司便當(超級簡單快手)
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上班族疫情期間自己帶飯,不怎麼講究的壽司,不喜歡複雜的可以試下,其實簡簡單單做出來也很好吃噠,配料可以做10卷壽司,我一個人吃兩卷就飽了
用料
生米 | 4量杯(100克左右一杯) |
蛋黃醬金槍魚(也可以不放) | 1罐(180克) |
雞蛋 | 3個 |
香腸 | 3根 |
青瓜 | 半條 |
蟹柳 | 10條 |
紫菜 | 10張 |
壽司醋 | 適量(加入米飯中的,根據口味,本方放了2大勺) |
鹽 | 適量(加入米飯中的,根據口味,本方放了3克) |
壽司醋 | 拿來蘸壽司的 |
原味壽司&蛋黃醬金槍魚壽司便當(超級簡單快手)的做法
早上沒有時間的話,這一步要晚上睡覺前準備好:1-把米洗好,加適量水,放電飯煲裏面,預約煮飯,這樣第二天起來就可以直接用了。2-青瓜、蟹柳,香腸切成長條,放冰箱冷藏備用
第二天起來,1-煮好的熱噴噴的米飯加入適量鹽和壽司醋,攪拌均勻(一開始做建議一點點加,每次加入拌勻後試一下味道,覺得可以了就不要加了),2-如果有金槍魚罐頭,再加進去拌勻,不卷壽司的話就直接拿來包飯糰🍙
1-煎雞蛋餅,切絲。2-蟹柳和香腸炒熟。3-青瓜看喜好,可以生吃也可以煮熟
在壽司簾上面鋪一層保鮮膜,再放一片紫菜,然後放米飯
薄薄一層攤開
儘量壓實,記得尾部要留一小部分空白,如視頻,不要放滿,不然捲不起來哦
放上喜歡吃的餡兒,圖片裏面是以前做的,還有雞胸肉
這是金槍魚口味的
開始卷卷卷啦,慢慢來,每次卷的時候都要壓實
卷卷卷呀
全部包好之後,切開
原味的比較好切
這是原味兒的
這是金槍魚味兒的,都好好吃呀
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